Французские кармашки с яблоками и изюмом

Ингредиенты:

●слоеное тесто
●4 яблока
●50 г изюма
●2 чайных ложки корицы
●яйцо
●сахар

Приготовление:

Замочите в кипятке изюм на 10 минут. Очистите и нарежьте яблоки. Смешайте их с корицей и изюмом. Поставьте вариться на 10-15 минут. Тесто раскатайте и нарежьте овалами. На одну половину выложите небольшую порцию начинки. Закройте и закрепите плотно края. Каждый кармашек смажьте взбитым яйцом и присыпьте сахаром. Сделайте пару надрезов сверху. Выложите все кармашки на противень и отправьте выпекаться на 15 минут при 200 градусах.
http://vk.com/