1672 просмотров

Летняя юбка может быть и в полоску и в складку. Такая юбка в моде. Мастер класс как пошить летнюю юбку в складку.

2846 просмотров

Мастер класс как пошить красивое и очень нежное летнее платье.

Пирог КАРПАТКА
Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно ;)

Ингредиенты:

Для теста:

250 мл воды
125 г сливочного масла
шепотка соли
щепотка сахара
180 г муки
5 яиц (у меня яйца С-В - особо крупные - поэтому на фото их всего 4)

Для крема:

500 мл молока
50 г муки
50 г картофельного или кукурузного крахмала
150 г сахара
1 ст.л. ванильной эссенции или ванильного сахара (при использовании ванильного сахара количество обычного сокращаем на 1 ст.л.)

200 г сливочного масла комнатной температуры

сахарная пудра для посыпки верха

1. Готовим тесто. Вливаем в кастрюльку воду, кладем соль, сахар и нарезанное на кусочки масло.

2. Ставим на средний огонь и готовим, пока масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на плиту и варим, постоянно мешая, пока тесто не скатается в шар, а на дне не начнет образовываться корочка, около 2-3 минут.

3. Снимаем кастрюлю с огня, перекладываем тесто в миску.

4. По одному добавляем яйца, размешивая после каждого до полной однородности лопаткой. Если вы используете стационарный миксер, мешайте на самых низких скоростях. обычный миксер с венчиками не подходит. Постоянно следите за консистенцией - тесто не должно стать слишком жидким. Чтобы подстраховаться, последнее яйцо лучше взбить вилкой и добавлять частями. Тесто должно быть гладким и блестящим.

5. Перекладываем тесто на застеленный пергаментом противень и разравниваем в прямоугольник примерно 25*40.

6. Отправляем противень с тестом в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 30-35 минут.

7. Готовим крем. Отливаем сотейник 100 мл молока. Добавляем муку и крахмал, тщательно размешиваем до однородного состояния.

8. Добавляем оставшееся молоко, сахар и ваниль. Ставим на плиту и на среднем огне, постоянно помешивая, варим до загустения.

9. Снимаем с огня и перекладываем в миску. Накрываем поверхность крема пищевой пленкой, чтобы не заветрился, и даем полностью остыть.

10. В чаше миксера взбиваем масло до кремообразного состояния. Частями добавляем заварной пудинг, хорошо взбивая после каждого добавления.

11. Готовый остывший заварной корж разрезаем пополам. Одну половину кладем на тарелку, выкладываем сверху крем.

12. Намазывает крем на торт

13. Накрываем второй половиной. Посыпаем сахарной пудрой и отправляем в холодильник на 40-60 минут.

14. Нарезаем и подаем.

Приятного чаепития!

МАСТЕР-КЛАСС

Узор 748 японочка

Узор 749 волнистый

Хорошая идея и способ заготовки помидор. Таким способом, при варке, при жарке, сохраняется тот самый прекрасный запах летнего помидора. Рецепт очень простой, но стоящий. Если вы ещё ни разу не пробовали таким способом сохранить помидоры, то обязательно попробуйте.

C помидорок снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку.
Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.

находки от Шрека Лесного

    Накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна. Зная всего несколько секретов, можно не только мастерски научиться готовить, но и хранить продукты, спасая их от слишком быстрой порчи. Советы, которые отлично помогут вам на кухне, что пребывание на ней станет одним огромным удовольствием. 

                        Потрясите минуту сырое яйцо, а затем сварите его. Получится настоящее золотое яйцо!

                  Горячий острый нож отлично справится с приготовлением бутербродов из мороженого.

       Отрезайте нужный кусок сыра вместе с упаковкой. Ее можно использовать для того, чтобы закрыть оставшийся сыр.

      Не выбрасывайте желтеющую зелень. Лучше смешайте ее с оливковым маслом и залейте в форму для льда.
      Отличная добавка к пасте и салатам!

Обратите внимание, ряд, к которому "прикетлевываем" трикотажным швом низ рукава, намечаем, т.е. вяжем на 1 ед. слабее, чтобы , при выполнении шва, он сильно не стягивался. Чтобы петельки не убегали и не распускались,надо перед тек, как кетлюете или подшиваете изделие,отпарить утюгом эти петли вместе с бросовой ниткой. Такой прием оформлять подгиб очень удобен, если остались открытые петли, или не сделан подгиб рукава сразу, или когда вяжу рукав сверху. 

 

Спасибо tatonp за МК.

2014 г. Россия

Режиссеры: Владимир Краснопольский, Валерий Усков
В ролях: Сергей Маховиков, Дарья Мороз, Николай Добрынин, Олеся Судзиловская, Евгений Князев, Виктор Раков, Борис Химичев, Сергей Баталов, Михаил Жигалов, Анна Горшкова, Денис Матросов, Михаил Пшеничный, Олеся Жураковская, Валентина Лукащук, Алексей Фатеев, Елена Радевич, Андрей Франчук, Елена Турбал, Дария Боцманова, Василий Киба, Сергей Никитин, Виктория Билан, Михаил Романов, Мария Довгань, Диана Довгань

"Дом с лилиями" – семейная сага о судьбе героя-фронтовика Михаила Говорова, его любимых женщинах и детях, предоставляющая зрителю возможность проследить судьбу нескольких поколений советских и постсоветских людей, начиная с середины ХХ века до наших дней. После окончания Великой Отечественной войны герой-фронтовик коммунист Михаил Говоров занимает высокую партийную должность в одном из областных центров и со всей семьей переезжает в загородный дом. На первых порах ни сам Говоров, ни члены его семье не обращают особого внимания на легенды, которыми окутано их новое место жительства. По преданию, на дом наложено проклятие, и ни его владельцы, ни их дети и внуки не будут счастливы в любви.
http://films-online.su/news/dom_s_lilijami/2014-04-11-27246

2014 г. Россия
Режиссер: Андрей Селиванов
В ролях: Мария Куликова, Сергей Астахов, Евгений Сидихин, Илья Коробко, Марина Волкова, Александр Левин (II), Людмила Чиркова

В жизни Натальи царит гармония и благополучие. Героиня работает учительницей в школе, счастливо замужем вторым браком за бизнесменом Стасом, а ее сын Ваня учится в институте.Но за счастливым фасадом кроются тайны, которые не удастся скрывать вечно. Однажды Наталья узнаёт, что муж ведет двойную жизнь и за ее спиной встречается с другой женщиной. Героиня шокирована предательством, но вся правда приводит Наталью в ужас: любовницей Стаса оказывается невеста ее сына Вани.

2009 г. Россия
Режиссер: Роман Просвирнин
В ролях: Ирина Розанова, Елена Дробышева, Ольга Павловец, Клавдия Коршунова, Ольга Смирнова (II), Александр Лазарев мл., Иван Мамонов, Екатерина Травова, Артём Алексеев, Дарья Чаруша, Дмитрий Курта, Максим Дрозд, Дмитрий Готсдинер, Марина Куделинская, Дмитрий Прокофьев, Сергей Комаров (II), Наталья Платонова, Дмитрий Гусев, Любовь Кондрашова, Елена Степанова, Марина Бузина, Яков Романов, Валерий Померанцев, Анна Рыбакова, Ольга Демидова, Элеонора Ильченко, Майкл Климанов, Бронислава Захарова, Ирина Иваней, Ирина Померанцева, Татьяна Косач-Брындина, Тимур Пантелеев, Денис Гусев, Аля Никулина, Сергей Погосян, Сергей Гусинский, Анна Калашникова, Игорь Евтушенко

По одноименной повести Виктории Токаревой. Хотела как лучше, а вышло как всегда – эту поговорку наверняка сложили в честь тети Тони! Она добрая и отзывчивая женщина, но чересчур уж любопытная – без ее совета нельзя взяться ни за одно сколько-нибудь значимое дело, и уж тем более без ее участия никак нельзя выйти замуж. Дочь Тони Нонна, давно мечтающая вырваться прочь из опостылевшей коммуналки и стать актрисой, собралась под венец. Будущим зятем тети Тони станет не кто иной, как декан актерского факультета того института, куда поступила Нонна. Хоть Антонина и не довольна выбором дочери, но делать нечего – как тут не помочь родной кровиночке? И тетя Тоня бросается на помощь, стараясь всеми известными ей способами угодить видному жениху. Но, как ни печально, все ее потуги выглядят смешно и нелепо…

2014 г. Россия
Режиссер: Андрес Пуустусмаа
В ролях: Янина Студилина, Анатолий Лобоцкий, Александр Туманов, Александра Назарова, Марина Яковлева, Сергей Губанов, Кристина Кузьмина, Евгений Воловенко, Леонид Окунев, Илья Алексеев, Станислав Беляев, Вера Шпак, Алексей Свиридов, Маргарита Быстрякова

Зоя Калашникова – молодая, красивая и успешная девушка. Она всего несколько лет назад приехала в Москву и уже открыла собственную фирму. Но как только Зое показалось, что все в её жизни стало налаживаться, неожиданно погибает друг детства – лётчик Сиверин, а деловой партнёр и бывший возлюбленный Юрий исчезает, оставляя девушку с огромными долгами. Зое приходится оставить всё, чего она достигла за эти годы: продать бизнес, машину, квартиру и вернуться в свою родную деревню Березовка....
смотреть онлайн - http://serialu.net/chuzhaja-zhizn/#more-12533

2013 г.
США, Франция, Люксембург

Актеры: Николь Кидман, Пас Вега, Майло Вентимилья, Паркер Поузи, Тим Рот, Фрэнк Ланджелла, Дерек Джекоби, Джеральдин Сомервилль, Роджер Эштон-Гриффитс, Роберт Линдсей

Весь Голливуд лежал у ее ног — роскошные виллы, oскаровские приемы и шикарные мужчины, но она выбрала королевский дворец, аристократические балы и благородного принца из маленькой страны недалеко от Франции. Она была королевой Голливуда, но предпочла стать Принцессой Монако.
Главная героиня этого фильма – Монако Грейс Келли. История её очень и очень интересна, фильм будет показывать жизнь девушки, начало положит жизнь в фильмах, и закончится всё личными проблемами. Показаны будут её удачи и неудачи, и всё в этом роде. Грейс Келли умудрилась сняться в немногих фильмах до того, как стала знакома с Ренье третьим. Он был в то время королем Монако. У девушки и звезды были отношения, и прогрессировали они очень быстро, а в итоге всё кончилось свадебной церемонией. Однако Грейс пришлось выбирать между отношениями и съемками. Она решила выбрать любовь, однако ради неё она пожертвовала своей мечтой.

Свадьба у неё была действительно королевская, у неё была куча подданных, и все эти прелести поставили отпечаток на семье Ренье и Грейс. Шесть лет они жили просто припеваючи, однако позже у них начались проблемы. Проблемы эти могут стать концом их семьи. У них трое детей, однако от конфликтов это не избавило. У Грейс основная проблема была в том, что она совсем не понимала своего супруга. И наоборот. Во время очередного скандала к девушке приходит Келли Альфред Хичкокк, и он делает предложение девушке, от которого она неспособна отказаться... Принцесса Монако фильм онлайн в хорошем качестве бесплатно.
Знаете ли вы, что…

По совпадению, съемки начались в день тридцатилетия со дня смерти Грэйс Келли.

«Служебный роман» один из тех фильмов, которые хочется смотреть снова и снова, и каждый раз он будет интересным и смешным. Это кино на века.

— Лично я хожу на службу только потому, что она меня облагораживает.

— Если бы не было статистики, мы бы даже не подозревали о том, как хорошо мы работаем.

— Мы называем её «наша мымра». Конечно, за глаза.

— А это Шура — симпатичная, но, к сожалению, активная. Когда-то её выдвинули на общественную работу и с тех пор никак не могут задвинуть обратно.

— Она в принципе не знает, что на свете бывают дети. Она уверена, что они появляются на свет взрослыми, согласно штатному расписанию, с должностью и окладом.

— Вы купили новые сапоги, Вера?
— Да вот ещё не решила, Людмила Прокофьевна. Вам нравится?
— Очень вызывающие. Я бы такие не взяла. А на вашем месте интересовалась бы сапогами не во время работы, а после неё.
— Значит, хорошие сапоги, надо брать.