Апельсиновый курд и мусс для торта |
Дневник |
|
Бисквитный тортик с клубникой |
|
Торт "Молочная простушка на сковородке" |
Когда у меня попросят рецепт очень легкого в приготовлении и очень вкусного тортика, то я буду советовать именно этот торт
Этот торт получился в результате того, что закончилась хорошая бумага для выпечки, а было огромное желание испечь именно сегодня. Есть рецепты, где выпекаются коржи на сковородке, решила действовать по аналогии с ними, эксперимент удался! Я думаю, что этот рецепт будет востребован для дачи или просто, когда нужно быстро что-то испечь к чаю! Торт получился простым в приготовлении, но при этом нежным и вкусным.
|
Шоколадный торт на раз, два, три |
Дневник |
|
Сметанный крем |
Дневник |
|
торт "Каро" |
Дневник |
|
Шоколадный торт по госту |
Дневник |
|
Рецепт идеального бисквита |
|
6 РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ НА КЕФИРЕ |
1) Торт на кефире: «Черный принц»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 1 яйцо,
● 1 стакан сахара,
● 2-3 чайные ложки какао,
● 1 стакан кефира,
● 1 чайная ложка соды,
● 1 стакан муки.
|
Кулинария >Потрясающий пирог с творогом и черносливом. |
|
|
Умопомрачительно вкусный творожный торт |
|
Замечательный бисквит к чаю за несколько минут |
Хочется к чаю чего-нибудь вкусненького. В магазин бежать за сладким нет желания. Можно и самой приготовить буквально за несколько минут замечательный бисквит к чаю.
Берем ингредиенты:
куриные яйца – пару штук
молоко - 10 столовых ложек
растительное масло - 4 столовых ложки
какао порошок - 3 столовых ложки
сахар - 8 столовых ложек
пшеничной муки - 6 столовых ложек
разрыхлитель теста — 1 чайную ложку (или сода, погашенная уксусом)
|
Очень вкусный торт |
Дневник |
|
Бисквит на белках, он же ангельский бисквит |
Бисквит на белках это еще одно блюдо для утилизации белков, если Вам уже надоело безе.
Часто при приготовлении блюд у меня, да и у любой хозяйки, нужно использовать только желтки, например, когда мы готовим кулич на желтках, либо заварной крем на желтках. Всегда возникает вопрос, куда же деть потом белки. Я обычно поступаю следующим образом. Складываю белки в пластиковый контейнер, подписываю количество и убираю в морозилку. Храню их там до тех пор, пока не понадобятся. Затем размораживаю нужное количество и использую. Вот и сейчас у меня накопилось в морозильной камере приличное количество белков, часть из которых я использовала для приготовления этого вкусного и нежного бисквита.
|
Очень легкий тортик без выпечки |
На пробу сделала мужу торт из печенья, теперь расплачиваюсь: требует готовить эту вкуснятину ежедневно )))) Кстати говоря, очередной антикризисный рецепт - затраты на десерт получаются небольшими, а вкус - потрясающий!
Для тортика покупаю самое дешевое печенье - "Сахарное". Оно бывает в разных упаковках, поэтому количество упаковок зависит от величины будущего торта. Также понадобится банка сметаны и пачка творога. Для небольшого тортика, рассчитанного на 2-3 человек, мне достаточно маленькой банки сметаны, 200 мл. Творог лучше брать такой, который не образует крупинок - одну пачку. Ну и желатин еще...
Творог разминаю, добавляю сметану, сахар по вкусу и все взбиваю миксером. После этого добавляю замоченный желатин, перемешиваю - получается довольно жидкая смесь.
Форму выстилаю пищевой пленкой, выкладываю на нее первый слой печенья и ложкой заливаю творожно-сметанную смесь. Накрываю слоем печенья и повторяю действия до тех пор, пока позволяет форма или не закончится что-то одно: печенье или крем )))
Верхний слой - творожный крем. Тортик убираю в холодильник - лучше всего он получается, если простоит ночь. Мы как-то попробовали его через пару часов - еще не все слои печенья пропитались кремом, нижние чуть похрустывали, а муж любит, чтобы все они были мягкими, как бисквит.
