Рецепты на Povarenok.ru Салат "Шахтерский" ![Салат "Шахтерский"](http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/40/4069/406995.jpg)
Рецепты:
Закуски ->
Из мясаМой муж, следуя совету глубокоуважаемого профессора Преображенского, который говаривал, что "холодными закусками и борщом закусывают только недобитые большевиками помещики"))), предпочитает горячие закуски под водочку. Кто же откажется от запотевшей рюмочки под соляночку или жульенчик?)))
Однако, есть пара салатов, которые он принимает на "ура" в качестве закуски. Один из них, "Шахтерский" (благополучно переименованный им в "Актерский"- адаптация к его, "той ещe профессии")), я предлагаю Вашему вниманию.
Ингредиенты:
говядина вырезка,
морковь средняя,
лук репчатый,
огурец маринованный,
чеснoк,
майонез,
соль.
Тэги: закуска, обед, второе, ужин.
Читать рецепт полностью >>