-Рубрики

 -Цитатник

КАК ПРОДУКТЫ ВЛИЯЮТ НА НАШЕ ТЕЛО - (0)

Все знают, что фрукты и овощи полезны для нашего организма. Но оказывается, что некоторые продукты...

НОРМЫ РАСХОДА ТКАНИ ПРИ ШИТЬЕ. РЕКОМЕНДАЦИИ АТЕЛЬЕ. - (0)

   

Энтерлак крючком. Вяжем носки. - (0)

Мастер-класс. Здесь видео, тунисское вязание крючком. http://www.liveinternet.ru/users/elgurska...

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОМОЩНИК ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ. Расчёт мерок он-лайн. ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ ВЯЗАНИЯ ДЛЯ МНОЖЕСТВА МОДЕЛЕЙ. - (0)

источник КЛИКАТЬ ПО ВСЕМ ССЫЛКАМ. ЭТО ПРОСТО КЛАД. Вязание – это модно! Вязание &...

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ. ПОШАГОВЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ. БОЛЕЕ 2000 ИЛЛЮСТРАЦИЙ. - (0)

Книга посвящена очень подробному описанию каждого шага любого приема вязания крючком. Простые и по...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.

 -Всегда под рукой

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мадам_Анеанна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2011
Записей: 1063
Комментариев: 120
Написано: 1573

Выбрана рубрика Не сладкая жизнь - диабет!.


Вложенные рубрики: Сыроедение(3), Сладости(3)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитьё(83), Чудо-машинка(всё о и для компьютера)(41), Уроки рисования.(5), Страна советов(0), Социально познавательное(6), Солить, не пересолить!(3), Скульптуротворчество(1), Сайт(1), Работы на бис...стильные штучки из бисера(12), Поэзия(8), Полезное для оформления дневника.(105), Познай себя.(19), По волнам памяти...(1), По вере Вашей....(8), Плетение(14), Петелька за петелькой...(183), Очевидное-невероятное.(5), О том, чего не купить...- ЗДОРОВЬЕ!(46), Мысли мудрых.../ Притчи.../Сказки...(14), Музыка(45), Моё рукоделие(6), Мода/стиль/аксессуары(19), Мастера красоты - художники, фотографы(26), Лепка (сол.тесто/полимер.глина/холодный фарфор)(6), Кулинария(87), Котики и пёсики.(8), Интересные идеи(27), Индикатор настроения(48), Идеи для сада, огорода(1), Знание-сила!(10), Знаки Зодиака(10), Записная книжка(4), Для гурманов(35), Детский мир(4), Деревянное(1), Делаем ИГРУШКИ сами(47), Вышивка(5), Всё для красивого, уютного дома.(32), Видео/Фильмы(20), Бумажные шедевры...(8), Будь красивой!(28), Авторские игрушки Мастеров.(9)
Комментарии (0)

Варенье из мяты

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимой, не дай Бог Вам простудиться, но приготовив летом варенье из мяты будет у Вас лекарство от простуды или просто сладкий вкус лета.

Читать далее...
Рубрики:  Не сладкая жизнь - диабет!/Сладости

Комментарии (0)

Выпечка без яиц, жира и сахара!

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара!

Ингредиенты:

- 1,5 стакана муки
- пол-литра апельсинового сока
- 500 гр смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов
- 2 полные чайные ложки разрыхлителя
- Сахарная пудра для обсыпки (по желанию)

Приготовление:

В емкость выкладываем смесь и заливаем соком оставляем на ночь (часов на 12).

За ночь смесь много сока в себя впитывает. Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем.

Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем и обсыпаем манкой.

Духовка на 180-190 С. Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности.

Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.

Рубрики:  Не сладкая жизнь - диабет!/Сладости

Комментарии (0)

Выращиваем проростки.

Понедельник, 20 Августа 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращиваем проростки



Самая что ни на есть актуальная еда: ноль калорий и сто процентов пользы! Вот восемь разновидностей проростков, которые помогут встретить весну здоровой и красивой.

ЧЕЧЕВИЦА



Зачем есть? Главный козырь чечевичных проростков – витамин С: на 100 г примерно 65 мг аскорбинки (против 50 г в апельсине). Поэтому пророщенная чечевица отлично подходит для профилактики гриппа и ОРВИ. Кроме того, эти проростки повышают уровень гемоглобина в крови, а значит, дарят нам активность и работоспособность.

Как есть? Добавлять в салат из морской капусты или любые другие (кстати, экспериментировать так можно с любыми проростками). По вкусу пророщенная чечевица напоминает свежий зеленый горошек.


ПШЕНИЦА



Зачем есть? Благодаря высокому содержанию клетчатки пшеничные проростки отлично стимулируют работу кишечника и полезны для желудка – их стоит есть всем офисным работникам, измученным гастритом. А содержащиеся в этих спраутах незаменимые аминокислоты помогут отсрочить появление седины.

Как есть? Добавлять в творожок, йогурт, кашу – получится суперполезный завтрак.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Не сладкая жизнь - диабет!/Сыроедение

Комментарии (0)

Утренняя чашка кофе приводит к повышению содержания сахара в крови.

Суббота, 04 Августа 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Celestialom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

После завтрака из кофе и каши организм становится слабо восприимчив к инсулину примерно на 6 часов

После завтрака из кофе и каши организм становится слабо восприимчив к инсулину примерно на 6 часов

 

Утренняя чашка кофе, выпитая перед завтраком, состоящего из крупяных продуктов, может сильно повлиять на уровень сахара в крови, предупреждает канадский профессор

ОТТАВА, 8 июня. /ИТАР-ТАСС/. Чашка кофе, выпитая перед завтраком, состоящего из крупяных продуктов, может серьезно повлиять на уровень сахара в крови. К такому выводу пришла группа канадских исследователей из Университета Гуэльпа. Причем, как особо отмечают авторы исследования, крупяные продукты могут быть с низким содержанием сахара, однако все равно кофеин может привести к стремительному - в 2,5 раза - повышению содержания сахара в крови, что особенно опасно для диабетиков.

