Салат из кальмаров. |
Салат из кальмаров такой не делала, но судя по ингредиентам очень вкусно. Опробовать,а потом сделать к празднику, можно уже сегодня. Приступаем.
Ингредиенты:
Кальмары-500-700 г.,
яблоко кисло-сладкое-2 шт.,
лук-2 шт. (красиво смотрится красный),
морковь-1 шт.,
семена кунжута-1 ст. ложка,
мед-1 ч.ложка,
соль ,сахар по вкусу,
майонез.
Приготовление:
Кальмары отварить 3-5 минут, яблоки нарезать соломкой, лук замариновать( залить кипятком-1 мин.,воду слить,посолить,добавить сахар , немного уксуса 9%), морковь мелко порезать соломкой прогреть на масле растит. в сковороде, добавив 1 ч.ложку меда и несколько капель лимона. Все смешать, заправить майонезом и посыпать кунжутом, предварительно его подсушив на сухой сковороде.
из просторов интернета.
Серия сообщений "кулинария, рыба":
Часть 1 - Рыба «горячего копчения» в пакете для запекания
Часть 2 - Хе из кальмаров
...
Часть 23 - Рыба по - мароккански
Часть 24 - Готовим на природе: семга на гриле с дымком
Часть 25 - Салат из кальмаров.
Часть 26 - Ах, селёдка, объедение!!!
Часть 27 - Рулетики из лаваша с красной рыбой
...
Часть 32 - СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ
Часть 33 - Сельдь в маринадах
Часть 34 - Жареные кальмары в кляре
Рубрики: | кулинария, салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |