Нежные и вкуснейшие котлетки из курицы и овсянки

Очередной вкусный и простой рецептик. Котлетки получаются очень вкусные и просто нежнейшие.

рецепт от хозяюшки Анастасии

Ингредиенты:

1 стакан овсяных хлопьев

1 столовая ложка манной крупы

2 куриных филе (я брала 3 шт)

1 яйцо

2-3 зубчика чеснока

пучок укропа

щепотка тертого мускатного ореха

соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курицу отварить, нарезать мелко.Овсяные хлопья смешать с манной крупой и залить 1 стаканом горячего бульона от курицы на полчаса. Укроп мелко нарезать. К хлопьям добавить яйцо (когда остынут), филе, укроп, чеснок, пропущенный через пресс + соль, перец и мускатный орех.

Влажными руками слепить котлетки и обжарить на сковороде до РУМЯНОЙ корочки!

Приятного аппетита!

Серия сообщений "*Из мяса, рыбы, курицы*":
Часть 1 - Свиные рулеты по-немецки
Часть 2 - Овощная запеканка с сардельками
...
Часть 4 - Киш с овощами, курицей и сыром
Часть 5 - Оригинальный рецепт - Мясные клубочки с сюрпризом
Часть 6 - Нежные и вкуснейшие котлетки из курицы и овсянки
Часть 7 - Шикарные Свиные рулеты с грибами и шпинатом
Часть 8 - Вкуснейшие и ароматные куриные бомбочки
...
Часть 17 - Диетический паровой куриный рулет
Часть 18 - Красивый рыбный пирог из кильки!
Часть 19 - Паштет печеночный "про запас"