Исследования показали, что “у полностью здоровых людей, людей с избыточным весом или с заболеванием диабетом второго типа при употреблении кофеина и сразу вслед за этим - содержащую углеводы пищу на протяжении длительного времени, примерно 6 часов, организм становится слабо восприимчив к инсулину”, считает профессор - диетолог из Университета Гуэльпа Терри Грэм.

В ходе исследования, результаты которого опубликованы в последнем номере “Американского журнала клинического питания”, группе из 10 здоровых мужчин за час до завтрака предлагалось кофе с кофеином, кофе без кофеина и питьевая вода. Затем, в произвольно избранные дни, участники эксперимента употребляли в пищу крупяные продукты или хлопья с низким или средним содержанием сахара. При этом на протяжении нескольких часов у них замеряли уровень сахара в крови, а также уровень кофеина и реакцию организма на инсулин. “Мы выяснили, что и невосприимчивость к инсулину, и уровень сахара в крови резко повышались и в том, и в другом случаях, если участники эксперимента употребляли перед едой кофе с кофеином”, - отметил профессор Грэм в интервью газете “Оттава ситизен”. Более того, у тех, кто выпивал чашку кофе и завтракал хлопьями с низким содержанием сахара, уровень сахара в крови был даже выше, чем у тех, кто употреблял в пищу хлопья с более высоким содержанием сахара. Причиной, по мнению профессора Грэма, является кофеин, который “усиливает невосприимчивость к инсулину, что в результате приводит к повышению содержания сахара в крови”.

Источник: АМИ-ТАСС

Рубрики:  Не сладкая жизнь - диабет!

Комментарии (0)

Сырники без яиц и сахара!

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые необычные сырники без яиц и сахара! Это не сырники, это что-то волшебное!

Огромная благодарность автору: Laralaram

Самые необычные сырники, которые я приготовила. Это… это что-то волшебное! Не просто сырники, a «Волшебный рецепт» сырников или творожников
…сырники из творога (назовём их так ?), которые остаются нежными и пушистыми, не становятся «резиновыми» и несъедобными в холодном виде, которые в прямом смысле слова «услада» — где же он, этот рецепт??? — этот вопрос меня мучал вечно…
Никто не мог мне сказать — где же он, где же, этот «волшебный» рецепт «Сырники из творога».
Искала…
Кое-что нашла, кое-что придумала сама…
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/творог/сыр
Не сладкая жизнь - диабет!

Комментарии (1)

Полезное варенье из сосновых шишек.

Среда, 11 Июля 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезное варенье из сосновых шишек.

 

Сегодня проведывал родителей в деревне и привез от них для вас рецепт интересной и полезной вкусняшки – варенье из сосновых шишек. Варенье из сосновых шишекВарят они его уже давно, зимними вечерами с чайком попивают, а в прошлую зиму мама сильно простудилась, долго кашель не проходил, так только этим вареньем и вылечилась, больше ничего не помогало.

Варенье из шишек сосны сварить просто, гораздо тяжелее в наше время найти чистый лес, где можно этих шишек нарвать. Собирайте подальше от дорог и промышленных объектов, в нашей местности, слава Богу, такие участки еще не перевелись. Срывать шишки следует в конце мая – начале июня, пока они еще молоденькие, зелененькие, не огрубевшие.

А вот и сам рецепт варенья из сосновых шишек:

берется литровая банка воды, литровая банка сахара и литровая банка шишек. Нужно больше – возьмите по две банки и так далее. Воду выливаем в таз, в котором постоянно варим варенье, и ставим на огонь. Доводим до кипения и высыпаем в воду сахар. Помешивая деревянной ложкой, добиваемся растворения сахара. Шишки предварительно очищаем от мусора, промываем, засыпаем в сироп.

Варенье из шишек сосны

Когда сироп с шишками закипит, сделайте огонь меньше и проварите минут 5. Выключите огонь и дайте варенью из шишек полностью остыть. Проварите таким образом три раза, каждый раз остужая варенье, при остывании накрывайте таз бумагой или марлей.

сосновые шишки варенье

После того, как сосновые шишки проварятся в варенье третий раз, выключаем огонь, быстренько берем теплые простерилизованные баночки (есть отдельная статья о стерилизации банок) и ложкой расфасовываем шишки, заливаем банки до самого верха горячим сиропом, в котором шишки варились.

варенье из шишек рецепт

Остается закатать банки, накрыть их полотенцем или покрывалом и пусть остужаются таким образом до завтрашнего дня.

А вьюжной зимой (если воспользуетесь этим  рецептом) откроете баночку варенья из шишек, а из нее - аромат соснового леса, запах смолы-живицы,  вкус как у меда и теплые воспоминания об ушедшем лете.

рецепт варенья из сосновых шишек

Короче говоря, не буду дальше рассказывать, словами все равно не передать. Мой вам совет – берите и делайте, не пожалеете. 

Автор: Сергей Самойлов

источник

Рубрики:  Не сладкая жизнь - диабет!/Сладости

Комментарии (0)

Очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара!!!

Дневник

Пятница, 04 Мая 2012 г. 12:06 + в цитатник
bdc315bf5d1f (320x191, 27Kb)
321 (140x27, 1Kb)
1,5 ст. муки
0,5 литра апельсинового сока
0,5 кг смеси - орехи,изюм,курага,чернослив,цукаты из фруктов
2 полные чайные ложки разрыхлителя
сах. пудра для обсыпки (по желанию)



345 (216x27, 2Kb)
Рубрики:  Не сладкая жизнь - диабет!
Для гурманов

Комментарии (0)

Творожно-тыквенная запеканка "Амброзия".

Дневник

Пятница, 04 Мая 2012 г. 10:17 + в цитатник
Нежная, ароматная, легкая и полезная запеканка! Насыщает без лишних калорий!

123 (298x220, 11Kb)
321 (140x27, 1Kb)
творог мягкий- 500 гр
йогурт греческий(или обычный густой)-250 гр
яйца-3 шт.
тыквенное пюре-4 стакана
бананы-2 шт.
сок лимона- 3 ст.л.
соль

6677 (242x28, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Не сладкая жизнь - диабет!

Комментарии (0)

Кексики на томатном соке. (2 варианта)

Дневник

Пятница, 04 Мая 2012 г. 09:27 + в цитатник
149334 (150x200, 14Kb)
Нам понадобится:

вариант 1.
3 средних помидора
2 яйца
1,5 ст. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
50 мл. растительного масла
1/2 свежего сладкого перца
зелень
50 гр. сыра или немного ветчины
соль
вариант 2.
(сладкий, низкокалорийный)

сок -200 г
сода - 1ч.л. без горки
фруктоза 1/2 ст.
масло растительное 10 ст.л.
мука - 11 ст. л. с горкой

Готовим...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Не сладкая жизнь - диабет!

Комментарии (0)

Сыроедческий шоколад.

Дневник

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 11:51 + в цитатник
x_3d9d5640 (384x353, 38Kb)
Сыроедческий шоколад приятно удивит вкусом любого шоколадного гурмана и, к тому же, наполнен полезными элементами: витаминами, антиоксидантами и энзимами.


button-401 (97x117, 18Kb)
Рубрики:  Не сладкая жизнь - диабет!/Сыроедение

Комментарии (0)

Орехово-грушевый торт.

Дневник

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 11:44 + в цитатник
b66873be88078a4df4e0b98f39c539famorkovnyi_tort (350x269, 13Kb)
Для приготовления потребуется:

1 стакан фундука
1 банан
1 морковка
3 груши
7-8 фиников
3 столовых ложки меда
Корица и мускатный орех по вкусу
Кокосовая стружка для украшения

button-401 (97x117, 18Kb)
Рубрики:  Не сладкая жизнь - диабет!/Сыроедение

Комментарии (0)

Цацики

Дневник

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 12:53 + в цитатник
1314940960_im30_35815 (400x220, 21Kb)

Необходимые продукты:
йогурт - 800 г
огурец - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
уксус винный белый - 1 ст. ложка
оливковое масло - 2 ст. ложки
мята - 2 веточки
соль
Способ приготовления блюда:
Рубрики:  Кулинария/творог/сыр
Не сладкая жизнь - диабет!

Комментарии (0)

Диета для снижения веса, защиты сердца и сосудов. Фаза 3-я.

Дневник

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 01:05 + в цитатник
dieta2 (194x155, 106Kb)Питание вновь становится привычным – четырёхразовым, и на 3–й фазе практически нет запретных продуктов. Но вы должны помнить, что теперь ваш обмен веществ восстановился и вы смотрите на продукты по–другому: сладкий вкус, создаваемый сахаром, потерял для вас свою ценность, вы становитесь гурманом, и теперь вам нравятся другие вкусы – более сложные и разнообразные. А значит, продукты с сахаром должны быть очень редким гостем на вашем столе.
Оставайтесь верны и блюдам с низким содержанием жиров, особенно животных. Покупайте мясо, птицу, овощи, фрукты, а не уже готовые блюда из них (колбасы, консервы, варенье) или полуфабрикаты (пельмени, сосиски и т. п.).

Не злоупотребляйте солью. Воды пейте, сколько хотите, чая и кофе без сахара (можно с подсластителями) – по 2–3 чашки в день, фруктовые и ягодные соки без добавки сахара – 1 стакан (цельные фрукты и ягоды лучше).

ТАКОЕ питание поможет вам поддерживать тот вес, которого вы достигли и который вас устраивает. Ваш организм будет функционировать идеально: мышление ясное, сердце работает как часы, сосуды остаются эластичными, а вредная нагрузка на печень и поджелудочную железу отсутствует. Это связано с минимальным употреблением вредных жиров и легкоусвояемых углеводов и приличным количеством полезнейших продуктов.
Рыба обеспечит вас достаточным количеством омега–3 кислот, а овощи, фрукты и ягоды – витаминами, минералами, антиоксидантами и прочими биологически активными веществами.

Приведенная диета ориентирована на продукты, распространенные в это время года. Но её можно бесконечно разнообразить и адаптировать под любой сезон, заменяя блюда и продукты на схожие. Например, взаимозаменимы все кисломолочные продукты (с учётом жирности), творог и "домашний" сыр, практически все овощи и фрукты (когда свежие дары природы станут недоступными по цене, смело переходите на замороженные). Можно менять чай и кофе, блюда из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов и т. д.
Если вы нарушите программу питания и вес начнёт увеличиваться, вернитесь на 1–2 недели к меню первой фазы. Такое "повторение пройденного" только полезно.




Понедельник 1–й завтрак
1. Овсянка, приготовленная на стакане обезжиренного молока, с 1 молотым грецким орехом.
2. Яйцо всмятку с кусочком хлеба типа "8 злаков" или из муки грубого помола.
3. Кофе с обезжиренным молоком.
Обед
1. Овощной суп.
2. 100–120 грамм нежирного мяса, приготовленного на гриле или в пароварке с помидором и кусочком хлеба.
Ужин
1. 120–150 грамм запечённой морской рыбы с соком половины лимона, луком и зеленью. Гарнир из овощей.
2. Салат из помидоров, огурцов, сладкого перца, зелени с растительным маслом.
Поздний ужин
К 70–80 граммам творога жирностью до 8%(лучше 5%) добавьте полстакана нежирного молока и полстакана любых свежих ягод.





Вторник 1–й завтрак
1. 1/2– 3/4 стакана черники, малины или других ягод со стаканом йогурта или 100–150 граммами творога с кусочком хлеба из цельного зерна или муки грубого помола.
2. Чай без сахара (можно с нежирным молоком).
Обед
1. Окрошка на нежирном кефире.
2. Бутерброд с беконом без жира.
Ужин
1. Салат из свежих овощей с растительным маслом или нежирной сметаной (1–2 помидора, огурец, лук или чеснок, зелень).
2. Креветки с рисом (100–120 грамм очищенных креветок и 50 грамм варёного риса). Можно выпить бокал сухого белого вина.
Поздний ужин
Груша со стаканом простокваши.





Среда 1–й завтрак
1. Яблоко или груша.
2. Омлет с помидором и зеленью и кусочком хлеба типа "8 злаков".
3. Чай без сахара с обезжиренным молоком.
Обед
1. Два бутерброда с нежирной ветчиной и с сыром (хлеб из муки грубого помола).
2. Арбуз или дыня (1–2 дольки, можно заменить персиком, 2–3 абрикосами или любым другим плодом).
Ужин
1. Салат из помидоров, огурцов, сладкого перца, зелени с растительным маслом.
2. Мясо (жареный антрекот) с картофелем, запечённым с зеленью (две средние картофелины по 150–170 граммов).
Поздний ужин
Полстакана любых ягод с кефиром.





Четверг 1–й завтрак
1. Груша или персик.
2. Оладьи из кабачков (небольшой кабачок протрите на тёрке и слейте жидкость, смешайте с яйцом и двумя столовыми ложками муки).
3. Кофе или чай без сахара.
Обед
1. Овощной вегетарианский суп.
2. Кусочек постного мяса (90–100 граммов) с салатом из свежих овощей и зелени.
3. Яблоко
Ужин
1. Жареная рыба (150 граммов) с любым овощным гарниром и кусочком зернового хлеба.
2. Фруктовый салат (150–200 граммов) или 1–2 дольки арбуза. Мужчинам можно выпить 1–2 бокала сухого белого вина, женщинам –1 бокал.
Поздний ужин
Йогурт с 1–2 измельчёнными грецкими орехами.





Пятница 1–й завтрак
1. Любые свежие ягоды (1/2–3/4 стакана).
2. Сыр "домашний" или творог (4% жирности) 3/4 – 1 стакан. Для вкуса можно посыпать корицей, порошком какао или лимонной цедрой.
3. Кофе или чай без сахара (можно с нежирным молоком).
Обед
1. Салат из свежих овощей.
2. Куриная грудка, приготовленная на пару, с овощным гарниром и кусочком хлеба с отрубями.
Ужин
1. Салат из листовых овощей (салаты, капуста, лук, зелень, растительное масло или нежирная сметана) с кусочком зернового хлеба.
2. Жареное мясо (100–130 граммов) с гарниром из гречки или риса.
Поздний ужин
Ягоды с молоком.





Суббота 1–й завтрак
1. Персик или 2–3 абрикоса.
2. Яйцо всмятку с 1 ст. ложкой нежирного майонеза и салатом из помидора и зелени. Кусочек хлеба типа "8 злаков".
3. Кофе без сахара с обезжиренным моло– ком.
Обед
1. Салат из овощей с зеленью.
2. Перец, фаршированный мясным фаршем с рисом. Кусочек хлеба с отрубями.
Ужин
1. Салат на основе красного перца с оливковым маслом.
2. Жареная морская рыба с гарниром из цветной капусты с кусочком зернового хлеба.
Поздний ужин
Половина банана со стаканом йогурта.





Воскресенье 1–й завтрак
1. Полстакана ягод.
2. Творожники без сахара (1–2 шт.).
3. Кофе без сахара с обезжиренным молоком.
Обед
1. Нежирный овощной суп с мясом (50 г).
2. Грудка курицы или индейки (100 г) с гар ниром из кабачков и баклажанов и кусочком зернового хлеба.
Ужин
1. Салат на основе красного перца с оливко вым маслом.
2. Отварная рыба с гарниром из припущенных свежих овощей с кусочком зернового хлеба.
Поздний ужин
Половина дольки дыни со стаканом йогурта (с помощью миксера можно сделать мусс)

checker (15x15, 0Kb)НАПОМИНАНИЯ
ВАМ можно разнообразить это меню, используя похожие продукты.
ТАКОЕ питание поможет вам поддерживать тот вес, которого вы достигли и который вас устраивает.
Приведенная диета ориентирована на продукты, распространенные в конце лета, поэтому их можно менять на схожие по пищевой ценности и калорийности в другое время года.
Благодаря правильному балансу продуктов и приличным "дозам" даров природы вы получаете много витаминов, антиоксидантов и других биологически активных веществ, которые защищают вас от многих заболеваний, включая и некоторые злокачественные опухоли.
Вы наслаждаетесь жизнью, чувствуя прилив энергии, сил и бодрости.

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫМИ! СТАНОВИТЕСЬ ЗДОРОВЫМИ! ОСТАВАЙТЕСЬ ЗДОРОВЫМИ!

Источник:
Рубрики:  О том, чего не купить...- ЗДОРОВЬЕ!
Не сладкая жизнь - диабет!

Комментарии (0)

Диета для снижения веса, защиты сердца и сосудов. Фаза 2-я.

Дневник

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 01:03 + в цитатник
ovoshhnaya-dieta-1-500 (250x187, 9Kb)
ПИТАТЬСЯ вы будете так же часто, как и раньше. Но сможете добавить к диете много вкусностей. Для кого–то главным подарком будет кусочек хлеба, кто–то соскучился по каше или фруктам, а кто–то истосковался по бокалу хорошего вина. Всё это теперь вам будет можно есть и пить. Разумеется, эти блюда вводим постепенно и умеренно. Если за неделю вы не сбрасываете от 500 грамм до килограмма, значит, вы переборщили и количество этих углеводистых продуктов нужно сократить, приблизив меню к первой фазе. Вторая фаза может продолжаться очень долго, пока вы не достигнете того веса, о котором мечтали (но имейте в виду: даже в мечтах нужно быть реалистами). Сделав мечту реальностью, можно перейти к третьей и пожизненной фазе. Меню для неё будет опубликовано позже. Что теперь можно есть и сколько? Каши – можно, но не все, и ими лучше не злоупотреблять. Вам нужны лишь полезные углеводы, поэтому выбирайте каши из цельного зерна (гречку, геркулес), а не из дроблёного и не быстрого приготовления. Манку исключите, а рис и картофель должны быть очень редкими гостями на вашем столе. Макароны лучше из твёрдых сортов пшеницы. Одна порция любого из этих продуктов – 100 – 150 грамм в готовом виде. Похожий подход и к хлебу: цельнозерновой или грубого помола – можно, из обычной муки и высшего сорта – нет. Хлеб вводим по кусочку и не в каждую трапезу. Несочетаем хлеб с крупами, макаронами и картофелем. Ни в каком виде нельзя потреблять сахара и крахмалы. Старайтесь готовить без соли. Фрукты и ягоды должны быть в меню каждый день. Несмотря на то что в них есть фруктоза и прочие сахара, они полезны. Если очень хочется сока, то разбавьте его водой: Сахаров в них не меньше, чем в газировках. Исключения – томатные и овощные соки. Пейте сколько угодно минералки и просто воды. Можно чаи без сахара (не забывайте о зелёном, он полезнее чёрного). Из алкоголя разрешено натуральное вино, сначала 2–3 бокала в неделю. Вино только сухое, всё, что слаще, – не для вас. Горькое пиво – тоже, в нём много сладкого сахара.




