Блины из бутылки. |
Рационализируем приготовление блинов. Посуда не нужна, берем пластиковую бутылку из-под минералки и стандартный набор для набор для приготовления блинов: 2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, 1/2 чайной соли, 3 столовых ложки растительного масла и 600 грамм молока.
Метки: кулинарный рецепт блины бутылка |
Пироженое "Картошка" |
Сейчас речь у нас пойдет не о банальном картофане, пусть даже самом замечательном розовом, разваривающемся при варке… Сегодня мы готовим самое любимое пирожное моего детства, с неказистым названием – "Картошка". 
Сразу расскажу, почему мне захотелось ее приготовить. К чаю дети купили в магазине на базаре пирожных, в том числе и так любимую с детства картошку. Попробовав, я понял, что ничего общего с тем чудесным, съедаемым моментально в далеком детстве пирожным, ЭТО, купленное под чаек, не имеет. Такое чувство, что сделано оно из престарелого пражского тортика, все сроки реализации которого давно канули в лету. Ну, как говорит мой далекий друг Юлик, "не суть"
Куплены – плитка черного шоколада (100г.), бутылочка молочка, 300 грамм песочного печенья, стакан грецких орехов, пачечка какао (серебряный ярлык, но опять – не суть) и недорогой, но и не очень плохой, коньячок (мое естество для кулинарных целей не позволяет брать что-то хуже "Коктебеля" четыре звезды).
Прикручивается мясорубка. Ставится на огонь сковородочка, на которой жарим стакан ядер грецких орехов. Как орешки начнут совершенно замечательно пахнуть, и от них начнут отставать шелушинки шкурки, считаем орешки приготовленными и прямо в сковородочке оставляем охлаждаться. Начинаем перемалывать на мясорубке печенье, добавляя понемногу орешков со сковороды. Это занимает максимум 5 минут, так что не успеваешь даже устать. Полученную крошку перемешиваем, отсыпаем небольшую жменьку крошек в другую посудину.
Отмериваем полстакана сахара, столовую ложку какао-порошка, смешиваем их. Полстакана молока добавляем к нашей смеси сахара с какао. Ставим на огонь, постоянно помешивая. Как нагрелось, добавляем 100-150 грамм сливочного масла и поломанную шоколадку. Опять-таки, ждем пока шоколадка и масло растают, и как начнет пузыриться (типа кипеть) снимаем с огня. Ждем, пока немного остынет (5 мин.) и выливаем в песчано-ореховую крошку. Перемешиваем тщательно, чтобы не оказалось у нас непропитанной крошки, и оставляем еще минут на 5-7.
Пока крошка пропитывается, сыпем чайную ложечку какао в отсыпанную в отдельную посудинку крошку. Подавим несколько поджаренных ядер грецкого ореха и добавим к этой смеси. Перемешаем, и это у нас будет панировка для нашей картошки.
Дальше все просто, зачерпываем ложкой нашу пропитавшуюся, потрясающе-шоколадную смесь, рукой формируем картофелеобразное пирожное, обваливаем его в панировке, кладем на разделочную дощечку или в тарелку – и в холодильник!
Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали.
Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали.
Метки: пироженое "Картошка" кулинарный рецепт |
Кексики с абрикосами |
Метки: кулинарный рецепт кекс выпечка |
Рецепт яичного сыра. |
Рецепт яичного сыра очень простой. Кто любит сыры домашнего приготовления, а их по моему любят все, этот рецепт придётся по душе многим. Знакомьтесь с рецептом и готовьте этот вкусный яичный сыр.
Метки: кулинарный рецепт сыр |
Экономная хозяйка. |
|
Метки: кулинарный рецепт еда сыр соус |
как сделать розочки из теста |
Метки: тесто роза выпечка |
Творожный пирог с яблоками |
Метки: кулинарный рецепт пирог выпечка творог яблоки |
Баклажаны маринованные. |
закуска получается необычная и очень вкусная - такая красочная, вкусная, ароматная!!!
Метки: баклажаны кулинарный рецепт консервирование |
Салат из баклажан с фасолью на зиму. |
Метки: кулинарный рецепт консервирование баклажаны фасоль салаты |
50 завтраков со всего мира. |
Метки: еда кулинарный рецепт завтрак |
Замечательный рецепт домашнего сыра. |
Метки: кулинарный рецепт сыр |
Куриные грудки по модной технологии. |
Приготовьте филе курицы, чтоб сочно, вкусно, нежно, ароматно!..
Метки: кулинарный рецепт курица грудки куриные |
Манник "Мокрый" |
Вкуснейший десерт по простейшему рецепту.
Метки: кулинарный рецепт выпечка манник |
Бисквит,который получается всегда. |
Все весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!..
Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять белки от желтков, взбивать до умопомрачения… здесь этого не требуется, что весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!
Вообще-то тесто для этого простого бисквита готовится точь-в-точь так же, как для яблочной шарлотки. Только ингредиентов нужно вдвое больше. И получается высокий, пышный корж, из которого можно соорудить большущий торт на всю семью!
Ингредиенты для простого бисквита:
- 6 яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- уксус.
Как приготовить самый простой бисквит:
Метки: кулинарный рецепт бисквит выпечка |
Творожный пирог с мандаринами |
Метки: кулинарный рецепт творог мандарины пирог |
Хрустящие рыбные рулетики с сыром и чесноком |
Просто, быстро, эффектно, вот что можно вкратце сказать о рецепте.
Метки: кулинарный рецепт рыба рулетики сыр |
Дошний зельц из куриной печени |
готовим нежную, сочную, вкусную, нежирную и полезную закусочку из печени.
Метки: кулинарный рецепт печень зельц |
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром. |
Попробуй, побалуй себя! Самые вкусные и необычные чебуреки .
Метки: кулинарный рецепт чебуреки |
Лепёшка из творожного теста с сыром |
Метки: кулинарный рецепт выпечка лепёшки творог тесто |
Тыквенный пирог с ананасом |
Метки: кулинарный рецепт пирог |
Содержание поста:
