-Музыка

 -Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в синяя_фиалка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2061

Выбрана рубрика огород.


Другие рубрики в этом дневнике: эзотерика(35), шторы(10), цветы(29), фото(3), фильмы(3), фен-шуй(3), умные мысли(37), Улыбнись(7), тайны природы(0), тайны природы(39), стихи с юмором(4), стихи(21), свойства камней(4), салаты(46), сады(12), рукоделие(52), рисование(15), путешествия по России(1), путешествие по странам(106), психология(26), притчи(23), природа(19), праздники(2), полезные продукты(3), поиск истины(2), поздравления(2), поделки из бумаги(18), поделки(17), парады и фестивали(1), Открытки(1), осенние заготовки(14), оригами(6), о воспитании(2), Новый год!(25), новичкам на ЛиРу(52), народная кулинария(4), напитки(3), музыка(11), мода(16), магия(26), Лето(2), кулинарный драйв(62), Кулинария(31), красота, косметология(19), компьютер(15), коллаж(0), книги(0), история(5), интерьер(21), интересные идеи(8), интересно(35), знаменитости(3), здоровье(115), животные(15), елочные игрушки(1), ДЭИР - Дмитрий Верищагин(3), детский сад(69), детские картинки(2), декупаж(9), Вязание спицами(262), Вязание крючком(237), вяжем детям(41), вкусные букеты(9), блюда из рыбы(11), блюда из овощей(31), блюда из мяса(41), Бисер(23), анимашки(17), Photoshop(8), (0)
Комментарии (0)

Технология, агротехника выращивания томатов и перцев

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ZACHARKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Технология, агротехника выращивания томатов и перцев Владимира Ивановича Телицына из Нижнего Новгорода. Сорта. СУПЕР!!!!

ПОСТ ПОСТОЯННО РЕДАКТИРУЮ И ДОБАВЛЯЮ НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Читать далее

Серия сообщений "Телицин Владимир":
Часть 1 - Технология, агротехника выращивания томатов и перцев Владимира Ивановича Телицына из Нижнего Новгорода. Сорта. СУПЕР!!!!
Часть 2 - Владимир Телицин. Публикации.
Часть 3 - Владимир Телицин. Посев семян. Общие советы.
Часть 4 - Владимир Телицин. Посев семян сладкого перца.
Рубрики:  огород

Комментарии (0)

Читать журнал "Приусадебное хозяйство" 12.2012

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать журнал "Приусадебное хозяйство" 12.2012



Читать далее...
Рубрики:  огород

Метки:  
Комментарии (0)

Что любят и не любят томаты.

Среда, 11 Апреля 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения levlvv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>Что любят и не любят томаты.

Что любят и не любят томаты.

Что любят и не любят томаты Написать эту статью меня побудило письмо одной огородницы, которая, как она пишет, очень огорчена и разочарована приобретенными у меня семенами сорта Суб-Арктика-2. Она отвела ему лучший участок, а завязей было мало и плоды уродливые.
Конечно, можно понять недовольство женщины. Возможно, и у других, не написавших мне письма, тот же результат. Не скрою, за многолетний период общения с огородниками мне не раз приходилось выслушивать подобные упреки. Вот только очень жаль, что в своих письмах ни один из недовольных не писал подробно, как же он выращивал томаты - готовил землю, чем конкретно подкармливал и как поливал растения. А ведь именно от этого зависит успех. И глубоко ошибается тот, кто считает, что раз приобрел хороший сорт, то и делать ничего не надо, что приобретенные семена обязаны наградить богатым урожаем красивых и вкусных плодов. Нет, такого не бывает, если не соблюдаются хотя бы элементарные правила агротехники.
Отчего у этой огородницы мало завязей и плоды уродливые? Да в основном потому, что она при выращивании томатов невнимательно читала в высланной ей брошюре один из моих советов, который гласит: “Не надо забывать, что при внесении повышенных доз азотных удобрений происходит мощное развитие растений, удлиняется период вегетации, задерживается вызревание плодов, ткани формируются рыхлыми, кожица образуется тонкая... У плодов появляются пятнистость, трещины, уродливость, они приобретают плохие вкусовые качества...”.
В основном такие урожаи получают огородники, которые увлекаются органическими удобрениями - навозом, коровяком или птичьим пометом, а также минеральными азотными удобрениями - мочевиной, аммиачной селитрой и т.д. А растениям для успешного развития и образования вкусных плодов необходимо давать достаточное количество фосфорно-калийных удобрений, сульфат калия и золу. Выращивание томатов требует необходимых знаний и соблюдения правил агротехники, так как в летний период для их успешного развития от небольшого кустика рассады до вызревания плодов отведено очень мало времени (фактически 2 месяца - июнь и июль).

