Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Гнёзда из кабачков.

Понедельник, 12 Августа 2019 г. 12:59 + в цитатник

4239794_gnezda_iz_kabachkov585351 (607x404, 50Kb)

Гнёзда из кабачков с сочной мясной начинкой, под ароматной сырной корочкой - это то, что нужно для вкусного и сытного обеда или ужина. Рецепт простой, а продукты доступные! Берите на заметку!

Описание приготовления: Этот вариант приготовления кабачков точно придётся вам по вкусу. В отличие от кабачков, которые фаршируют в виде колец, этот способ делает этот вкусный и полезный овощ максимально нежным и сочным. Попробуйте приготовить гнезда из кабачков. Это интересное и вкусное блюдо украсит любой стол.

Ингредиенты:

кабачок - 2 шт. (среднего размера)
фарш мясной - 300 г
яйцо - 2 шт.
мука - 100 г
помидор - 1 шт.
сыр - 100 г
соль - по вкусу
специи - по вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Гнезда из кабачков"

4239794_gnezda_iz_kabachkov585343 (700x466, 71Kb)

Подготовьте все ингредиенты.

4239794_2 (700x466, 70Kb)

К фаршу добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, соль и специи по вкусу.

Хорошо перемешайте.

4239794_3 (700x466, 71Kb)

Кабачок натрите на тёрке для корейской моркови. Если шкурка твердая, то

её необходимо очистить.

4239794_4 (700x466, 60Kb)

Добавьте к тертым кабачкам щепотку соли и оставьте на 10 минут, после чего

отожмите хорошо руками от выделившегося овощного сока.

4239794_5 (700x466, 76Kb)

Яйца взбейте с солью.

4239794_gnezda_iz_kabachkov585348 (700x466, 80Kb)

Теперь кабачки небольшими порциями окуните сначала в яйцо, затем

обваляйте в муке и выложите в форму для запекания в виде гнезда.

Из фарша сформируйте колобки и уложите их в "гнёзда".

4239794_7 (700x466, 82Kb)

Сверху выложите нарезанные кружками помидоры и посыпьте всё тертым

сыром. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 40-45 минут.

4239794_8 (700x466, 61Kb)

Готовые гнёзда из кабачков подавайте самостоятельно или со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Блюда из мяса

Метки: мясо фарш овощи кабачки гнёзда из кабачков

Процитировано 49 раз
Понравилось: 45 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

solo2012 обратиться по имени Добрый день,Марина! Понедельник, 12 Августа 2019 г. 13:32 (ссылка)

И красиво и вкусно,Марина.Благодарю тебя за вкусный шедевр и желаю тебе лёгкой трудовой недели!

Ответить С цитатой В цитатник

vit4109 обратиться по имени Понедельник, 12 Августа 2019 г. 15:10 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Зоя_Крайсик обратиться по имени Понедельник, 12 Августа 2019 г. 17:01 (ссылка)

Спасибо Марина! необычный рецепт!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Akmaya обратиться по имени Понедельник, 12 Августа 2019 г. 17:21 (ссылка)

Спасибо Марина!

Ответить С цитатой В цитатник

АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА обратиться по имени Понедельник, 12 Августа 2019 г. 18:11 (ссылка)

4 (256x256, 112Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Алла_Студентова обратиться по имени Вторник, 13 Августа 2019 г. 15:20 (ссылка)

Благодарю от души!!!!
Пусть день будет приятным!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте