Ингредиенты для "Granola bars"

Хлопья овсяные (любого помола, геркулес, мюсли) — 100 г Сухофрукты (курага, изюм разный, чернослив, цукаты и т.п.) — 100 г Орехи (разнообразные) — 50 г Мед (25 г) — 1-2 ст. л. Масло оливковое (или растительное без запаха, кукурузное и т.п.) — 1-2 ст. л.

Рецепт "Granola bars"

Хлопья овсяные, или мюсли - 100 г. Сухофрукты помыть, обсушить. В даном случае я использовала курагу, чернослив, изюм и ананасовые цукаты, эти и другие разнообразные добавки можно добавлять на свой вкус. Орехи я использовала только грецкие, но чем разнообразнее ингредиенты, тем насыщенней будет вкус. Орехи и сухофрукты измельчить. Приготовить заправку: немного нагреть мёд (не кипятить!) и добавить масло, я использую оливковое. Тщательно перемешать, мёд можно добавлять ещё, если будет плохо размешиваться. Масса должна поддаваться формированию. Форму застелить бумагой для запекания и выложить массу, утрамбовать очень плотно, слой должен быть не менее 2 см, если будет слишком тонко - будет крошиться. Можно придать форму батончиков. Запекать до румяности при 180 град. (при средней температуре). Нарезать полосочками и подавать. Такое чудо заменит любой бутерброд, можно взять с собой на работу или дать деткам в школу. Приятного аппетита !!! источник http://www.povarenok.ru