Понедельник 1–й завтрак
1. Стакан кефира (жирность 1%) с половинкой яблока или груши.
2. Кофе с обезжиренным молоком
2–й завтрак
Небольшой апельсин или мандарин.
Обед
Салат куриный: куриная грудка (100 г), листовой салат, чеснок, орехи, лимонная кислота, растительное масло. Теперь к нему можно добавить гренки (лучше из муки грубого помола).
Полдник
Творог "домашний" 4%–ной жирности (100 – 120 г) с салатом из помидора, огурца, зелени и чеснока.
Ужин
1. Любая рыба, приготовленная на пару или запечённая (100 г), с овощным гарниром и ку– сочком хлеба из муки грубого помола.
2. Салат из помидоров, лука и зелени.
Поздний ужин
Нежирный творог (100 г) с орехами.





Вторник 1–й завтрак
1. 1/2 стакана овсянки на стакане обезжирен– ного молока.
2. Небольшой апельсин.
3. Кофе без кофеина и без сахара.
2–й завтрак
Яйцо, сваренное вкрутую.
Обед
Любая отварная или жареная рыба (100 г) с салатом из помидоров, огурцов и зелени, хлеб грубого помола или зерновой, 1 кусочек.
Полдник
Нежирный йогурт (или творог) с небольшой грушей.
Ужин
1. Нежирное мясо (100 г) с гарниром из кабачков, кусочек зернового хлеба.
2. Салат из помидоров, огурцов, зелени и чеснока.
Поздний ужин
Нежирный творог с 1–2 дольками шоколада (лучше горького без caxaра).





Среда 1–й завтрак
1. Стакан томатного сока.
2. Яйцо всмятку, кусочек зернового хлеба.
3. Кофе без кофеина
2–й завтрак
Творог обезжиренный или с низким содержанием жира, 100–120 грамм.
Обед
Нежирное мясо (100 грамм) с кусочком зернового хлеба, нарезанными овощами и зеленью.
Полдник
Бутерброд с долькой нежирного сыра и половинка яблока.
Ужин
1. Нежирная курица (грудка) с гречкой (1/2 стакана).
2. Овощной салат
Поздний ужин
Запечённое или свежее яблоко.





Четверг 1–й завтрак
1. Стакан нежирного питьевого йогурта без сахара (или нежирный кефир).
2. Средняя груша.
3. Чай без сахара.
Можно с подсластителем.
2–й завтрак
70–80 грамм любого сыра с жирностью до 8% с половинкой помидора.
Обед
Нежирное отварное мясо индейки (100 грамм) с гречкой (1/2 стакана на воде) и овощным гарниром. 1 кусочек хлеба.
Полдник
Нежирный творог (100 грамм) с несколькими орехами и половинкой яблока.
Ужин
Отварная камбала с гарниром из овощей и кусочком хлеба. Салат из свежих овощей и зелени.
Поздний ужин
Нежирный творог с горстью ягод (можно за мороженных).





Пятница 1–й завтрак
1. Стакан кефира 1%–ной жирности.
2. Средних размеров груша.
3. Чай без сахара.
2–й завтрак
Средних размеров яблоко.
Обед
Греческий салат (помидоры, вымоченная брынза или сыр Фета, лук, оливки, зелень). Можно добавить гренки.
Полдник
Бутерброд с нежирным сыром, помидором и зеленью.
Ужин
1. Курица (100 грамм) с овощным гарниром и зерновым хлебцем.
2. Салат из помидоров с чесноком и растительным маслом
Поздний ужин
Половинка апельсина или мандарин с 50 граммами нежирного творога, или бокал сухого вина с нежирным сыром.





Суббота 1–й завтрак
1. Сварить 1/2 стакана гречки на воде, залить обезжиренным молоком.
2. Среднего размера яблоко.
3. Кофе без кофеина
2–й завтрак
3/4 стакана нежирного кефира.
Обед
Жареная морская рыба (100 грамм) с овощным гарниром и кусочком зернового хлеба.
Полдник
Овощное рагу с баклажанами и/или кабачками на растительном масле.
Ужин
1. Нежирное мясо (100 грамм) с небольшой запечённой картофелиной (без хлеба!).
2. Салат из помидоров, огурцов, лука и зелени.
Поздний ужин
Небольшая груша с 50 граммами "домашнего" творога (жирность 4%).





Воскресенье 1–й завтрак
1. Яичница из 1 яйца со шпинатом или поми дором.
2. 1/2 грейпфрута.
3. Чай без сахара
2–й завтрак
Нежирный сыр (до 8%) – 75–100 грамм. Можно нежирный творог –100–120 грамм
Обед
Нежирное мясо с гарниром из цветной капусты и/или брокколи. С растительным маслом (лучше оливковым) или с 1 –2 ст. л. нежирного и несладкого соуса. Кусочек хлеба из муки грубого помола.
Полдник
Обезжиренный йогурт (100 грамм) с половинкой маленького яблока или груши.
Ужин
1. Куриная грудка (100 грамм), приготовленная на гриле с гарниром из грибов (шампиньоны, вешенки).
2. Салат из свежих овощей и зелени.
Поздний ужин
Нежирный кефир (1/2 стакана) с горстью ягод (можно замороженных).

checker (15x15, 0Kb)НАПОМИНАНИЯ
Темпы снижения веса у тех, кто решится на эксперимент, составят 2–3 кг в неделю. Согласитесь, это прекрасное начало лета. Но стройная фигура не единственный эффект "президентской диеты". Теперь в вашей крови плавает меньше вредных жиров, холестерина и сахара. А значит, вам не грозят ни диабет, ни заболевания сердца и сосудов. Благодаря правильному балансу продуктов и приличным "дозам" даров природы вы получаете много витаминов, антиоксидантов и других биологически активных веществ, которые защищают вас от многих заболеваний, включая и некоторые злокачественные опухоли. Теперь вы можете добавлять в рацион немного хлеба и каш, а также фрукты, ягоды, соки, сухое вино. Сладкое и любые продукты с сахаром по–прежнему запрещены. Но это нестрашно, ведь после 1–й фазы организм перестроился и сладкий вкус перестал для вас быть главным. Вторая фаза может продолжаться до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса. И всё это время вы можете повторять наше недельное меню, внося в него вариации: разрешается менять дни недели, схожие блюда и гарниры к ним. И конечно, разнообразьте методы готовки.

Источник:
Рубрики:  О том, чего не купить...- ЗДОРОВЬЕ!
Не сладкая жизнь - диабет!

Комментарии (0)

Диета для снижения веса, защиты сердца и сосудов. Фаза 1-я.

Дневник

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 01:02 + в цитатник
a36 (202x174, 14Kb)В МИРЕ самой полезной, эффективной и вкусной считается диета американского кардиолога Артура Агатстона. Больше она известна как "Диета Южного пляжа", а те перь её часто называют "президентской диетой" – её поклонниками недавно стала семья Клинтонов.
ДИЕТА одинаково хороша как для снижения веса, так и для защиты сердца и сосудов от атеросклероза. А чтобы понять, насколько она эффективна, достаточно посмотреть, как в последнее время изменились Билл и Хиллари. Несмотря на то что эта диета пожизненная, ваша жизнь не станет пресной и невкусной. Продукты будут разнообразными, нужно лишь отказаться от некоторых вредных жиров и сахара. А чтобы прощание с сахаром было не очень горьким, надо пройти через испытательный период, продолжающийся две недели. Это первая фаза диеты, во время которой вы не только сбросите от 3 до 6 килограммов жира, но ещё настроите свой обмен веществ на правильный лад и потеряете зависимость от сладкого. Сахар станет для вас необязательным продуктом. Как этого достичь? Мы печатаем недельный рацион для первой фазы "президентской диеты" с использованием продуктов, продающихся в России. Поверьте, приспособить диету под нашу специфику питания было непросто – ассортимент некоторых продуктов у нас невелик. Например, на Западе много нежирных сыров, а в России они продаются редко и не везде. Но выход есть – их всегда можно заменить нежирным творогом. Две недели вам нужно будет продержаться не только без сладкого (конфет, пирожных, мороженого и т. п.), но и без любых продуктов с сахарами. Запрещены и скрытые сахара, прячущиеся в массе промышленных продуктов. Внимательно читайте их состав: сахар, глюкоза, фруктоза, сахароза, декстроза, глюкозный сироп – всё это кодовые названия Сахаров. На две неде ли нужно отказаться от фруктов, ягод и соков из них – в этих полезных продуктах есть фруктоза. В это время запрещён любой алкоголь, даже слабый и горький. Нельзя есть продукты из муки, картофеля и круп, включая хлеб и макароны. Исключите готовые блюда, в составе которых указан крахмал. Откажитесь и от всего жирного. Потом вы вернётесь ко многим из этих продуктов, но на 1–й фазе они абсолютно запрещены. Все эти ограничения вам не покажутся очень строгими, ведь вы будете питаться шесть раз в день. К тому же порции будут совсем не гомеопатическими, а набор продуктов весьма разнообразным. Подойдёт нежирное мясо, грудка курицы, индейка, рыба (лучше их делать варёными, паровыми, но не жареными). Можно есть яйца, нежирные сыры, творог и орехи. А овощами и зеленью вы можете даже объедаться. Чаще делайте салаты, лучше на настоящем оливковом масле, но подойдёт и родное подсолнечное. Молочные продукты разрешены только обезжиренные. Естественно, потребуются и жертвы – некоторые блюда лучше готовить дома и брать на работу, найти их в буфете или столовой вы вряд ли сможете.
ПРЕЗИДЕНТСКАЯ ДИЕТА





Понедельник 1–й завтрак
1. Стакан томатного сока.
2. Яйца вкрутую, 1–2 шт.
3. Два кусочка любого нежирного мяса.
4. Кофе с обезжиренным молоком.
2–й завтрак
70–80 грамм обезжиренного творога (жирность не более 8%) с половинкой помидора и зеленью.
Обед
Салат "Цезарь" (но без гренок): куриная грудка, лис– товой салат, чеснок, орехи, лимонная кислота, растительное масло.
Полдник
Обезжиренный творог (120 грамм) примерно с таким же количеством салата из помидоров и огурцов.
Ужин
1. Любая морская рыба с гарниром из цветной капусты или брокколи. Готовить это лучше на пару.
2. Салат из помидоров, огурцов с зеленью. Можно добавить сладкий перец.
Поздний ужин
Нежирный творог (жирность не более 8%). Можно посыпать его лимонной цедрой.





Вторник 1–й завтрак
1. Стакан томатного или любого овощного сока (покупайте только сок без сахара).
2. Яичница с помидорами.
3. Кусочек обезжиренного сыра.
4. Чай без сахара.
2–й завтрак
Любой нежирный сыр, например "домашний", или творог (жирность не более 8%{примеч: я бы рекомендовал не более 5% Петр Семененко}), 70–80 грамм.
Обед
Грудка цыплёнка с огурцом и зеленью в качестве гарнира. Готовить лучше на пару или на гриле, чтобы не накапливался жир.
Полдник
Шампиньоны или вёшенки с капустой. Можно заменить овощным салатом.
Ужин
1. Нежирная рыба с гарниром из овощей.
2. Салат из капусты.
Поздний ужин
Нежирный творог. Можно посыпать порошком какао.





Среда 1–й завтрак
1. Стакан томатного сока.
2. Яйцо всмятку.
3. Два кусочка любого нежирного мяса или птицы.
4. Кофе без кофеина.
2–й завтрак
Любой сыр жирностью до 8% (обезжиренная моцарелла или рикотта). Подойдёт и творог.
Обед
Нежирная отварная рыба с салатом из помидоров и огурцов.
Полдник
Овощное рагу.
Ужин
1. Нежирное мясо с шампиньонами.
2. Овощной салат.
Поздний ужин
Нежирный творог (жирность не более 8%) или сыр "Домашний".





Четверг 1–й завтрак
1. Стакан любого овощного сока (покупайте только сок без сахара).
2. Омлет из двух яиц и обезжиренного молока с зеленью.
3. Чай без сахара. Можно использовать подсластители.
2–й завтрак
70–80 грамм сыра жирностью до 8% с половинкой помидора. Можно использовать творог.
Обед
Нежирное отварное мясо. В качестве гарнира – любой листовой салат или салат из овощей.
Полдник
Полстакана нежирного творога и такое же количество нарезанных помидоров и огурцов.
Ужин
1. Отварная морская рыба (камбала, судак, лосось) с гарниром из цветной капусты или брокколи.
2. Салат из огурцов, помидоров, сладкого перца, зелени.
Поздний ужин
Нежирный творог.





Пятница 1–й завтрак
1. Стакан томатного сока.
2. Яйца всмятку, 1–2 шт.
3. Два кусочка нежирного мяса или птицы.
4. Кофе без кофеина. Можно с заменителем сахара.
2–й завтрак
Нежирный сыр или творог (8%).
Обед
Греческий салат (помидоры, вымоченная брынза или сыр фета, лук, оливки, зелень).
Полдник
Нежирный творог с помидорами и зеленью.
Ужин
1. Куриная грудка с овощным, гарниром. Готовить лучше на пару или на гриле.
2. Салат из огурцов с растительным маслом.
Поздний ужин
Нежирный творог (не более 8%).





Суббота 1–й завтрак
1. Стакан томатного сока.
2. Омлет из 1 –2 яиц.
3. Два кусочка нежирного мяса или птицы.
4. Кофе без кофеина с обезжиренным молоком. Можно дооавить заменитель сахара.
2–й завтрак
Любой сыр жирностью до 8% (50–75 грамм) или творог.
Обед
Салат из цыплёнка, листового салата, помидоров, сыра, чеснока и растительного масла.
Полдник
Обезжиренный творог (120 грамм) с помидором.
Ужин
1. Рыба парная или на гриле с овощным гарниром.
2. Салат из капусты.
Поздний ужин
Нежирный творог.





Воскресенье 1–й завтрак
1. Стакан любого овощного сока (без сахара).
2. Омлет с зеленью и грибами.
3. Чай без сахара.
2–й завтрак
Любой творожный сыр или творог (жирность не более 8%), 70–80 грамм. Можно добавить зелень.
Обед
Цветная капуста или брокколи, приготовленная в пароварке. Можно с растительным маслом или нежирным соусом.
Полдник
Нежирный творог с зеленью и помидором.
Ужин
1. Мясо гриль с овощным гарниром.
2. Салат из помидоров, огурцов, сладкого перца и зелени.
Поздний ужин
Нежирный творог (не более 8%).

checker (15x15, 0Kb)НАПОМИНАНИЯ
Первая фаза продолжается 2 недели. В это время необходимо забыть обо всём, что содержит сахар. Это не только конфеты, пирожные и мороженое, но и все продукты с сахаром, глюкозой, фруктозой, сахарозой, декстрозой, глюкозным сиропом. Нельзя есть готовые продукты со скрытыми сахарами. Временно исключите из потребления фрукты, фруктово–ягодные соки, вино – в них тоже есть сахара. Запрещён любой алкоголь, даже несладкий. Нельзя есть крупы, картошку и прочие продукты с крахмалом. Сильно ограничивается потребление жиров. Потом все вкусные запреты первой фазы будут отменены, а к вредным продуктам потеряете интерес. В две недели 1–й фазы ваш вкус изменится, он станет более тонким, изысканным и, конечно, более здоровым.

Источник:
Рубрики:  О том, чего не купить...- ЗДОРОВЬЕ!
Не сладкая жизнь - диабет!

Комментарии (0)

Фруктовое желе.

Дневник

Пятница, 06 Января 2012 г. 12:51 + в цитатник
fruktovoe_gele (160x240, 24Kb)Это сладкое блюдо готовится из свежих ягод и фруктов, а также из компотов и отваров на ксилите с добавлением желатина. Желатин для быстрого растворения предварительно замочить в холодном отваре или соке, затем довести до кипения, но НЕ КИПЯТИТЬ. Жидкость разливают в формочки или чашки (пиалы), охлаждают до комнатной температуры и ставят для застывания в холодильник (но не в морозилку). Вот несколько рецептов желе:

Клюквенное желе. Отжать сок из ягод (200 г), выжимки залить кипятком (1/2 литра) и проварить. Отвар пусть настоится и слегка остынет, процедить, отжать, добавить ксилит и желатин (2 ст. л.), нагреть сироп до растворения желатина. Смешать с отжатым свежим соком и разлить по формочкам.
ещё 2...
Рубрики:  Не сладкая жизнь - диабет!

Комментарии (0)

Вегетарианская колбаса.

Дневник

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 01:20 + в цитатник
r47169_large (300x225, 56Kb) фотография из интернета

Основой для данного блюда является простая гороховая крупа (лущёный горох, половинками). технология изготовления...

Нам потребуется:
2 стакана гороха и 4 стакана воды,
3 столовых ложки свекольного сока,
2 чайные ложки кориандра, (гвоздика молотая, душистый перец, майоран и др. по вашему вкусу и свободному выбору)
шепотка перца и мускатного ореха,
5-6 зубчиков чеснока,
1/2 столовой ложки соли (без горки) ,
100 гр. растительного масла

Приятного аппетита!
Рубрики:  Не сладкая жизнь - диабет!

Комментарии (0)

Как вырастить медовую траву.

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Edoran [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить стевию

Stevia (512x384, 127Kb)
Где-то года два назад я писала статью под названием «Стевия — медовая трава», про растение-заменитель сахара. Ее даже диабетикам полезно употреблять. И тогда, помню, мне много задавали вопросов о том, как ;t можно самостоятельно вырастить это лекарственное растение в наших условия[, ведь готовой стевии в магазинах не продают? Тогда я этого не знала. А вот сейчас попался неплохой материальчик...

Стевию часто называют медовой травой, ведь она в 10 или даже в 15 раз слаще сахара. Родина этого многолетнего травянистого растения — Южная Америка (Парагвай). Но, поскольку, культура выдерживает температуру не ниже плюс два, то в Средней полосе она выращивается, как однолетник.

В наших условиях в открытый грунт высаживают уже готовую рассаду. Есть несколько способов ее получения. Один из них — семенами. Их высевают в конце марта — первой декаде апреля. Репродуктивный материал (очень мелкий) следует разбросать по выравненной почве. Сверху ничем не присыпайте, только увлажните из пульверизатора. Далее ящик накройте куском стекла или пленки и поставьте в теплое место (+20 +25 градусов).

Ростки должны появиться через 1-2 недели. Тогда теневое укрытие убирают, а тару переносят на свет. Следите, чтобы температура не падала ниже +15 градусов. Растения ежедневно опрыскивают водой и защищают от прямых солнечных лучей.

Читать далее
3f13c12e22db (288x20, 0Kb)
Рубрики:  Не сладкая жизнь - диабет!

Комментарии (0)

Низкоуглеводная диета.

Пятница, 13 Мая 2011 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Диета для сжигания жира ~

 

~Начинаем готовиться к лету!

Одна из самых популярных диет среди звезд Голливуда — комбинированная многовариантная диета. Гибкая низкоуглеводная диета основана на плавном уменьшении в дневном рационе питания углеводов, в первую очередь крахмалистых (картофель, хлеб, каши), а также сахара, что заставляет организм «сжигать» накопившиеся излишки жира. Специально подобранные комбинации продуктов стабилизируют уровень инсулина в крови и активизируют обмен веществ.
Продолжительность диеты — 7 дней.

Диета для сжигания жира проявит себя особо эффетивной, если соблюдать некоторые правила:
1. Принимать пищу 4 раза в день.
Завтрак — от б до 9 часов.
Обед — от 10 до 13 часов.
Полдник — от 14 до 16 часов.
Ужин — от 17 до 20 часов.

2. Завтрак планировать не позже чем через 2 часа после утреннего пробуждения, что необходимо для стабилизации содержания сахара в крови.
Для завтрака, обеда, полдника и ужина выбирайте что-нибудь одно из трех специально разработанных списков продуктов.
Завтрак: что-то одно из списка 1 и что-то одно из списка 2.
Обед: что-то одно из списка 1, что-то одно из списка 2 и что-то одно из списка 3.
Полдник: что-то одно из списка 1, что-то одно из списка 2 и что-то одно из списка 3.
Ужин: что-то одно из списка 1 и что-то одно из списка 2.

Список 1

Белки:
— 2 яйца (омлет, яичница, просто вареные);
— 100 г обезжиренного творога;
— 150 мл обезжиренного молока (или 120 мл несладкого йогурта и половина порции любого продукта из этого же списка);
— 150 г отварной говядины (или курицы);
— 170 г тунца или другой нежирной рыбы;
— 60 г любого низкожирного сыра;
— 1 чайная ложка отварной фасоли или сои;
— 30 г любых орехов.

Список 2

Фрукты и овощи:
— 2 кусочка средних размеров одного фрукта;
— салат из любых сырых овощей;
— тарелка любых овощей, приготовленных на пару (кроме гороха);
— 3 столовые ложки зеленого горошка;
— 60 г сухофруктов.

Список 3

Углеводы:
— 1 ломтик хлеба;
— 1 маленький оладышек;
— половина чашки гречневой каши с томатным соком;
— половина чашки отварного риса с томатным соусом;
— половина чашки пюре из картофеля;
— половина чашки мюсли.

Лучший набор фруктов для этой диеты: грейпфрут, апельсины, яблоки, курага, клубника.

Источник

******************************************************


Рубрики:  О том, чего не купить...- ЗДОРОВЬЕ!
Не сладкая жизнь - диабет!

Комментарии (0)

Целебные свойства грецкого ореха.

Дневник

Среда, 11 Мая 2011 г. 10:28 + в цитатник

 


Будьте здоровы!


ГРЕЦКИЙ ОРЕХ
Зрелые орехи являются продуктом питания и высокоактивным лекарственным средством. По калорийности они в 2 раза превышают пшеничный хлеб высшего сорта. Их рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при недостатке витаминов, солей кобальта и железа в организме. В орехах много клетчатки и масла, которые способны усиливать деятельность кишечника. Они полезны пожилым людям, склонным к запорам.

1.) Настой листьев принимают при склерозе мозговых и сердечных сосудов, для улучшения обмена веществ и снижения сахара в крови, а также для уменьшения кровохарканья при туберкулезе легких. Для его приготовления 2 чайные ложки листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 1 ч и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

2.) Настой околоплодников и листьев повышает функциональную активность кожи, поэтому показан при различных заболеваниях кожи (гнойные сыпи, лишаи, экземы и др.) - Его применяют наружно в виде примочек, ванн и обмываний. Для его приготовления 5 столовых ложек сырья заливают 0,5 л горячей воды, кипятят 15 мин, охлаждают и процеживают. Используют как ранозаживляющее средство.

Настой листьев такой же концентрации применяют для полоскания полости рта и горла при различных воспалительных заболеваниях и кровоточащих деснах. Вместо листьев можно использовать кору корней и стволов, которая обладает небольшим слабительным действием.

Ореховое масло употребляют для смазывания ожогов и длительно не заживающих ран.

3.) Грецкий орех снимает желудочные спазмы.30 мелко нарезанных плодов грецкого ореха вместе с кожурой заливают 1 литром 40% спирта и настаивают на солнце 14 дней, затем сливают спирт, насойку принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой, разбавляя водой.

4.) Листья грецкого ореха помогут при диабете 1 ст. ложку измельченных листьев грецкого ореха заливают стаканом горячей воды, кипятят 20-30 мин., настаивают до охлаждения и процеживают. Дозу выпивают равномерно в течение дня

5.) Грецкий орех поможет при диабете. Перегородки от 40 орехов заливают стаканом кипятка, выдерживают на водяной бане 1 час, остужают и процеживают. Принимают по 1 ч ложке 3 раза в день.

мадам Анеанна


источник:http://www.dom.doloto.ru/or.htm
Рубрики:  О том, чего не купить...- ЗДОРОВЬЕ!
Не сладкая жизнь - диабет!


 Страницы: [2] 1