Записи Друзья Комментарии
Мальцева Марина
Аватар Мальцева_Марина

 -Рубрики

 -Цитатник

Картофельные рулетики с грибами - (1)

Картофельные рулетики с грибами Нежные и в то же время очень сытные рулетики из картофельного т...

Молочная девочка, торт. - (1)

Молочная девочка, торт.

Красивая кайма для начала вязаных изделий. - (1)

Красивая кайма для начала вязаных изделий. ...

Порою жизнь нас встряхивает круто... - (0)

Порою жизнь нас встряхивает круто... ...

Листья хрена - единственные из растений, способные вытягивать соль через поры кожи. - (0)

Листья хрена – единственные из растений, способные вытягивать соль через поры кожи. ...

 -Музыка

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
10:53 02.03.2011
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мальцева_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 20354


Салат из отварного мяса курицы «Новогодняя хлопушка».

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 12:18 + в цитатник
4239794_163 (400x281, 318Kb)
Салат из отварного мяса курицы «Новогодняя хлопушка».
Оригинальная идея оформления салата не оставит никого равнодушным, ни ваших родных, ни гостей. Приближаются новогодние праздники и суета, о том что приготовить на праздник нужно подумать заранее. Вот вам прекрасная идея приготовления недорогого, вкусного и действительно оригинального салата, который достойно может украсить любой ваш праздничный стол. Продукты для его приготовления доступные и смотрится такой салат довольно интересно.
Для приготовления салата «Новогодняя хлопушка» нам понадобиться:
  • 300 грамм куриного филе
  • 3 средние  картофелины
  • 3 свеклы
  • 5 яиц
  • 1 луковица
  • 100 грамм грецких орехов (очищенных)
  • 30 грамм укропа
  • 1 гранат
  • отварная морковь для украшения
  • майонез
Салат из отварного мяса курицы
Подготовили ингредиенты для салата.
Куриное филе нам нужно отварить в подсоленной воде, остудить и порезать кубиками.
Картофель нам нужно помыть, отварить, остудить, почистить и потереть на терке.
Лук  нам нужен будет маринованный, нужно порезать мелким кубиком лук и залить его водой в которую добавить уксус, соль, сахар и оставить минут на 20-30. На пол стакана воды, 2 ст. ложки уксуса, пол чайной ложки соли и столовую ложку сахара.
Яйца отварить и почистить, 3 яйца потереть на терку, а 2 яйца будем использовать для украшения салата.
Свеклу нужно отварить, остудить и потереть на терке.
Грецкие орехи очистить от скорлупы и порезать.
Далее на пищевую пленку выкладываем картофель, потертый на терку, в виде прямоугольника, картофель нужно утрамбовать.
Салат из отварного мяса курицы
Далее слой картофеля нужно смазать майонезом и на картофель
выкладываем слой отварного и порезанного кубиками куриного филе.
Салат из отварного мяса курицы
Куриное филе смазываем майонезом, а сверху выкладываем маринованный лук.
Салат из отварного мяса курицы
Сверху на маринованный лук выкладываем слой отварных яиц, потертых
на терку. В салат я добавляю 3 яйца, 2 оставляем для украшения салата.
Салат из отварного мяса курицы
Далее слой майонеза и слой отварной и потертой на терке
свеклы. Нам нужно будет всего лишь две свеклы потереть
в салат одну мы используем для украшения салата.
Салат из отварного мяса курицы
Свеклу смазываем слоем майонеза и посыпаем
измельченными грецкими орехами.
Салат из отварного мяса курицы
Далее я выкладываю слой зерен граната, но если вы не
любите гранат, вы можете его в салат не добавлять.
Салат из отварного мяса курицы
Далее слой майонеза.
Салат из отварного мяса курицы
Теперь самый ответственный момент, нам нужно свернуть салат 
в рулет. Аккуратно сверните салат в рулет и пусть он остается 
в пищевой пленке, салат нужно поставить в холодильник.
Салат из отварного мяса курицы
Теперь я переворачиваю салат «швом» вниз, и выкладываю «рулет» на тарелку, 
чтоб поставить в холодильник. У меня салат в холодильнике был пару часов.
Затем я достаю салат из холодильника и смазываю его майонезом.
Салат из отварного мяса курицы
Теперь приступаем к украшению салата. С обоих сторон
салата выкладываем наискось полоски из тертой свеклы.
Салат из отварного мяса курицы
Теперь мелко нарезаем укроп, будем его использовать для украшения 
салата, мелко порезанный укроп выкладываем с двух сторон.
Салат из отварного мяса курицы
Средину «хлопушки»будут украшать зерна граната.
Салат из отварного мяса курицы
Теперь нам понадобятся оставшиеся яйца, отделяем белки от
желтков, белки трем на крупную терку, а желтки трем на
мелкую терку. С двух сторон выкладываем натертые желтки.
Салат из отварного мяса курицы
Белками мы украшаем бока нашего салата. Из варенной
моркови вырезаем звездочки, кружочки, здесь уже
можно проявить свою фантазию и украшаем салат.
Салат из отварного мяса курицы
Вот так выглядит салат из отварного мяса курицы
«Новогодняя хлопушка»,
по настоящему праздничный салат и к тому же вкусный
и смотрится он на столе очень эффектно.
Салат из отварного мяса курицы
Готовили мы этот салат сегодня впервые, он у нас получился именно 
таким, возможно вы проявите большую фантазию и креатив 
и у вас этот салат получится еще красивее, и еще вкуснее.
Салат из отварного мяса курицы
По вкусу он немного напоминает салат «Гранатовый браслет», 
который мы готовили раньше. 
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 18 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2015 г. 12:38 (ссылка)
Спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
флора-2014   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2015 г. 13:40 (ссылка)
Вид у салата вполне симпатичный
Ответить С цитатой В цитатник
Н_Филина   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2015 г. 13:46 (ссылка)
Спасибо, Мариночка. Красивый салатик.
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2015 г. 18:12 (ссылка)
Хороший салатик! Спасибо, Мариночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Galche   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2015 г. 19:16 (ссылка)
Добрый вечер! Благодарю за рецепт, к празникам подойдет!:) Приятных выходных, Марина!
Ответить С цитатой В цитатник
Gloriy_65   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2015 г. 20:15 (ссылка)
Мальцева_Марина, Благодарю Мариночка за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2015 г. 20:17 (ссылка)
Спасибо,Марина,за чудесный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Bliss_S   обратиться по имени Суббота, 21 Ноября 2015 г. 00:42 (ссылка)
Спасибо за рецепт, Мариночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Риточка_Л   обратиться по имени Суббота, 21 Ноября 2015 г. 07:36 (ссылка)
Доброе утро,Мариночка! Очень оригинальный рецептик! благодарю.
tTyvSFjM0qw (604x604, 91Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Prettyke   обратиться по имени Суббота, 21 Ноября 2015 г. 16:47 (ссылка)
Красота-то какая и вкуснотища)) Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
TRAGUDIYA   обратиться по имени Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 20:45 (ссылка)
CПАСИБО !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
80398241_79856157_0_3cca9_b703d3f3_L (400x400, 58Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте