Способ приготовления:

Яйца отварим, натрем на мелкой терке отдельно белок и желток.

Сыр натрем на крупной терке, рыбу нарежем кубиками.

Огурец нарежем кубиками.

Начинаем собирать салат в кольцо. Нижний слой-рис, отваренный в подсоленной воде.

Далее-рыба-яичный желток-сыр-огурец-яичный белок. Все слои, кроме верхнего покрываем майонезной сеточкой. Отправляем салат в холодильник минимум на 2 часа.

Готовый салат украшаем по желанию и подаем к столу.

Ингредиенты:

• отварной рис-100г,
• яйца-3-4 шт.,
• сыр твердый-100 г,
• огурцы-2 шт.,
• малосольная семга или форель-150 г,
• майонез, помидоры черри, зеленый лук для украшения