Хочу поделиться с вами рецептом одного очень интересного, на мой взгляд, салата. Этот рецепт принадлежит кухне удивительной страны под названием Марокко.

Рецепт интересный и в тоже время  простой, в этом вы сами скоро убедитесь.

Но это  как бы, ни единственное преимущество этого салата.

•  Блюдо  это  обладает невероятно легким свежим вкусом, его вид согревает , а запах создает веселое, радостное  настроение.


• Такой салат вы можете приготовить в любое время года, т.е. все ингредиенты можно  легко найти как летом, так и «в студеную зимнюю пору».


• Ну а сколько там витаминов и других, полезных для организма вещей, об этом уже и речь молчит.


• Думаю этот салатик придется по вкусу всем тем, кто является приверженцем здорового образа жизни и предпочитает употреблять  здоровую пищу . И так

Состав:

• сладкие апельсины 4шт. ( для этого салата лучше брать сладкие сорта )


• маслины 20 шт. ;


• красная репчатая луковица  небольшая 1 шт.;


• зелень петрушки немного около 2 ст. л. ;


• сок одного лимона;


• масло оливковое  3-4ст. л.;

специи:

где то по  пол чайной ложки чуть больше, чуть меньше по вашему желанию)

• кумин (зира) ;


• паприка   ;


• перец кайенский щепотка ;

Приготовление апельсинового салата :

1.Апельсины помыть, очистить от кожуры, поделить на дольки и порезать.

2. Лук очистить, мелко порезать. Петрушку помыть и тоже мелко порезать.

3. Соединить порезанные апельсины, репчатый лук и маслины из банки.

4. Посыпать специями, збрызнуть  соком лимона, заправить оливковым маслом , все перемешать , добавить зелень петрушки и опять все перемешать.

Ну вот,  не  прошло и 5 минут ,а  наш  апельсиновый салат уже  готов. Всем приятного аппетита и будьте здоровы!