Какие закуски должны быть на праздничном столе? Вкусные, оригинальные и желательно, простые в приготовлении. Думаю, что этот рецепт отвечает всем поставленным условиям. Такой букет цветов станет украшением любого торжества. Плавленный сыр хорошо сочетается со множеством продуктов, поэтому начинку можно менять по вашему вкусу.
Ингредиенты: 2 упаковки сыра для сэндвичей, 1 копченый куриный окорочок, 3 яйца, 1 огурец, 1 небольшая морковь, перья зеленого лука, укроп, майонез. Из данного количества продуктов получается 16 порций.
Совет: Используйте сыр комнатной температуры, он - более мягкий и податливый.
Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить, нарезать мелкими кубиками.
Копченое куриное мясо отделить от кости, нарезать маленькими кусочками.
Огурец нарезать маленькими кубиками.
Морковь нарезать небольшими тонкими полосками.
Смешать яйца, куриное мясо, огурец, заправить майонезом.
На середину сыра выложить немного начинки.
Края свернуть, вставить полосочку моркови. Подобным образом сделать оставшийся сыр. Выложить на плоское блюдо, украсить укропом и перьями лука.