Салаты. Подборка 12+1

Нажми на картинку

Салат из печени Ингредиенты: -печень куриная или телячья -350гр -огурчики маринованные - 1 банка -яйца - 4-5 шт. -морковь - 4 средних -лук - 4 средних головки -майонез -масло для жарки	САЛАТ "МОНАСТЫРСКИЙ" Ингредиенты: 4-5 шт. картофеля 1 баночка шампиньонов или 150-200 г свежих грибов 2-3 луковицы 1 куриная грудка 2 средние моркови 5 яиц 200 г сыра майонез	Теплый салат из куриной печени в лаваше «Эгоист» Ингредиенты: На 1 порцию для двоих: 1 тонкий армянский лаваш 150 г куриной печени 100 г шампиньонов 1 вареная морковь 1-2 соленых огурчика 1 луковица Чеснок, зелень по вкусу Соль, молотый черный перец, майонез
Салат "Гранатовый браслет" потребуется: 2 вареных свеклы, 3-4 вареных моркови, отварного мяса, сыра, 3-4 зубчика чеснока, 1 гранат, майонез.	вкусный освежающий салат с курицей и огурцами, оливками и домашними сухариками	Салат мясной с яичными блинчиками и грибами
Салат с языком	Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»	Салат с куриной грудкой "Нежнее нежного" Капуста пекинская — 300 г Грудка куриная — 1 шт Яйцо — 4 шт Огурeц (соленые, можно маринованные ) — 2 шт Лук репчатый (большая головка) — 1 шт Эссенция (уксусная) — 1 ч. л. Майонез (у меня был "Провансаль" классический) — 100 г Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л
Вкусный салатик) картошка-3 средних яйча-4шт морковь-2 средних луковица-1 куриная печень 400 г	Салат-коктейль с языком, курицей и яблоком Ингредиенты: Все продукты берем в равном объеме Копченая курица (грудки или окорочка) Отварной говяжий язык Яблоки Для заправки: майонез или смесь майонеза с хреном	Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!
Салатик "Идиллия" (сырое) — 2 шт Мясо (вареное (у меня - свининка)) — 150 г Огурец (свежий) — 1 шт Яблоко (свежее (зеленое)) — 1 шт Майонез (для заправки) Чеснок — 2 зуб.	Салат с авокадо Понадобится: 1 спелый авокадо 2 варёных яйца 100 гр.крабовых палочек 100гр.сыра 1/2 яблока 1 ст.лож майонеза 1 ч.лож лимонного сока	Салат "Нежный" Нам понадобится: 2 свежих помидора 1 упаковка крабовых палочек 4 вареных яйца 150-200 гр.сыра Майонез

Салаты. Подборка 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post275592825/

 

Касивые и вкусные рецепты  - это здорово, но мало,

ведь приготовление блюд - это искусство, но обучиться ему может каждый желающий.

Попробуем?

9 рецептов вкуснейших салатов

9 рецептов вкуснейших салатов

  Салат "Ночь"  
Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт   -грудка куриная копченая 200гр   -грибы маринованные 200гр   -сыр 100-150гр   -зелень для украшения   -майонез или сметана.     Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.   Салат с сухариками      Количество ингредиентов по вашему вкусу) 
-Фасоль консервированная 
-Помидоры 
-Лук репчатый 
-Курица копченая 
-Зелень 
-Сухарики 
-Майонез или сметана 
-Соль, перец черный молотый.

Читать далее...

Для сладкоежек - 50 рецептов тортов с пошаговыми фотографиями

Читать рецепты тортов

Сырники - 50 рецептов с фото

Читать рецепты сырников

Домашняя шаурма

- 700 гр куриного филе;
- Майонез;
- Сметана;
- Луковица;
- Помидор;
- Половина свежего огурца;
- Лаваш или лепешка;
- Чеснок;
- Соль, перец, карри;



Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной. Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры.
В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез. Лаваш сворачиваем трубочкой. Смешиваем овощи и соус. Начиняем ими лавашный рулет и обжариваем с двух сторон.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Салат из кальмаров

- 1 кг кальмаров;
- 3 вареных яйца;
- 2 свежих огурца;
- 1 небольшая луковица;
- сметана, соль по вкусу.



Кальмары очищаем от верхней пленки. Затем кладем их в кипящую воду и от момента закипания варим не более 4х минут. Затем нарезаем огурцы, вареные яйца и луковицу и солим, заправьте сметаной.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Щербет "Молочный" понравится всем любителям сладкого!!!

Читать далее...

