Вкусный завтрак

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 06:49 + в цитатник

Люблю такие пироги с маком, они всегда подымают настроение.

Немецкий маковый творожник – это невероятно вкусный десерт, который стоит попробовать хотя бы раз в жизни.
Во-первых, такие ингредиенты как творог и мак очень полезны для организма.
Во-вторых, творожник готовится настолько просто, что даже начинающая хозяйка может удивить им своего любимого человека, детишек, или неожиданно нагрянувших гостей.

Время приготовления такого десерта – полтора часа. Но мы уверены, что съестся он намного быстрее!

Тесто:
300 г пшеничной муки;
130 г сливочного масла;
100 г сахара.

Начинка:

750 мл молока;
150 г сахара;
100 г несоленого сливочного масла;
250 г творога;
1 яйцо;
150 г молотого мака;

150 г манной крупы.

Способ приготовления:

1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло (через терку) и сахар.

2. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.
4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. У вас должна получиться густая (как сметана) масса.
5. Взбить блендером творог с яйцом.
6. Добавить творог в маковую массу и тщательно перемешать (я сделала это с помощью миксера).
7. Выложить начинку на охлажденное тесто, сверху посыпать оставшейся от теста крошкой.
8. Отправь в духовку на 1 час при температуре 180 °С (у меня намного дольше, все зависит от духовки, крошка сверху должна быть румяной).

Готовый порог полностью остудить и только потом нарезать. Поверьте – очень вкусно!

Приятного аппетита!

4239794_82647291_0_519af_b324038a_M_2_ (155x190, 50Kb)

Рубрики:

Кулинария/Выпечка сладкая
Кулинария/Десерты

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

наташа_чернецкая обратиться по имени Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 07:12 (ссылка)

Спасибо! Обязательно сделаю!

Ответить С цитатой В цитатник

соня_лифинская обратиться по имени Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 07:18 (ссылка)

Интересный рецепт.Спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

_Ирина-Тверичанка_ обратиться по имени Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 07:57 (ссылка)

Вкусный пирог

Ответить С цитатой В цитатник

Риточка_Л обратиться по имени Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 08:16 (ссылка)

Доброе утро,Мариночка! Давненько я не пекла пироги с маком...Спасибо за рецептик! Пусть твой день будет полон радости и счастья..
_0qrfHQa3Vs (604x425, 67Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Вкусный завтрак