Поэтому огородник должен:
Никогда не высаживать растения в жирную, слишком удобренную органическими удобрениями почву, не заправлять лунки навозом или птичьим пометом во избежание жирования растений в ущерб плодоношению.
Никогда не подкармливать растения более 2-3 раз за весь сезон раствором коровяка, это только вредит им.
Никогда не кладите в лунки под растения горстку мочевины и не поливайте ею часто растения, томаты этого не любят. При необходимости можно 1(один) лишь раз опрыснуть листья томатов растворенной в воде мочевиной (1 ст. ложка на ведро воды). И это делается только при особой необходимости в начале развития - в первых числах июня.
Никогда не высаживайте рядом разные сорта томатов, чтобы избежать их переопыления. По всем нормам агротехники сорт от сорта должен находиться на расстоянии не менее 100 метров. Поэтому не гоняйтесь за сортами, а выберите один или два сорта и выращивайте их, соблюдая правила агротехники.
Никогда не высаживайте растения томатов в тени. Даже малейшее затенение сильно сказывается на их развитии, а значит и на урожайности. Томаты любят очень освещенные, обогреваемые солнцем и хорошо проветриваемые со всех сторон грядки.
Никогда не загущайте растения томатов. Лучше всего высаживать их в один ряд на расстоянии 45 см на грядке шириной 90-100 см. Если же вы хотите высаживать рассаду в два ряда, то ширина грядок должна быть не менее 120 см, оставляя между растениями не менее 50 см.
Никогда не заливайте водой почву по всей площади грядок. В противном случае корневая система без поступления к ней кислорода из воздуха будет задыхаться, что отрицательно сказывается на обеспечении надземной части растений питательными веществами. Лучше делать недалеко от стеблей (на длину корней растений) бороздки глубиной 10 см, в которые при необходимости вносите растворенные питательные вещества и влагу. “Заливание” почвы отрицательно сказывается и на жизни живых существ - микроорганизмов, для которых почва является домом. Полезные микроорганизмы (аэробные бактерии), обитающие на корнях растений и вблизи их, обеспечивающие растения питательными веществами, без поступления в почву воздуха погибают. На смену же им незамедлительно приходят болезнетворные бактерии, которые в воздухонепроницаемой почве быстро размножаются и поражают томаты разными болезнями.
Никогда не высаживайте рассаду томатов на уровне почвы. Растения лучше развиваются на возвышенных грядках (высотой 150-200 мм). В период дождливого лета или при “переливах” почвы (тем более, если она малочерноземная), растения не так страдают от засоления земли ионами натрия и хлора, которые препятствуют снабжению растений такими необходимыми питательными веществами, как калий и фосфор. В то же время проходы между возвышенными грядками будут служить своего рода дренажными канавками для стока в них излишков воды с поверхности грядок, что оберегает растения от вспышки фитофторы.
Высаживать растения под временное укрытие можно, как только начнут распускаться почки на фруктовых деревьях. В этом случае укоренившаяся рассада томатов способна, даже без укрытия, при теплой дневной погоде, выдерживать ежедневные ночные заморозки на почве до -3оС в течение 3 дней. Однако во избежание задержки роста и развития томатов, все же нельзя оставлять долгое время растения без укрытия. Это может привести к их переохлаждению, признак которого - фиолетовый оттенок стеблей. Такая рассада, даже при установлении в дальнейшем теплых дней и ночей, только тогда продолжит свой рост и развитие, когда ее стебель вновь приобретет зеленоватый оттенок и по клеткам растения от корней к точкам роста начнется поступление питательных веществ. Этот физиологический процесс восстановления проходит очень длительный период, что приводит к отставанию в росте и развитии растений. Высаживать рассаду на постоянное место без укрытия можно, как только земля на уровне корней ночью прогреется до 10оС.
При выращивании растений определитесь конкретно в выборе одного комлексного минерального удобрения и применяйте его вместе с органическими в определенном количестве. Не впадайте в крайность в ежегодных поисках какого-то лучшего минерального удобрения. Его просто не существует. Все комплексные минеральные удобрения, отличаясь друг от друга названиями, содержат одни и те же элементы - азот, фосфор, калий. Единственная разница между ними состоит лишь в процентном соотношении этих элементов. Однако следует заметить, что применение любого удобрения проводится с учетом потребности почвы вашего участка.
Вы можете использовать мой совет по количеству органических и минеральных удобрений. Так, я предлагаю положить 1-2 стакана перегноя, т.е. навоза, срок которому не менее 5-ти лет, 1 ст. ложку суперфосфата и полстакана золы.
Первую подкормку томатов, высаженных в открытый грунт, лучше всего провести в 1-й декаде июня из расчета 1 ст. ложка нитрофоски, пол-литра коровяка, 1-2 таблетки микроудобрений, половину чайной ложки борной кислоты на 10 л воды. Под каждый куст - 1 л приготовленной удобрительной смеси.
Вторую подкормку лучше всего провести в начале июля - 1 ст. ложка сульфата калия, пол-литра коровяка, 1-2 таблетки микроудобрения на 10 л воды. Также по литру удобрительной смеси под куст растения.
Со второй декады июля надо прекращать подкармливать и поливать растения. С дополнительной подкормкой и поливом больше наращивается листовая поверхность растений и задерживается вызревание уже образовавшихся плодов. Массовое вызревание плодов быстрее проходит на тощей, а не на жирной земле.
Удачи вам в новом огородном сезоне! Отвечу на все вопросы при условии получения чистого конверта с обратным адресом.
Владимир Иванович ТЕЛИЦЫН,                    http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=46&article=8045

Рубрики:  огород

Метки:  
Комментарии (0)

От всех болезней огурцов

Среда, 11 Апреля 2012 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Navied [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От всех болезней огурцов

Конечно, с этим рецептом я уже намного опоздала, но все равно, советую применить. Еще не так поздно! 

После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы

нужно обработать следующим составом:

в ведро воды добавить 30 капель йода, 

20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА. 

Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Предохраняет от всей заболеваний! 

Мои в этом году посажены позже, чем хотелось бы. Для того, чтобы вырастить действительно ранние огурцы (да и другие культуры), мне надо брать отпуск в мае и делать все самой. Иначе в конце июня растения выглядят всего лишь вот так: 
 


 

Надеюсь на хорошие благоприятные погодные условия и уже начинаю отсчитывать дни до урожая! 
 



 

Рубрики:  огород

Метки:  
Комментарии (0)

ВИЗУАЛЬНАЯ ДИАГНОСТИКА БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦА

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения gela1753 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИЗУАЛЬНАЯ ДИАГНОСТИКА БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦА

Ирина Каштанова


И снова я хочу привлечь ваше внимание к проблемам, которые встречаются в наших огородах. Каждый раз собираясь открыть новую тему посвященную болезням немного сомневаюсь.Ведь кто-то может подумать, что все эти"гадости" цветут пышным цветом на моем участке, поэтому и уделяю столько времени их освещению в сообществе.Но хочу вас уверить, нет, не "цветут".Хотя и встречаются кое-какие вредители и болезни. Сад и огород мои не стерильны, и сорняки встречаются, и слизни, и тля.Из ближнего леса часто короеды залетают, а от соседа колорадский жук заходит поживиться.Да и болезни тоже бывают.В мире живем, не на отдельной планете.Бывают и семена не качественные, и погодные условия не всегда подходящие.Да и вирусы с бактериями тоже свое черное дело делают.А мне, как доктору Айболиту, приходится спешить на помощь моим растениям. Чтобы радовали глаза и урожаем не обидели...
Но ведь говорят:"Предупрежден, значит вооружен", вот и я снова делаю материал на предупреждение.Если нужен, пользуйтесь.Если все в порядке, то не помешает.Но это решать каждому из вас. Сегодня хочу поговорить об огурцах и некоторых его болезнях.
Мучнистая роса\
+ Читать далее
Рубрики:  огород

