Крутые идеи для десертов, когда нет времени. Всего 2 минуты!   Наверняка ты слышал о новом кулинарном тренде — десертах в кружках. С каждым днем всё больше людей в мире отдают предпочтение именно этому лакомству. Всё просто: такие десерты выходят безумно вкусными, а приготовить их сможет каждый. Ведь, в среднем, чтобы сделать такой кулинарный шедевр, потребуется не более двух минут! Да-да, ты не ослышался, всего 2 минуты — и райское наслаждение готово.   Многих скептиков смущает приготовление именно в микроволновке. Но не переживай — ни один из этих десертов не уступает маффинам, кексам и пирогам, приготовленным в духовке. Тем более что готовится всё из натуральных ингредиентов, никакой химии. В наш бурный век такое быстрое и вкусное кулинарное решение — настоящая находка. Возьми на заметку!

Двойное лимонное наслаждение

Ингредиенты   20 г сливочного масла 2 ст. л. муки 3 ст. л. сахара 1 яйцо 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста сок и цедра 1/2 лимона  

Приготовление   Сперва растопи сливочное масло. Смешай все сухие ингредиенты. В полученную смесь добавь яйцо, тщательно перемешай. Затем добавь лимонный сок и цедру, перемешай. Выложи тесто в кружку (следи за тем, чтобы кружка была заполнена тестом на 2/3). Поставь десерт в микроволновку приблизительно на 3 минуты при мощности 800 Вт. Готовый десерт ешь прямо из кружки теплым.

Можно также подать его с глазурью. Для ее приготовления смешай 1 ст. л. лимонного сока и 100 г сахара.  

Лаймовый кекс в кружке всего за минуту  

Ингредиенты   4 ст. л. муки 1/4 ч. л. разрыхлителя 2 ч. л. сахара 3 ст. л. обезжиренного молока 1/2 ст. л. растительного масла 1/2 ст. л. цедры лайма  

Приготовление   Все ингредиенты, кроме цедры, смешай в большой термостойкой кружке. Взбивай ингредиенты, пока тесто не станет гладким (убедись в том, что нет комочков). Тщательно перемешай всё до однородной массы, затем добавь цедру лайма. Помести полученную смесь в кружке в микроволновку на 1 минуту. Когда верх кекса станет сухим — десерт готов. Перед подачей можешь посыпать вкуснятину оставшейся цедрой лайма, а также кокосовой стружкой.   

 Шоколадный торт с соленой карамелью  

Ингредиенты   4 ст. л. муки 4 ст. л. сахара 3 ст. л. несладкого какао-порошка 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста 1/4 ч. л. соли 1 яйцо 3 ст. л. молока 1 ст. л. растительного масла 2 ст. л. соленой карамели   Приготовление   В небольшую миску добавь муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, молоко и растительное масло. Всё смешай до образования однородной массы. Затем вылей смесь в обычную большую кружку. Добавь сюда пару ложек соленой карамели.

Для приготовления соленой карамели тебе понадобятся сахарный песок, лимонный сок, сливки и щепотка соли. Сначала растопи сахарный песок на сковороде, добавь туда каплю лимонного сока и 3 капли воды. Подогретые сливки влей к сахару на сковородку, затем сними всё с огня и хорошенько размешай. Добавь соль по вкусу и дай смеси остыть. Отправь кружку с тестом в микроволновку на 90 секунд.  

Яблочный кекс с корицей  

Ингредиенты   3 ст. л. муки 1 ст. л. сахара щепотка корицы щепотка разрыхлителя 1 ст. л. яблочного пюре 1/2 ст. л. растительного масла 1/2 ст. л. молока щепотка ванилина   Ингредиенты для глазури   1 ст. л. сливочного сыра 2 ст. л. сахарной пудры 1 ч. л. молока  

Приготовление   Сначала тебе понадобится приготовить глазурь. Для этого просто смешай вилкой все ингредиенты для ее приготовления до образования однородной кремообразной массы. Отложи полученную смесь в сторону. Затем приготовь тесто для кекса. Сначала смешай все сухие ингредиенты, после добавь яблочное пюре и всё хорошенько перемешай. Затем добавь все оставшиеся ингредиенты. Выложи тесто в кружку и отправь в микроволновку, в которой выставлен высокий режим, приблизительно на 45–60 секунд. Непосредственно перед подачей нужно полить десерт сливочной глазурью.  

Оказывается, и в микроволновке тоже возможно сделать кулинарные шедевры. Теперь уже не будешь оправдываться, что нет времени, чтобы баловать себя домашними десертами: 2 минуты найдется даже у самых занятых и ленивых. А с такими рецептами хоть каждый день сможешь устраивать себе праздник. Проверь! Источник
Источник: https://roza2017.ru/krutye-idei-dlya-desertov-kogda-net-vremeni-vsego-2-minuty/