Сырные палочки за 25 минут реклама в блоге Похрустим вкусными палочками Инг...
Без заголовка - (0)Радужные пупсы Радужные пупсы Автор МК: НеВероятнаЯ Далее слова авт...
Без заголовка - (0)«Макароша» Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормит...
Без заголовка - (0)ООООООООООчень много мотивов крючком [more= продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>] http:/...
Без заголовка - (0)Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр! Не знаю как у вас, а у меня уже наступил тот ...
(и еще 214195 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ананас баклажаны беретик бутерброды вода вязание горбуша грибы грудинка закуска запеканка игрушки кабачки кальмар капуста картофель кекс коллажи креветки крючок курица ликёр мастер-класс мода молитва овощи омлет орехи оформление панамка панамки печень печенье пирог платье платья плов рецепт рукоделие рулет рулетики салат салаты сельдь стихи сыр творог торт фотошоп яйца
Без заголовка |
Метки: курица грудинка |
Без заголовка |
Мне очень нравится этот рецепт. Он и простой и интересный одновременно, здесь все ингредиенты на своем месте. Курица делится с «розочками» своим бульоном, а те в ответ придают бульону некоторую густоту. А лавровый лист, томат, чеснок и лук доводят блюдо до своего логического завершения, добавляя ему аромата и красок. Сплошные дифирамбы простому домашнему ужину. Посмотрите?
Ингредиенты:
1 небольшая курица (около 1,2кг) или куриные бедра, или голень
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 лавровых листа
1ст.л. томатной пасты
растительное масло для жарки
2 крупных моркови
150 мл воды (для теста)
2 стакана воды для бульона
мука
соль, перец по вкусу
Приготовление:
В миску наливаем 150 мл воды, кладем немного соли и начинаем подсыпать муку и размешивать, пока это возможно ложкой. Как только ложкой это делать становится тяжело, перекладываем тесто на посыпанную мукой поверхность, и подсыпая муку, обминаем тесто руками, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Скатываем в ком и кладем на 20-30 минут в полиэтиленовый пакет. Это придаст тесту нужную эластичность. В общем, мы готовим тесто, как на пельмени.
Тем временем морковь натираем на крупной терке. Делим тесто на две части, каждую раскатываем в прямоугольный пласт толщиной 0,5см. Слишком тонко раскатывать не надо, иначе розочки потом развалятся. Распределяем морковь по пластам теста.
Скручиваем тесто в рулет, начиная с узкой стороны. У нас должно получиться два рулета с морковкой внутри.
Рулет нарезаем поперек на части, шириной 5см. Получаем маленькие рулетики, у каждого из них нужно защипнуть попку, чтобы из нее не вываливалась морковка. Уж, простите, что так объяснила…
Курицу разделываем на не слишком мелкие куски. Лук мелко шинкуем, чеснок мелко рубим ножом. Курицу обжариваем со всех сторон с луком. Заливаем горячей водой (2 стакана), кладем томатную пасту, лавровый лист, чеснок, солим, перчим. Доводим до кипения и аккуратно дном вниз, используя ложку, опускаем в бульон розочки.
Готовим 30 минут при слабом кипении.
Все! Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!
|
Метки: курица розочки |
Без заголовка |
Метки: курица рулетики |
Без заголовка |
Куриные блинчики с сыром :)
Не могу пройти мимо этого рецепта, даже не поленилась записать.
Итак, пришел он ко мне от моей сестрички и настолько всем понравился, что готовлю его уже второй раз за неделю.
Метки: курица оладушки |
Без заголовка |
Метки: курица тесто |
Без заголовка |
Метки: курица картофель |
Без заголовка |
Метки: роллы курица |
Без заголовка |
Метки: салат курица киви |
Без заголовка |
ПИВНАЯ КУРИЦА
Ингредиенты:
* Курица 1 шт
* Бутылка пива 1 шт
* Чеснок 4 дольки
* Лимон 1 шт
* Соль - /немного/
* Перец чёрный, молотый - /немного/
* Тмин
Способ приготовления:
Выпотрошенную и обмытую курицу натереть чесноком, солью и перцем, посыпать тмином и оставить в прохладном месте на всю ночь.
Лимон проколоть во многих местах кончиком ножа и бросить на минуту в кипящую воду. Пиво во время приготовления можно употребить по прямому назначению, но оставить1/3 бутылки , а в оставшиеся 2/3 бутылки добавить холодной кипяченой воды.
Насадить подготовленную курицу на бутылку (горлышко бутылки не закрывать !), отверстие горловины закупорить лимоном и поместить в нагревшуюся духовку минут на 40. Курица запекаться должна столько, пока кожица красиво не подрумянится.
Кипящее пиво с водой испаряются и курица впитает аромат хмеля, вдобавок мясо получается очень сочным. Лимон через проколотые дырочки при нагревании выделяет сок, который придаст курятине пикантный аромат и немного кислинки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Метки: курица |
Без заголовка |
Метки: салат курица |
Без заголовка |
Метки: курица |
Без заголовка |
•1 курица
•2 зубчика чеснока
•2 ст. белого сухого вина
•2 веточки розмарина
•4 колечка консервированного ананаса
•соль, перец
Метки: курица |
Без заголовка |
Метки: курица |
Без заголовка |
Метки: салат курица оливки |
Без заголовка |
Метки: рецепт шампиньоны курица |
| Страницы: | [1] |