Метки:  
Комментарии (0)

Рассада по-московски

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассада по-московски


Почему "по-московски" - не знаю. Прижилось название. А делается так : на кусок пленки расстилают туалетную бумагу, смачивают и раскладывают семена. Сверху накрывают еще бумагой

Сворачивают в рулончик и ставят в стакан с водой


Подкормка прямо в стаканчик. Так рассада растет до пикировки. Чисто и мало места занимает
фото Наталья Тарасова(Сумина)
Рубрики:  огород

Метки:  
Комментарии (0)

Популярные издания и сайты по садоводству

Среда, 22 Февраля 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения staruhonka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярные издания и сайты по садоводству

Агротехника природного земледелия по Амерханову
http://sadisibiri.hop.ru/organ-semled.html

 

"Ваши 6 соток". Основатель и главный редактор популярнейшей газеты "Ваши 6 соток" Андрей Туманов, ведущий теле- и радиопередач, редактор изданий "Новинки для сада и огорода", "Садоводческое товарищество", председатель Московского регионального союза садоводов ведёт эту газету. Газета даёт много полезной информации для садоводов любителей. Сайт: http://www.sotki.ru

Журнал "Приусадебное хозяйство" (г. Москва, Издательский дом "Сельская новь" издаётся с 1981 года. Мой первый настольный журнал. Очень полезный журнал для садоводов, огородников, цветоводов а также для тех, кто имеет домашнюю живность. Несмотря на то, что журнал в последние годы ведёт жёсткую корпоративную политику, усилиями сильного корреспондентского состава он остаётся на высоте. Сайт журнала: http://www.prihoz.ru

"Приусадебная газета" - газета того же Издательского дома. Сайт: http://www.podvor.ru



Журнал "Дачный клуб" (г. Барнаул). Прекрасно иллюстрированный (в этом пока не вижу ему конкурентов), дающий разнообразную, я бы сказал, универсальную, информацию в области садоводства, овощеводства, цветоводства, садово-дачного дизайна и многим другим практическим вопросам дачного хозяйства. Тем более он ценен для дачников, решившихся обзавестись хорошим садом в жестких климатических условиях. Официальный сайт журнала: http://www.da-club.ru



Международный ежемесячник "Дачник" (г. Херсон) - необыкновенно ёмкое издание, на страницах которого объединились наиболее продвинутые садоводы и виноградари. О своем опыте и последних достижениях рассказывают специалисты и любители из России, с Украины, Литвы, Латвии и других уголков земли …

Это драгоценные публикации по виноградарству и садоводству, которые более нигде невозможно найти. Самые последние достижения селекции, возделывание винограда и редких культур в районах с различными климатическими условиями, самый яркий опыт садоводов, виноградарей.

Чтобы быть в курсе всех новостей виноградарства и садоводства, предлагаю вам сделать подписку на ежемесячник "Дачник" в редакции по адресу: Голобородько Александр Константинович, а/я 531, г. Херсон-34, 73034, Украина. Или e-mail: dachnik48@mail.ru



Газета для садоводов и огородников "Дачница" (г. Самара) универсальна по содержанию: садоводство, огородничество, цветоводство, дачный дизайн и дачное строительство. Опыт садоводов и огородников всей страны удачно соединяются на страницах этой газеты. Сайт газеты, содержащий многолетний архив издания содержит богатейшую коллекцию этого опыта. Рекомендую: http://www.cofe.ru/garden



"Кузнецкая усадьба" (г. Новокузнецк). Когда-то она называлась просто "Усадьба", привычная для кузбассовцев (и не только для них) газета, которая была первым помощником садовода и огородника, особенно для начинающего.

Уровень профессионализма авторов газеты разный. Иногда – не очень высокий. Но это не предосудительно, потому что все статьи от растения, от грядки …



Газета "Сады Сибири" (ежемесячник, г. Красноярск) отличается универсальностью публикуемых материалов, богато иллюстрирована. Тем более, можно отдать ей приоритет в том, что здесь публикуются садоводы-практики, имеющие большой опыт в садоводстве, и не только из Сибири, но из разных регионов России.



Еженедельник Садовод (г. Санкт-Петербург) издается далеко от Сибири, и климат у нас не такой, однако многие публикации имеют большую практическую ценность для садоводов и огородников любого региона страны. Тем более, что авторами публикаций являются хорошие специалисты, не понаслышке знающие практическую часть дела. Газета "Садовод" - орган Союза садоводов России, издаётся с 1996 года. Выходит еженедельно (по четвергам). Газету "Садовод" всегда можно приобрести в газетных киосках, в магазинах и почтовых отделениях своего города (подробнее), а также подписаться на неё в любом почтовом отделении России. Подписной индекс - 41107 (каталог "Почта России"). "Садовод" - постоянный участник крупнейших тематических выставок и праздников. В редакционной коллегии газеты "Садовод" состоят известные учёные (академики, доктора биологических наук) и простые садоводы-любители. Газета затрагивает все области, так или иначе связанные с садоводством, огородничеством, ландшафтным дизайном и здоровьем человека. Рубрики газеты самые разнообразные, среди постоянных - "Календарь основных работ", "Обменяемся опытом", "Советы специалиста", "Агрокурсы", "Цветник", "Дачный дизайн", "Будьте здоровы", "Зеленая аптека" и др. Сайт: http://www.gazetasadovod.ru



"Уральский садовод" - популярное издание для садоводов и огородников Урала и сходных по климатическим условиям регионов. Близость крупнейших в России селекционных центров (ССС в городе Свердловске, ВНИИ ПОК в Челябинске и др.) дают возможность получать новейшую информацию в области селекции. В еженедельнике широко представлен опыт садоводов и огородников Урала, Хакасии, Кузбасса и других областей. Кто желает ближе познакомиться с содержанием еженедельника "Уральский садовод" или захочет подписаться на него, смотрите сайт еженедельника по адресу: http://www.uralsadovod.ru



"Сибирский сад" - ежемесячная газета для садоводов и огородников, работающих в жёстких климатических условиях Сибири. Особенно полезна для начинающих садоводов и огородников.



"Огород" - газета для садоводов и огородников. Публикации глубоки и разнообразны. И хотя издаётся она в Нижнем Новгороде, в ней представлены авторы из многих регионов России. Среди них учёные садоводы и садоводы-любители. В качестве образца можно посмотреть статью Владимира Меженского о шелковице (туте), которую я поместил на сайте, на странице "Редкие культуры". Подписные индексы газеты: 83082, 16559, 47148, 19896.



Рекомендую сайты для садоводов и виноградарей

Сайт ВНИИ селекции плодовых культур (г Орёл): www.vniispk.ru

Сайт виноградарства и виноделия: http://vinograd.info

Сайт Курдюмова Николая Ивановича: http://www.kurdyumov.ru

Садовое хозяйство Мещера: http://www.meshera.my1.ru

Виноград Александра Мчелидзе (Беларусь): http://cooldacha.ru

Виноград Натальи Пузенко (г. Волгоград): http://vinograd7.narod.ru

Виноград Тамары Ященко (г. Бийск): http://www.vinograd.alt.ru

Сайт газеты "Дачница": http://cofe.ru/garden

Сайт НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко: http://www.niilisavenko.ru

Сайт "Город 21 века" содержит раздел, посвящённый садоводству: http://www.gorod21veka.ru

Сайт Смирнова А. Д. (Владимир): http://vladgarden@narod.ru

Сайт Туткина Г. А. (г. Киров): http://gtutkin.narod2.ru

Сайт Питомника ЛПХ Макаревича, Приморский край: http://www.plodpitomnik.ru/about.php

Сайт Свистунова В. Ф., г. Нижний Новгород: http://abrikosnn.ru

Сайт "Сад Шубиной" (г. Барнаул): http://www.shubina.info

Сайт Мастяева М. В.: http://family-garden.narod2.ru

Сайт А. Гевейлера по женьшеню русскоязычный (Германия): www.ginseng.zeitung-heimat.de

Сайт "Гардения" - всё о цветах: http://www.Gardenia.ru

Сайт Гусева А. И. (новый и, надеюсь, перспективный сайт, Екатеринбург): http://sad-guseva.ucoz.ru

Сайт Фунтикова О. В. (Смоленск): http://olegfuntikov.narod.ru

Сайт Сергея Дьякова (г. Липецк): http://dacha7.ru

Сайт Агрофирмы "Росток" (Белгородская область): http://rostok-agro.oml.ru

Сайт Шишкиной С. А. "Гладиолусы" (Саратов): http://mygladiolus.ucoz.ru

Сайт по ландшафтному дизайну и обустройству дачи: http://www.catalogdesign.ru

Сайт "Саженцы для Земли Владимирской" (Куркины А. А. и О. Д.): http://www.czvlad.ru

 

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Несколько советов по креплению пленки
Часть 2 - Конденсат на стеклопакете
...
Часть 9 - Оформляем садовые дорожки с фантазией.
Часть 10 - Как за 10 дней подготовить землю, если у вас сплошная дернина
Часть 11 - Популярные издания и сайты по садоводству
Часть 12 - Магический сад - пространство человеческой Души
Часть 13 - Советы по ремонту квартиры
Часть 14 - Строительный калькулятор. Очень нужная вещь!
Рубрики:  огород

Метки:  
Комментарии (0)

Первая грядка без проблем

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первая грядка без проблем

 

  

Здравствуйте!

Приятно, что к выпуску рассылки подключились новые читатели. От Василия из Костромы пришло  письмо с благодарностью. Он проработал архив рассылки, и решил пересмотреть свой подход к огородничеству. А в благодарность прислал свой рецепт ремонта деревьев. Справедливо заметив, что после суровой зимы у нас будут проблемы с садом. Итак, Василий пишет: 
 Если повреждена кора моих плодовых деревьев, сначала промываю ствол горячей водой, затем зачищаю кору до здоровой ткани чистым ножом. После каждого среза дезинфицирую его в растворе марганцовки. После этого зачищенное место снова обливаю горячим слабым раствором марганцовки, даю подсохнуть. Из глины и навоза в равных пропорциях  делаю лечебную замазку, перемешивая компоненты до состояния густой сметаны. Наношу рукой на больные места тонким слоем. (рука в перчатке)
Читать далее...
Рубрики:  огород

Метки:  
Комментарии (0)

Клубника-малина ананасовая

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения HATA-shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубника-малина ананасовая. Чудо современной селекции или маркетинговый ход?


Вот такую чудо ягоду можно сейчас встретить на прилавках супермаркетов или даже заказать по интернету, стоит такая экзотика тоже прилично, порядка 400рублей за 100 грамм!



Описывают ее так: "Ягоды среднего размера, внешне и по вкусу напоминающие клубнику и малину одновременно и имеющие нежно-кремовую окраску. Их можно использовать для приготовления легких десертов, а также - для украшения тортов, фруктовых салатов и мороженого."



Селекционеры в недоумении: как можно скрестить клубнику с малиной и ананасом, это ж растения разного рода!



Голландци способны на чудеса?



Ответ под катом.







1к-м (294x243, 36Kb)



Читать далее...
Рубрики:  огород

Метки:  
Комментарии (0)

Имбирь, вырастим сами

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Алонка-тихая_радость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь, вырастим сами

71043037_1298356707_49419500c585a71e2f2f48e7ea1fec4a (500x330, 45Kb)

Корень жизни 

Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает
неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирьне проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкусЧто же тогда говорить о порошке?

71043041_1298356020_imbir (492x360, 49Kb)

 

 

Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.

 

Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет -  напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра.  Листья,  при прикосновении к ним издают характерный запах.

Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная температура воздуха, яркое солнце, холодный ветер пришлись не по вкусу растению. Так что теперь выращиваю имбирь только в горшках.
А теперь позвольте предложить рецепт чая с имбирем в литровом термосе готовится настой: тонко нарезанный кусочек имбиря длиной около З см. кусочек лимона, 2 гвоздички заливаются кипятком. Через час настой готов, его добавляют в обычный чай по вкусу или разводят 1:1.
Этот настой — прекрасное натуральное средство от простуды, лечит воспаление горла, кашель. Чай с лимоном и имбирем уменьшает боли в суставах, нормализует давление. Улучшает обмен веществ. Проверила на себе!

Пряное печенье  imb-pech-7 (400x324, 88Kb)

ПОНАДОБИТСЯ:
Полтора стакана муки, стакан сахара, 100 г масла, 1 яйцо, по щепотке соли и соды, 0.5 ч.л. уксуса, З стл. сахарной пудры, 2 ч. л. молотого имбиря.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло сливочное взбить, добавить погашенную уксусом соду, имбирь, сахар и желток. добавляя постепенно муку, замесить довольно густое тесто и раскатать пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками разные фигурки и выложить на плоскую форму, накрытую бумагой для выпечки. Выпекать до готовности. Осторожно вынуть вместе с бумагой и дать постоять 5 минут.
Для глазури взбить белок с сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на 2 минуты в духовку.

 

По материалам "Моя прекрасная дача"

Рубрики:  огород

Метки:  
Комментарии (0)

Всё, что интересно для фермеров, садоводов и огородников

Суббота, 22 Октября 2011 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.





Рубрики:  огород

Метки:  
Комментарии (0)

Способ посадки розы

Суббота, 08 Октября 2011 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ посадки розы

Способ посадки розы
Написано Anetta-an Прочитать цитируемое сообщение


Доброе время суток всем жителям Ли.ру!

  У нас есть не только рукодельницы, но и садоводы и огородники, у многих есть дача, кто-то всю жизнь провел на своей земле, знает многие хитрости дачной жизни, но есть и кто совсем не давно поселился в своем доме и приходится многому учиться. Вот для новичков и хочется поделиться маленьким советом, как размножать розу. Существует очень много способов, и каждый человек привык к своим методам, наверняка переходящими веками, от бабушек к внукам...

Сегодня я пересаживала розу, вот и подумала о Вас, а вдруг кому и пригодится. Конечно желательно это было сделать осенью, тогда наверняка роза принялась бы, но тогда малышке было всего три месяца и мне вообще ни чего не хотелось и не моглось. Но я так захотела чтобы у меня было много именно Чайной розы, что я открыла свои книжечки, да тетрадочки, где и наткнулась на этот совет, вспомнила, что уже им пользовалась и все мои розы тогда принялись, ну и вот я уже посадила. Делюсь...А то, что-то предисловие слишком длинное...

Все просто и легко. Обрезая розу у Вас всегда остается много черенков, режем их по 4 почки, думаю понятно? Точнее - на каждом черенке должно быть 4 почки, а нижнюю часть черенка делаем ввиде клина, срез должен быть 1,5 - 2 см. Далее берем обычную картошку, можно целую, а можно разрезать на половину, что я и сделала, ножницами я проковыряла дырочку и вставила туда черенок, так я поступила со всеми...

Посадила в хорошо удобреную землю, желательно чтобы 2 почки были в земле, затем полить, одеть на черенки банки или же пластиковые бутылки, пусть себе принимаются, почернеют, значит не удалось, но яуверена, что все мои чайные розочки примуться! Чего и Вам желаю!

