Цитата сообщения Лилёша
Куриная грудка в имбире
2 куриные грудки, разрезанные пополам (без костей и кожи)
1/2 чайной ложки свеженатертого имбиря
1 столовая ложка лимонного сока
1/2 чайной ложки черного перца
2 зубчика чеснока
1. Соедините вместе имбирь, перец, измельченный чеснок и лимонный сок.
2. Положите грудки в глубокую емкость, залейте полученным имбирным маринадом. Хорошо помешайте, чтобы грудки были покрыты маринадом со всех сторон.
3. Поставьте емкость на холод, закройте крышкой и выдерживайте в маринаде 30-40 минут.
4. Разогрейте сковороду и обжарьте грудки с двух сторон до готовности.
слова и фото автора
источник
