Пицца 2x2=4


 

Для приготовления пиццы 2x2=4 нам понадобится:


 

   • 4 ст.л. сметаны

   • 4 ст.л. майонеза

   • 2 яйца

   • 9 ст.л. муки (без горки)

   • начинка на ваше усмотрение! 

 

 

Рецепт пиццы 2x2=4:

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку (колбаса,

Торт "Ёжик" без выпечки, понравится и взрослым и детям


Ингредиенты:
Печенье (у меня хрустики с маком) — 1 кг
Молоко сгущеное — 0.5 л
Сахарная пудра — 200 г
Сметана — 150-200 г
Масло сливочное — 100-150 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Мак — 3-4 ст. л.
Арахис (в шоколаде) — 3 шт
Семечки подсолнуха (очищенные) — 1 пач.

Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке


Простое, сочное, ароматное, вкусное блюдо. Попробуйте!!!

http://cook.lotsa.biz/xozyajke-na-zametku/tablica-sootvetstviya-vesa-i-obema/

Очень часто в рецептах указывается количество того или иного продукта в граммах, и как правило, когда мы готовим дома, весы есть не у каждого.

Возникают некоторые трудности в определении, сколько же нужно положить того или иного продукта, если отмерять стаканами или ложками.

Таблица поможет перевести граммы в ложки или в стаканы.

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!)))


 

Синнабон, синнабон...булочки с корицей!


Это самые вкусные булочки с корицей, какие мне доводилось пробовать. Корю себя за то, что слишком долго собиралась с духом, облизываясь на этот рецепт. Готовятся они быстро -съедаются тоже.

Апельсиновый кекс с шоколадным творогом

Торт без выпечки «Зефир с киви в творожном желе»


Если бы вас спросили: «Вы хотите приготовить вкусный торт, даже не замарав ни разу руки в муке?». Что вы бы ответили? Думаю, многие сказали бы: «Конечно!»
Тем более, результат получается очень вкусный и красивый!

http://www.koolinar.ru/recipe/view/53515

http://montinyak.ru/2009/12/26/mindalnyj-tort-kapreze/

есть и видео

Ингредиенты для торта Капрезе

Миндаль – 300 г
Сахар – 250г или Фруктоза – 170г
Горький шоколад – 250 г
Сливочное масло – 150 г
Яйца – 6 шт
ванильный сахар – 1 ч.л.

Курица «под снегом» - нежное мясо, оригинальный соус


Всем, кто еще не пробовал приготовить курицу по рецепту актрисы Аллы Будницкой, очень рекомендую: быстро, просто, необычайно вкусно! Обычная жареная курица вряд ли удивит кого-то из гостей. Попробуйте спрятать курочку под толстым слоем аппетитного снега и это блюдо станет главным украшением праздничного стола.

 


 

 Сковорода отдыхает: эти нежные румяные оладьи я пеку в духовке. И вам советую.  


 

Вот такую запеканку пробовала вчера у дочери.А сегодня приготовила тоже.Очень нежная,сочная,и сладковатая,хотя в ней нет совсем сахара.

500 г творога, у меня 5 % жирности
100г молока
400 г почищенной тыквы
2 яйца
ваниль, корица, любые приправы, можно орехи, сухофрукты. У меня только тыква.



300 г тыквы сварить, слить воду и протереть в пюре. остальные 100 г порезать мелко в сыром виде.
Пока варится тыква отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену со щепотк

Очень вкусные, пористые коржи, а крем... Просто не хватит слов описать, какой же он вкусный! Просто невероятный! По размеру - это не торт, а тортище! На целую компанию или большую семью... Никаких экзотических продуктов, никакого замудреного процесса...Все очень просто и очень по-домашнему...

Брауни с творогом и вишней


   Очень вкусный шоколадный пирог с творожным кремом и сочной душистой вишенкой. Сейчас, когда вишня в самом разгаре, этот пирог будет очень кстати. Готовится легко, отлично подойдет к чаепитию в большой компании.

Салаты из мяса птицы


Серия сообщений "- cалаты" от Martina25




 


Салат Воронье Гнездо


300г варёной говядины,

2 солёных огурца,

2 луковицы,

5 варёных яиц,

майонез,

соль, перец.

 


Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выл

Салат "Заливной" с крабовыми палочками


 


 Оказывается, классический салат с крабовыми палочками бывает и с желатином. При этом он лучше держит свою форму и этот салат можно нарезать на порционные части ножом, а привычный запоминающийся вкус сохраняется в полной мере. Этот салат только кажется сложным. На самом деле он довольно легок и быстр в приготовлении.

Сразу забегу вперед – желатин в салате не чувствуется совсем!
 

Запеканка творожная без сахара,муки,манки,но очень вкусная. И готовится совсем просто.Рецепт нашла где-то в интернете давно.Но не запомнила,где.Поэтому все делала,как помнила.



400-500 г творога,2 яйца, ваниль, разрыхлитель-немного ,все смешать. Я смешивала миксером.
В смазанную и обсыпанную мукой ф-му выкладывала слоями :творог, изюм, творог, чернослив, творог, дольки мандарина, творог. Посыпать орехами. Печь при 170-180 град. прим. 45-50 мин. -до готовности.
Когда верх уже подру

http://www.povarenok.ru/recipes/show/57359/

http://www.koolinar.ru/recipe/view/88469

САЛАТЫ без МАЙОНЕЗА


источник
Небольшая подборка рецептов салатов без майонеза с фотографиями.

Йогуртовый торт



 

Йогуртовый торт

250 ккал

 

натуральный йогурт – 600 гр.

молоко – 600 мл.

желатин – 60 гр.

лимонный сок (2 ст.л.)

какао – 40 гр.

сахар – по вкусу (клала 100 гр., кто любит сладкое, тому следует больше класть, мне хватило сладкого клубничного слоя)

клубника – 400 гр.

вода – 100 мл

Львиный торт

Творожное печенье с ягодами

Огромная благодарность автору: madler

Просто удивительно, сколько всего можно приготовить из творога. Одна из вариаций использования творога в блюдах - творожное тесто. Творожное тесто может быть очень разным: похожим на рубленое, на слоеное и даже на блинное. В этом рецепте тесто больше всего походит на песочное.
Оригинальный рецепт печенья не предполагает использования каких-либо ягод или фруктов, но когда я начала

Заливная тонкая пицца

Заливная тонкая пицца. В гостях попробовала очень вкусную пиццу. На тоненьком корже теста. Ну очень тоненьком, хотя по правилам пицца и не должна быть как пирог. Спросила у хозяйки рецепт теста – оказалось из магазина. Поскольку идеал стоял перед глазами и мучил меня всю ночь, решила сотворить нечто подобное сама.

Нутелла мгновенная!Настоящая!!!

Очень вкусная,очень домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная.Доступные продукты, несложное исполнение!Никогда б не подумала, что из таких простых продуктов получится такая вкусная, густая, шоколадная паста.

Творожный пудинг с апельсином и ягодами


Вкусный и полезный , да к тому  же,  очень красивый пудинг

Кулинария - Вкусная выпечка за 15 минут.


Вкусная выпечка за 15 минут

Хозяйке на заметку,  Марина Беленькая



Выпечка и десерты - процесс творческий, требующий свободного времени, кулинарных навыков и жаждущих вкусненького гостей. Если из всех пунктов в наличии лишь последний - не беда: для некоторых десертов этого вполне достаточно.

В одном романтичном спилберговском фильме есть такой эпизод: героиня, пригласившая мужчину на ужин, приносит из супермаркета множес

Яблочные пирожные

 
Яблочные пирожные
слова и фото Людмила Иванова
ссылка http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/7A5FC276E850BF94.html
Сегодня испекла к чаю вот такие вкусненькие и ароматные пирожные

Бисквит

3 яйца
3 ложки сахара
3 ложки муки

Белки взбить с сахаром, добавить желтки, все взбить в пышную пену, всыпать просеянную муку, легко перемешать лопаткой.
Испечь бисквит в прямоугольной форме(20х30 см), застелив ее бумагой для выпечки.
Остудить, бумагу отде

Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))

 

 

Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкууууууууууссссссссннннннннноооооо!!!!!!!!!  

 

http://popytka1.ru/deserty/morozhenoe-iz-tvoroga


Шоколадное домашнее мороженое из творога и сметаны http://devchata.in.ua/kulinariya/59-recepty-vypech...orozhenoe-iz-tvoroga-i-smetany



http://lifor.ru/kuhen/18/106.html

Мороженое из творога с бананом http://www.n9m.ru/formam/381-morozhenoe-iz-tvoroga-s-bananom.html


Творожное мороженое [url]http://ahdetki.ru/recipes/2012/07/16/tvorozhnoe-morozh

20 лучших рецептов новогодней выпечки

Печенье, кексы, пирожные, пироги, пряники, торты – трудно представить без них повседневный стол, а уж праздничный и подавно. Все мы очень любим сладости, особенно домашнего приготовления, ведь они не только вкуснее фабричных, но и полезнее, так как не содержат консервантов, красителей и прочей «химии».Дети – самые большие любители сладкого и они очень любят возиться с тестом, лепить из него разные фигурки, а затем с удовольствием есть свои произведения.

ВСЁ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

из блога Лилечкидля Вас Лилечк@Каждая хозяйка должна попробовать этот салат!От этого салата гостей оторвать нереально! Такого ты не пробовалОт такого САЛАТА можно "язык проглотить" - очень вкусно!Бесподобная закуска: рулетики из лаваша съедаются мгновенно!Салат РАФАЭЛЬ заставит позабыть обо всем!Эта вкуснейшая закуска вызовет у гостей бурю эмоций! (ФОТОрецепт)Эту запеканку вы будете готовить постоянно - проще не бывает!Готовим в праздник и не только! Вкуснейш

 Решила сделать подборку десертов.Подбирала не сложные и с доступных продуктов.Может кому пригодится

 

 

 

Ингредиенты.

2 кг помидор порезать крупно (пополам)

4 шт. болгарских перца

2 головки чеснока

зелень

Заправка:

100 гр. уксуса

100 гр. растит. масла

100 гр. сахара

2 ст. л. соли.

 

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.

Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.

Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в переверну

Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. В номере представлены вкусные и оригинальные рецепты тортов с выпечкой и без, из разного теста, и с разнообразной начинкой. Все рецепты проиллюстрированы цветными фотографиями и сопровождаются советами повара-профессионала.
Скачать журнал Домашняя еда

Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
Скачать журнал Школа кулинара

Нашла рецепт на английском сайте, весьма простой. Но картинка такая аппетитная, что хочу сегодня же опробовать) Пирог печется на неглубокой чугунной сковороде, в духовке около часа.

Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпеч

Ингредиенты:

200 г сливочного масла
сахара я в тесто клала 150 гр, а в творог 200 гр
4 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды погасить уксусом
2 ст.л. какао
творога 500 гр
300 г сметаны
1 пакетик ванильного сахара
крахмала 3 ст л с горкой

Приготовление:

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(150 г), добавить 1 яйцо, соду, муку, какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут. В это время делаем начинку: смешиваем творог, сметану, сахар 200 гр, ванильный сахар, 3

Наливные пироги очень быстры в приготовлении и очень нежные. Для наливного пирога можно использовать разнообразную начинку. Предлагаю еще один рецепт наливного пирога с начинкой из капусты и сосисок.

Творожный рулет с маком

Блины, блинчики и оладьи издавна пеклись на Руси, но в масленичную неделю они становятся главным кушаньем на наших столах. В номере представлены разнообразные рецепты блинов, блинчиков и блинных тортов к праздничному столу.
Скачать журнал Лучшие рецепты наших читателей

А кто-нибудь делал такое тесто, я никогда ничего не подогревала,а тем более не кипятила для блинов...


"Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло

Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (п

 









Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. А универсальный потому, что сюда можно пустить любую несладкую начинку!

Для теста необходимо смешать 2 яйца, стакан муки, стакан кефира, 1/2 ч.л. соды и щепотку соли. Для заливки слегка взбить 2 яйца с 2 ст.л. майонеза, посолить.

Начинка: содержимое рыбных консервов в масле размять вилкой, добавить по желанию лук,