 (700x525, 119Kb)

Серия сообщений "выростим, посеем":
Часть 1 - выростим ананас на подоконнике
Часть 2 - витаминный "Кактус"
...
Часть 34 - Сорта картофеля для Урала
Часть 35 - Как вывести колорадского жука
Часть 36 - Способ посадки розы
Часть 37 - Борьба с огородными вредителями
Рубрики:  огород

Метки:  
Комментарии (0)

уплотнённые посадки

Суббота, 08 Октября 2011 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

уплотнённые посадки

Уплотненные посадки

 http://supersadovnik.ru/article_agro.aspx?id=1002715

 

 

Использованы фотографии: Олега Кулагина , ИД "Бонниер Пабликейшенз"/Анны Бершадской

 

Огород. Уплотненная посадка
 

Все на земле взаимосвязано, и хотим мы этого или нет, но так или иначе влияем друг на друга. В растительном мире та же история.

Существует такое понятие – аллелопатия, что дословно переводится с греческого как "взаимные страдания". Правда, подразумевает оно не подавление, а именно влияние растений друг на друга.

В своем саду каждый из нас старается создать для посадок максимально благоприятные условия, а именно: удобряет, поливает, пропалывает. И при этом совершенно не подозревает, что своими заботами, особенно тщательной прополкой, во-первых, избавляет культурные растения от неизбежной в природе борьбы за существование, а во-вторых, лишает их взаимопомощи, распространенной не менее чем борьба.

Когда растения разных видов растут рядом, они воздействуют друг на друга: над землей переплетаются их листья, под землей – корни, и при этом они еще обмениваются между собой ценными веществами. Ведь каждый вид в чем-то превосходит другие виды, а в чем-то отстает. Их тесное общение выравнивает эти плюсы и минусы. В частности, очень интересны взаимоотношения между культурными растениями исорняками.

Если не давать сорным растениям бесконтрольно распространяться и заглушать культурные, особенно на ранних стадиях роста, то они могут принести ощутимую пользу. У большинства сорняков глубокая 
корневая система, и они добывают "корм" из самых "недр". Избалованные культурные растения на это способны редко. Важнейшие овощи –картофелькукурузакочанный салатогурцы – получают питание из верхних слоев почвы. Простой пример: если оставить на картофельном или кукурузном поле немного щирицы и лебеды, они будут способствовать развитию полезных культур. Одуванчики и щавельдостают из глубин кальций, бобовые – фосфор.

Уплотненаня посадка

Возможно, одна из причин позитивного взаимодействия – испаряющиеся из листьев эфирные масла или другие вещества. О том, что богатые эфирными маслами пряно-ароматические травы полезны для растущих рядом растений, известно очень давно: на монастырских огородах их всегда сажали вперемешку с овощами. Правда, сочетания не всегда оказываются благоприятными.

В наше прагматичное время популярны так называемые уплотненные посадки – несколько видов культурных растений 
на одной грядке. Цель этого приема – получить максимальный урожай с единицы площади. В середину высаживают основную культуру, которая созревает только к концу сезона и, постепенно разрастаясь, занимает всю грядку. А пока она еще не раскинула свои побеги, по краям размещают компактные быстро созревающие культуры. Основными культурами могут быть:томатыкапустатыквафасольсельдерей.Дополнительныесалат, зелень, лук.

Немецкие огородники предлагают размещать овощи не на грядках, а как бы на клумбе, высаживая их по кругу. В центре – высокие растения типа томатов, а вокруг концентрическими кругами сеется морковь илипетрушкасалатшпинат и т.д. Большинство овощных культур довольно уживчивы, так что не стоит бояться их совмещать.



Удачные комбинации:

Нежелательные варианты:

Наиболее дружелюбны ко всем культурам:

Серия сообщений "выростим, посеем":
Часть 1 - выростим ананас на подоконнике
Часть 2 - витаминный "Кактус"
Часть 3 - уплотнённые посадки
Часть 4 - как вырастить рассаду
Часть 5 - чеснок
...
Часть 35 - Как вывести колорадского жука
Часть 36 - Способ посадки розы
Часть 37 - Борьба с огородными вредителями
Рубрики:  огород

Метки:  

 Страницы: [1]