-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в T_a_t_a_V

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2011
Записей: 1754
Комментариев: 44
Написано: 1991

Комментарии (0)

Пирожки с разными начинками

Среда, 17 Августа 2011 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с разными начинками

Читать далее...
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 18 Августа 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Зразы рыбные с солёным огурцом

Пятница, 19 Августа 2011 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы рыбные с солёным огурцом









На 700 г филе рыбы (я брала щуку)


200 г свиного сала


1 яйцо


соль, перец






Начинка:

Читать далее...
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Как приготовить курицу в пиве? Рецепт для лентяев

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить курицу в пиве? Рецепт для лентяев

Как приготовить курицу в пиве? Рецепт для лентяев

Условия задачи: у нас полный цейтнот (уточняю на всякий случай, что такое «цейтнот» – дефицит времени, его нехватка, просто катастрофа!).

Вводные данные: в холодильнике или сумке есть потрошеная курица или окорочка, немного пива, горстка риса, зелень и репчатый лук. Если уж совсем лень или вовсе времени в обрез – никакого лука и риса. Только курица и пиво.

Засекаем время: моем и режем на кусочки курицу – три минуты. Предварительно включаем духовку. Пусть набирает жар и силу. В это время кусочки курицы солим и перчим, складываем в глубокий противень, сковороду, гусятницу или форму. Складываем в то, что есть под рукой. Предварительно подкладываем «перинку» из жареного лука (по более длительному варианту решения задачи) или же просто наливаем немного масла и закладываем подготовленные кусочки курицы в одиночестве.

Наливаем пива столько, чтобы оно только покрывало мясо. Если всё же на рис нашлась минутка – промываем две чашки под струёй проточной воды и засыпаем в форму с курицей. Слегка его присаливаем, добавляем для риса три чашки воды и две столовые ложки растительного масла.Читать далее
 
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Салат в лаптях

Вторник, 30 Августа 2011 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат в башмачках

http://dorogavbiznesnadomu.ru/wp-content/uploads/2011/08/img009.jpg


Читать далее...
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Вырезные украшения из марципана

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырезные украшения из марципана

Вырезные украшения из марципана









Вырезные фигурки - самый простой способ украшения торта цветным марципаном.



Окрасьте различными пищевыми красителями несколько кусочков марципана; каждый из них слегка вымесите для получения однородной окраски. Раскатайте кусочки ровным слоем на поверхности, чуть присыпанной просеянной сахарной пудрой, до толщины примерно 3 мм.



Используя маленькие формочки для вырезания желе, печенья или украшений для коктейля, сделайте несколько фигурок. Красиво расположите их на торте и прикрепите абрикосовым желе.



Из вырезных марципановых цветов можно составить целый букет. Стебельки и листья вырезаются из тонких полосок окрашенного марципана. Ножом нанесите прожилки на листья и придайте им изогнутую форму, высушив на круглой деревянной палочке.



Всевозможные вырезные украшения придают торту нарядный и праздничный вид. На рождественскую выпечку часто помещают изображение горящей свечи. Такую свечу можно вырезать из марципана по трафарету. Интересную идею для оформления торта вам подскажут детские сказки, а также поздравительные, особенно новогодние, открытки. Попробуйте сделать объемные украшения, накладывая друг на друга фигурки из разноцветных слоев марципана.


Читать на сайте >>
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Креативное оформление бутербродов

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативное оформление бутербродов

Бутерброд «Розетка»

http://tokana.ru/?q=recepty/kreativnoe-oformlenie
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Украшение блюд из овощей и фруктов

Суббота, 08 Октября 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд из овощей и фруктов


1 (650x480, 5Kb)
2 (650x400, 5Kb)

<<Продолжение!
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Журнал по оформлению тортов

Вторник, 11 Октября 2011 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по оформлению тортов

Журнал хоть и на испанском языке, но я думаю что и так всё очень даже понятно. В выпуске представлены варианты оформления тортов для больших и маленьких семейных праздников.

Журнал по оформлению тортов
Далее
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Творожно - манный пирог в блинчиках.

Среда, 12 Октября 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно - манный пирог в блинчиках. Нежнейший с хрустящей корочкой!


Очень неплохой рецепт нежного пирожка с хрустящей корочкой и легкой начинкой, прослоенной тонкими блинчиками. Однако этот пирог, скорее, все же манно-творожный, чем творожно-манный. Вкус манки в нем ощущается очень явно, а вкус творога практически не чувствуется. Именно это нравится одним и не очень нравится другим. Такой пирог легко готовится и очень аппетитно выглядит. Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Творожное сахарное печенье

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное сахарное печенье

Мой один из первых опытов приготовления печенья. Получилось нежное и рассыпчатое. И благодаря присутствию творога и отсутствию яиц – идеальное дополнение к чаю для кормящих мам.


Нам понадобится:

творог — 200 г; масло сливочное — 80 г; мука — 0,75 стак.; разрыхлитель теста — 1 ч. л.; сахар (по вкусу).


Творожное сахарное печенье


Приготовление:

Сразу оговорюсь, что делала двойную порцию и не ошиблась! До утра к моему чаю осталось в живых всего пару печенюшек.


Читать далее...
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

41 идея для креативных рождественских кексов

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

41 Cutest and Most Creative Christmas Cupcakes-41 идея для креативных рождественских кексов

 



Читать далее...
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)

Айсинг Рисовальная сахарно-белковая масса

uy060 (594x404, 147Kb)

uy052 (438x500, 106Kb)

uy053 (468x372, 127Kb)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПОРЯДОК РАБОТЫ С АЙСИНГОМ   

Читать далее...
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Детские новогодние рецепты

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Детские новогодние рецепты






Маленькие дети, увы, пока еще не любят оливье, или утку с яблоками, или селедку под шубой. Всем мамам известно, что дети ужасные капризули и редкий ребенок не проявляет упрямство, сидя за столом, поэтому блюда для детского стола в новый год должны быть сказочно красивыми и необычайно вкусными.

Крошечные бутербродики с сыром и колбаской, картошка во всех модификациях с кусочками мяса, курицы или с сосисками, уже порезанные фрукты, сок, вода, чай, блины с вареньем, медом, сгущенкой, курники и пироги, пицца, вареники с вишней - все это подходит для детской встречи. Дети все это точно будут есть.


Приготовьте блюда, отвечающие вашим задумкам. Например,

макароны по-флотски для пиратов,

согревающий детский напиток-глинтвейн для помощников Снеговика,

мухоморы (яйцо - ножка со шляпкой из помидора с капельками майонеза) и

змейка (французский батон, разрезанный на кусочки и уложенный в виде змейки, первый и последний куски длиннее остальных, первый кусочек разрезается с торца и туда вставляется бумажный раздвоенный язык, сверху - два глаза) для знатоков природы.


Читать далее...
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Снеговик из творога

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговик из творога

Снеговик из творога Если смешать творог, масло, сахар и что там у нас еще в составе. Получится конечно же вкусно, но если из всей этой вкусной смеси слепить снеговика будет еще и красиво. И главное, сладкий снеговик не растает, так как будет быстро «уничтожен» едоками...



Читать далее снеговик из творога

Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Рецепты горячего шоколада

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

горячий шоколадМорозный воздух бодрит и располагает к активным движениям. Что может быть лучше в зимнюю пору, чем веселые  забавы: катание на коньках, лыжные прогулки и спуски, санные гонки или игра в снежки? Только чашечка горячего шоколада! Это лучший способ отдохнуть и согреться после зимней стужи.  Густой ароматный напитокгорячего шоколада расслабит и согреет вас изнутри. Приготовьте горячий шоколад по нашим рецептам, и вы наверняка найдете среди них свой любимый, который навсегда поселится в вашем домашнем меню, а может – и в сердце.

Читать далее...
Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

Комментарии (0)

Желейный торт «Битое стекло» (фото-рецепт)

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт «Битое стекло» (фото-рецепт)

Рецепт желейного торта «Битое стекло» полюбился многим хозяйкам. На то есть особые причины. Обычно для приготовления вкусного торта требуются хорошие кулинарные навыки и уйма времени. Однако, есть очень удачные исключения из этого правила. Торт «Битое стекло» готовится элементарно. Рассказ об этом желейном десерте займет больше времени, чем сам процесс приготовления, ведь нам даже печь ничего не придется. Результатом же минимальных усилий будет вкуснейший торт с нежным вкусом, достойный любого праздничного стола.





Желейный торт Битое стекло (фото-рецепт)



Продукты для желейного торта:


    Читать далее...
    Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

    Комментарии (0)

    Необычные ватрушки-розочки с творогом, фото-рецепт

    Вторник, 20 Декабря 2011 г. 20:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Необычные ватрушки-розочки с творогом, фото-рецепт

    Как всегда, хочу попробовать что-то необычное и оригинальное, например, если это ватрушки из дрожжевого теста, то пусть они будут в виде розочек.

    Дрожжевые ватрушки


    За рецепт хочу сказать спасибо Лене Мартыновой с Поваренка.ру, именно от нее я узнал об этих замечательных ватрушках. Готовил вчера до глубокой ночи, чтобы никто не мешал, сделал 70 штук фото, половину урезал, но все равно 40 осталось. Выложу все и прошу не ругаться опытных кулинаров, все-таки статья рассчитана больше на новичков, может фотки лучше помогут им узнать


    как приготовить ватрушки



    Нужные продукты:


    Как приготовить ватрушки фото

    Читать далее...
    Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

    Комментарии (0)

    ШОКОЛАДНАЯ БОМБА (холодный десерт)

    Суббота, 24 Декабря 2011 г. 10:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ШОКОЛАДНАЯ БОМБА (холодный десерт)




    Читать далее...
    Рубрики:  Приготовить чего-нибудь

    Комментарии (0)

    Украшение праздничного стола от салата до десертов.

    Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 14:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Украшение праздничного стола от салата до десертов. Эта книга моя любимая палочка - выручалочка.

    Эта книга моя любимая палочка - выручалочка для украшения праздничных блюд!!! Думаю, она вам тоже пригодится:)
    Рубрики:  Приготовить чего-нибудь


     Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1