Шоколадное безе

Ингредиенты:

яичные белки - 4 шт.
мука - 75 г
сахарная пудра - 200 г
тертый шоколад - 125 г
ванильный сахар - 2 пакетика
корица - ½ ч. л
кардамон - ½ ч. л.

Приготовление:
Белки взбить, до образования густой пены. Добавить просеянную муку, сахарную пудру, тертый шоколад, ванильный сахар и пряности. Все аккуратно перемешать.
Противень застелить пергаментной бумагой и чайной ложкой выложить тесто. Выпекать при температуре 180 градусов около 20-ти минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Картофельная вкусняшка за 5 минут



Ингредиенты:
- картошечка - штучки три средней величины;
- два яйца - желательно домашние
- плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"
- молока чуть меньше стакана
- много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек

Приготовление:
Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй. Кстати, я люблю специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока. Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываем крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины ... ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё... Если картошка уже немолода, то ... всё равно 7 минут... она же тёртая и в молоке.. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Вкусные домашние конфеты «Коровка»

Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!

Ингредиенты:
3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар)
100 мл сливок 20%
100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара (можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа)
30 гр сливочного масла

Приготовление:
Смешиваем в кастрюльке с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки.
Ставим на сильный огонь и все время мешаем смесь ложкой, пока не закипит.
Затем уменьшаем нагрев до минимума и, пока смесь бурно кипит, продолжаем мешать, чтобы ничего не пригорело.
Когда кипение успокоится, добавляем масло. Теперь смесь должна слегка побулькивать.
Помешивать можно пореже,но далеко от плиты не отходите. Варить минут 25-30. Снимаем с плиты и сразу выливаем в форму, застеленную пекарской бумагой.
Даем конфетам остыть при комнатной температуре, а затем отправляем в холодильник. Примерно через час - полтора конфеты будут готовы. Нарезаем их произвольно и можно кушать.
Из указанного количества продуктов получается 220 гр. конфет.
Можно добавить орехи, изюм. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Ачма грузинская,"ленивая"

1.

Читать далее...

Всем кто любит изделия из теста!

 

flash - архив Изделия из теста (59 рецептов)

                                     
 

✔ Бисквит классический в мультиварке

БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Читать далее...

Рецепты для мультиварки

Ягодный бисквитный пирог (в мультиварке)

Штрудли. Подборка вариантов рецепта

Огромная благодарность автору: efimmma


1. Штрудли на кефире

Описывать это блюдо можно долго. Тот, кто хоть раз пробовал штрудли, стал поклонником этого блюда. Родом блюдо из Германии. Но многие уже адаптировали его под свой вкус. Не стал исключением и мой рецепт. Встречайте рецепт моей семьи, сочетающий в себе Украинскую, Узбекскую и Немецкую кухню.

Тесто для любых пирогов! В копилку каждой хозяйке!

Тесто для любых пирогов! В копилку каждой хозяйке!

Такое тесто для очень занятых хозяек, готовится практически быстро, как и на оладьи. Начинка может быть самой разной  и подходит для любой выпечки – хоть с рыбой пирог делать можно, хоть с вишней. В копилке рецептов такое тесто должно быть на всякий случай, зачастую выручает как раз простая и вкусная выпечка.

Ингредиенты: пол-литра кефира, муки 2 – 2,5 стакана, два яйца, две чайных ложки сахара, щепотка соли, чайная ложка соды (погасить уксусом).

Кефир слегка подогреть (до комнатной температуры), вбить яйца, положить сахар и гашеную соду. Хорошо размешать миксером или венчиком. Просеять муку и тонкой струйкой всыпать ее в жидкость, постоянно вымешивая тесто. Оно должно получиться без комочков и такой же густоты, как на оладьи.Начинка может быть любая – капуста с яйцом, рыба с рисом, картофель с луком или можно сделать пирог с вишней или с яблоками . Форму смазать маслом, вылить треть теста, на него выложить начинку и снова вылить тесто. Поставить в горячую духовку. Выпекать пирог 40 минут на среднем огне. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой.

http://fotki.yandex.ru/users/marksa-26/view/178464/?page=2                                         Ваша Три и ночка!

Сыр плавленый,выплавленный из творога

источник

Лаваш, жареный с сыром

Лаваш, жареный с сыром

Читать далее...

Учимся украшать кондитерские изделия насадками "Тюльпан" : мастер-классы

Мастер-классы : Украшаем КАПКЕЙКИ, МАФФИНЫ и ТОРТЫ цветами