Судя по той ахинее, что она несет - это же ФАЛЬШИВЫЙ ДОКТОР!
"Чтобы понизить уровень гормона Сара Готфрид рекомендует съедать 0,5 килограмма свежих овощей в день. Клетчатка способствует выведению эстрогена из организма."
Но только ВИРТУАЛЬНО клетчатка способствует выведению эстрогена из организма, НО НЕ В РЕАЛЬНОСТИ. Это нам доказывают африканские женщины, ведь в странах тропической Африки свежих фруктов, овощей - хоть обожрись, но африканские женщины РОЖАЮТ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ДЕТЕЙ, а значит у этих женщин имеется достаточно высокий уровень эстрогенов, способствующий плодовитости.

"Мало кто знает, что даже при небольшом избытке жировой массы уровень инсулина нарушается. В результате появляются проблемы с регуляцией глюкозы: уровень сахара в крови начинает повышаться или резко понижаться. А лишние килограммы только увеличиваются.Чтобы вывести лишний инсулин из организма, врач советует перед каждым приемом пищи употреблять стакан фильтрованной воды с двумя столовыми ложками яблочного уксуса."
Большинство медицинских шарлатанов, включая этого фальшивого "доктора", пользуется тем, что большинство далеких от медицины обывателей банально забывает самые основы биологии и физиологии из школьных учебников и не знает, что уровень глюкозы и инсулина ВООБЩЕ НЕПОСТОЯННЫЙ. В НОРМЕ ОН ПОВЫШАЕТСЯ ПРИ ЛЮБОЙ ЕДЕ И ПОСТЕПЕННО ПОНИЖАЕТСЯ ПОСЛЕ ЕДЫ.
Даже при небольшом избытке жировой массы уровень инсулина может колебаться точно также, как у людей с нормальным весом. То есть у умеренно толстых людей может не быть никакой инсулинорезистентности. Тем более, что ожирения много других причин, не имеющих никакого отношения к избытку инсулина.
Согласно "Классификации ожирения по Шурыгину" http://polbu.ru/gasilin_diagnoses/ch72_i.html ожирение бывает:
"1. Формы первичного ожирения.
1.1. Алиментарно-конституциональное.
1.2. Нейроэндокринное.
1.2.1. Гипоталамо-гипофизарное.
1.2.2. Адипозогенитальная дистрофия (у детей и подростков).
2. Формы вторичного (симптоматического) ожирения.
2.1. Церебральное.
2.2. Эндокринные.
2.2.1. Гипотиреоидное.
2.2.2. Гипоовариальное.
2.2.3. Климактерическое.
2.2.4. Надпочечниковое."
ЕСЛИ ВРАЧ СОВЕТУЕТ ДЛЯ ВЫВЕДЕНИЯ ИНСУЛИНА УПОТРЕБЛЯТЬ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС, ЗНАЧИТ ЭТО ФАЛЬШИВЫЙ ВРАЧ СОВЕРШЕННО НЕ ЗНАЕТ ФИЗИОЛОГИИ И БИОХИМИИ ОРГАНИЗМА!

"Чтобы пополнить запасы адипонектина в организме, нужно регулярно употреблять фисташки!"
Из вики "Адипонектин (также называемый GBP-28, apM1, AdipoQ и Acrp30) — гормон, который синтезируется и секретируется белой жировой тканью, преимущественно адипоцитами висцеральной области (а также плацентой во время беременности[1]), находится в достаточном количестве в крови — около 0,01% общего белка плазмы c общей концентрацией около 5-10 мкг/мл. Его секреция стимулируется инсулином."
НУ И ПРИЧЕМ ЗДЕСЬ ОЧЕНЬ ДОРОГИЕ ФИСТАШКИ?

"Три вещи ведут к разорению: женщины, скачки и доверие к экспертам." (Жорж Помпиду) Особенно к фальшивым!

Видимо у американских торговцев овощами, фруктами, фисташками появились серьезные проблемы с сбытом, реализацией этих продуктов и они хорошо заплатили американскому продажному эндокринологу (если это реальный доктор) за рекламу этих продуктов.

Почитайте любой современный учебник физиологии человека и вы сами убедитесь, что в словах Сары Готфрид ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО ВРАНЬЯ И НАУКООБРАЗНОГО БРЕДА.

Вам не надоело всю жизнь ходить в лохах и верить каждому бреду, написанному в интернете?