Богатый шоколадный пирог от Коркунова |
Не всегда можно найти рецепты Коркунова, во всяком случае, в интернете - точно. Но раз продаются его книги, значит можно озвучить это замечательный рецепт. Пирог богатый. Влажная структура и ганаж создают впечатление, что это торт. А готовится проще и быстрее…
Метки: Вкусно |
Мусака с баклажанами. Рецепт |
|
Осетинские пироги. Сахараджин со свекольной ботвой и сыром |
Осетинские пироги. Сахараджин со свекольной ботвой и сыром. Сахара означает свекла по-осетински. Начинка - ботва молодой свеклы и сыра.
|
ХРУСТАЛЬНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ |
Хорошее сочетание питательной курицы с сочными маринованными огурчиками, а бульонное желе придает майонезу еще большей нежности.
Хрустальный салат с курицей – отличное праздничное блюдо для тех, кто любит что-то особенное.
Опробовала этот салатик в своей семье, всем очень понравился – хорошее сочетание питательной курицы с сочными маринованными огурчиками, а бульонное желе придает майонезу еще большей нежности.
Достойная замена оливье в вашем праздничном меню!
Метки: вкусно |
Котлеты из... баклажан |
В жаркие летние дни, когда не хочется перегружать себя тяжелой пищей, прекрасной альтернативой мясным котлетам могут стать котлеты овощные, и при этом они не будут ни в чём уступать традиционным. Их тоже можно подавать горячими или холодными, и они замечательно сочетаются с любыми гарнирами и салатами. Котлеты из баклажанов — лучший выбор!
Метки: вкусно |
Паштейги |
Ингредиенты:
Метки: вкусно |
Сахарная глазурь, которая не крошится, блестит и хорошо схватывается |
Базовый рецепт. Перепробовав много рецептов глазури, поняла, что ни один не устраивает полностью, какие-то не блестят, какие-то не застывают и липнут, какие-то плохо ложатся. В итоге, из множества проб родился этот авторский рецепт. Всё взвешивала на весах, чтобы не было разночтений по объему ложек, стаканов, "горок". Еще одно преимущество этого рецепта в том, что он не содержит сырой яичный белок, но блестит и хорошо схватывается. Этой же глазурью я покрываю пасхальные куличи. Закладка рассчитана на кекс среднего размера.
Метки: пасха |
Торт-суфле |
1.
Метки: вкусно |
Домашний постный майонез - несколько рецептов |
1. Яблочный постный майонез
От автора: "Не знаю, почему, но это мой самый любимый вариант. Может, благодаря тому, что легкая фруктовая нотка значительно обогащает вкус любого блюда, которое приправляется таким майонезом? Или потому, что соус получается довольно ненавязчивым и менее калорийным, чем многие другие? Впрочем, так ли это важно, если в итоге у меня есть отличный продукт, который нравится и мне, и моей семье?
Ингредиенты:
Метки: вкусно |
Торт "Гнездо глухаря" - медовые печенюшки, пропитанные сметанным и сметанно-шоколадным кремом, — это сказка |
Медовый торт «Гнездо глухаря» - для тех, кто любит домашние торты, но не любит тратить на их приготовление силы и время. Этот рецепт для тех, кому не по душе длительная и сложная подготовка теста. На замес теста уйдет не больше 10-15 минут. Еще 15 минут нужно для выпекания небольших пряничков. Добавьте 10-12 минут на приготовление крема, глазури и сборку торта. После чего остается только дать время застыть глазури и пропитаться медовому торту кремом. Всё! Несите ножик - будем торт разрезать на кусочки.
Метки: вкусно |
Пирожки-рассольнички |
Метки: вкусно |
Зефирный десерт: как мороженое, только полезнее! |
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 г, легко приготовить самостоятельно.
Кроме того, что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Метки: вкусно |
Приготовление крема (зефирный и тыквенный) |
Приготовление крема (зефирный и тыквенный)
Подумываете заняться приготовлением торта и хочется приготовить какой-нибудь необычный крем, то эти рецепты точно для вас. Сейчас вы узнаете, как можно приготовить зефирный и тыквенный кремы. Их можно подавать в качестве десерта или использовать для смазывания коржей торта.
Метки: вкусно |
КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику! |
Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.
Метки: вкусно |
Как из обычного хлеба и варенья сделать обалденный десерт "Амброзия"! |
Амброзия - блюдо латышской кухни, известной непривычными для нас сочетаниями продуктов. Несмотря на это десерт прижился в моей семье, я лишь немного его подкорректировала под наши вкусы.
Метки: вкусно |
КАРПАТКА |
1.
Метки: вкусно |
Бельгийские вафли |
Метки: вкусно |
Канапе с икрой, семгой и сыром |
Метки: вкусно |
Мясные рулетики по-деревенски - очень вкусно и сочно |
Хотите удивить своих домашних вкусным и необычным ужином? Тогда попробуйте приготовить мясные рулетики! Да не просто кусочек мяса в рулете, а с начинкой! Настоятельно рекомендую приготовить! Невероятно вкусные, нежные мясные рулетики. Они просто тают во рту.
Метки: вкусно |
ТОРТ "РАФАЭЛЛО" |
Метки: вкусно |