Если не лень, то перед подачей на стол натираю на терке немного шоколада и стружкой посыпаю поверхность тортика. Для разнообразия можно купить шоколадное печенье - оно будет красиво смотреться в разрезе десерта: чередуются темные слои печенья и белые - крема.
|
ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА» |
Если вам позвонили и сказали, что через час придут в гости на чашечку кофе не расстраивайтесь, даже если в запасе нет ничего сладкого.
Сегодня я вам предлагаю рецепт очень вкусного торта, приготовить его очень легко и с этим справится любая хозяйка.
|
Торт "Черепаха" |
Дневник |
|
Морковный тарт от Юлии Высоцкой |
Этот рецепт я нашла в книге Юлии Высоцкой "Овощи". Этот пирог мне сразу запал в душу, однако я решила немного подождать, чтобы приготовить его из свежей, молодой моркови, которая выросла на нашей даче. Итак... первый урожай был собран, и я приступила... Разумеется, я была уверена в успехе, однако, мне было ужасно интересно отведать морковь в десерте. Абсолютно заурядный овощ раскрылся для меня с новой стороны... Может, конечно, наша морковка такая сладкая и вкусная, а может сам рецепт, а может все в совокупности дало такой превосходный результат! Начинка напоминает нежнейшее суфле, которое обрамляет вкуснейшее тонкое песочное тесто! Очень-очень всем рекомендую!
|
"Брошенный" бисквит ("biszkopt rzucany") - бисквит получается у всех! |
|
БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТОВ |
Этим методом можно приготовить примерно десять коржей всего за 30 минут. Затем приготовить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.
|
Творожный торт. |
Дневник |
|
Десерт из сметанного желе с шоколадом |
Дневник |
|
Волшебный пирог. Шоколадный |
Дневник |
|
Крокембуш. |
Дневник |
|
Торт с шоколадным и сливочным кремом |
Дневник |
|
Торт Павлова |
Дневник |
|
Трюфельный торт с кремом из белого шоколада |
Дневник |
|
Торт "Обыкновенное чудо" |
|
Приготовление бисквита (несколько легких способов) |
Приготовление бисквита (несколько легких способов)
У меня уже были посты по приготвлению бисквита, так как именно от него и будет зависеть выпечка. Так думаю я, а Вы, что кажете по этому вопросу? В этом посте предлагаю вновь рецепты бисквита, а Вы можете попробовать приготовить все или тот, который Вам понравился больше. Эти рецепты предложили участники receptiko.ru, а мы поблагодарим, что делятся с нами своими кулинарными знаниями.
|
Рецепт нежного высокого ванильного бисквита для торта |
Такой бисквит - настоящая палочка-выручалочка на все праздники. Я пеку сразу несколько штук и храню в холодильнике. А потом, по мере прибытия гостей смазываю разными кремами, украшаю и подаю на стол буквально за несколько минут. Разумеется, лучше, если тортик пропитается за ночь, но вкусно и так!
Ингредиенты
|
Торт бисквитно-апельсиновый. |
Дневник |
|
Торт «Царица Эстер» - воздушный маковый в белом шоколаде - легкий как перышко |
|
Пирог «Клюква под одеялом» |
|
Многослойный шоколадно-сметанный торт |
|
Торт - *Ванька кучерявый* |
|
Торт "Дамский каприз" |
|
Торт “Крещатый Яр” - изумительный вкус, который запомнится надолго! |
|
Торт - желе (без выпечки) |
Торт - желе (без выпечки)
И опять для Вас рецепт торта, который не надо печь. А только купить печенье и другие продукты и начать заниматься приготовлением, о котором нам рассказали здесь: glazamizensiny.ru. Надеюсь, что торт Вам понравится и Вы часто будете угощать своих близких и гостей.
|
КАРПАТКА - вкусный-вкусный торт с нежным кремом |
|
СЕМИФРЕДДО *АМАРЕТТО* |
Когда уже не хочется ни тортов, ни пирогов, на помощь приходят вот такие десерты.
|