Картофель с шампиньонами в сметане.

Четверг, 24 Мая 2012 г. 21:16 + в цитатник

Цитата сообщения Amfidalla

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофель с шампиньонами в сметане.

Ингредиенты:
- картофель
- шампиньоны
- лук
-мука
- оливковое масло
- соль,перец
-сметана

Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.

2. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых, он будет очень золотистым и красивым после обжарки, а во-вторых, это придаст нужную консистенцию готовому блюду. Кстати, этот же приём очень хорош для приготовления различных соусов! Лук, соответственно обжариваем на оливковом масле.

3. Грибы тоже режем на небольшие кусочки. И тоже обжариваем. Отдельно от лука!

4. Итак! Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану! Всё хорошо перемешиваем!

И запекаем 40 минут при 180 градусах!
Если к этому блюду у вас в холодильнике найдутся солёные помидорки, то невероятное удовольствие мы вам просто гарантируем))))

Для Вас

Amfidalla!:give_rose

Рубрики:

кулинария/вторые блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4234332/post221401136/">РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ СЃ С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅР°РјРё РІ СЃРјРµС‚Р°РЅРµ. </a><br/>РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ СЃ С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅР°РјРё РІ СЃРјРµС‚Р°РЅРµ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
- РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ
- С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹
- Р»СѓРє
-РјСѓРєР°
- РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
- СЃРѕР»СЊ,РїРµСЂРµС†
-СЃРјРµС‚Р°РЅР°

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
1. РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ С‚РѕРЅРєРёРјРё РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°РјРё.

2. Р›СѓРє РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ СЃРѕ СЃС‚РѕР»РѕРІРѕР№ Р»РѕР¶РєРѕР№ РјСѓРєРё! РћР±СЉСЏСЃРЅСЏСЋ Р·Р°С‡РµРј. Р’Рѕ-РїРµСЂРІС‹С…, РѕРЅ Р±СѓРґРµС‚ РѕС‡РµРЅСЊ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚С‹Рј Рё РєСЂР°СЃРёРІС‹Рј РїРѕСЃР»Рµ РѕР±Р¶Р°СЂРєРё, Р° РІРѕ-РІС‚РѕСЂС‹С…, СЌС‚Рѕ РїСЂРёРґР°СЃС‚ РЅСѓР¶РЅСѓСЋ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёСЋ РіРѕС‚РѕРІРѕРјСѓ Р±Р»СЋРґСѓ. РљСЃС‚Р°С‚Рё, СЌС‚РѕС‚ Р¶Рµ РїСЂРёС‘Рј РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹С… СЃРѕСѓСЃРѕРІ! Р›СѓРє, СЃРѕРѕС‚РІРµС‚СЃС‚РІРµРЅРЅРѕ РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°РµРј РЅР° РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРј РјР°СЃР»Рµ.
 
 
3. Р“СЂРёР±С‹ С‚РѕР¶Рµ СЂРµР¶РµРј РЅР° РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё. Р С‚РѕР¶Рµ РѕР±Р¶Р°СЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4234332/post221401136/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

Картофель с шампиньонами в сметане.