Пасхальный венок-пирог. Красивый и вкусный.

 

 

 

Творожная пасха с сухофруктами - ароматная, красивая, нежная и вкусная

Пасхальный кулич с творогом

Кулич получился пушистый, но не очень сладкий. Так что если любите сладкие куличи, смело добавляйте в полтора раза больше сахара, чем в рецепте. Кулич на второй-третий дни был еще достаточно свеж.

Пасхальные куличи - кексики

Пасхальные куличи - кексики

На Пасху можно испечь небольшие пасхальные кексики, которые можно подарить и детям, и взрослым в подарок. Приготовление такое же, как у куличей. Нужно взять формочки для кексов. Рецептом поделились участники jrati.ru и вы можете тоже попробовать испечь.

Читать далее...

Глазурь для куличей не из белка: эластичная и к ножу не прилипает. Этот рецепт — хит 2017 года!

Читать далее...

Приготовление творожной пасхи (рецепты)

Приготовление творожной пасхи (рецепты)

Творожная пасха, непременная принадлежность пасхального стола. Традиционная пасха имеет форму четырехгранной пирамиды с усеченным верхом. Для ее приготовления нужно взять сухой творог и густую жирную сметану. Сахарный песок должен быть очень мелким. Можно взять сахарную пудру. После приготовления пасху необходимо убрать на 12 часов в холодильник, при этом держать ее надо под грузом. Если вы хотите сами приготовить к празднику творожную пасху, то воспользуйтесь  рецептами, которые предлагаю.

Читать далее...

Пасха «Царская» творожная

Настоящий пасхальный стол не обходится без творожной пасхи. Готовить ее легко и быстро, да и сколько радости своим близким и друзьям можно доставить этим праздничным десертом.

Пасха «Царская» творожная

Пасхальный кулич — классический рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955г.

Ура! Скоро Пасха! Праздник любимый многими за изобильный и вкусный стол. Самые главные блюда на столе - куличи и творожные пасхи. Сколько себя помню, запах испеченого кулича стоит в доме неделю. И самого его можно есть столько же. Не черствеет! Надо только правильно его приготовить.

Рецепт на этот раз мы взяли классический, проверенный временем из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1955года выпуска. Куличи получаются очень сдобными и ароматными!

Пасхальный кулич — классический рецепт

Творожная пасха с орехами и сухофруктами


[b]Прекрасный рецепт традиционного десерта на Пасху. Сухофрукты и орехи в воздушной творожной массе. Вкусно!

Пасха творожная – один из символов Светлого Христова Воскресения, творожное блюдо в виде усеченной пирамидки, сладкое, ароматное, красиво и нарядно украшенное.

Пасха символизирует пасхальное веселье, радость вечной жизни. Воплощает мечту о молочных реках в кисельных берегах, распространенный архетип в самых разных культурах. Господь, обращаясь к Моисею, обещает избранному народу "землю хорошую и пространную, где течет молоко и мед" (Исх. 2, 7). Пасха неслучайно укладывается в форме горки, её форма символизирует символизирует Гроб Господень.

Чтобы приготовить творожную пасху по старинным русским рецептам, нужно запастись качественными продуктами и терпением. Вам придется немало потрудиться! Не испугались?

Тогда завязываем фартук и вперед!

Шоколадно-апельсиновая пасха

Читать далее...

Рецепты куличей: Пасха

Очень вкусный пасхальный кулич

Читать далее...

Пасхальные рецепты с сайта Гастроном

Ещё творожные пасхи:

 

Пасха с мармеладом Время: 2 часа + "Школа гастронома"№ 07 (153) апрель 2010

Пасха с шоколадом и орехами Время: 2 часа + "Коллекция рецептов"№ 06 (86) март 2010

Пасха творожная с маковой начинкой Кухня: русская Время: до 30 мин Пользователь cdelano_doma

Пасха розовая Кухня: русская Время: 2 часа + Пользователь Саяногорочка

Пасха со сгущенкой Время: до 30 мин "Коллекция рецептов"№ 07 (63), 2009

Красная пасха с курагой и цедрой Время: 2 часа + "Школа гастронома"#8(130), 2009

Вареная пасха Кухня: русская "Гастрономъ"# 4(87), 2009

 

творожная ПАСХА– готовимся встречать Велик день

На вкус – замечательно, нежная масса, тает во рту, а в ней - пропитавшийся кремом изюм, курага, орешки…

Ароматная и преукрашенная творожная пасха непременная принадлежность пасхального стола.

ПАСХА "БОЯРСКАЯ"

Читать далее...

Творожная пасха.

Творожная пасха Вкусно, полезно, празднично! Понадобится: 1 кг. творога 1 пачка сливочного масла 5 яиц 200 гр. сахара ванилин 400 мл. сливок или сметаны 100 гр. изюма 100 гр. цукатов и 100 гр. орехов (любых, на вкус) Приготовление: Протираем через мелкое сито весь творог или несколько раз пропускаем через мясорубку. В творожную массу добавляем слегка размягченное масло и перемешиваем (масло не должно быть растопленным). Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем сливки или сметану, все перемешиваем, и ставим на средний огонь. Доводим до кипения и варим до тех пор, пока масса не начнет густеть (несколько минут после закипания). Снимаем с огня и остужаем. Тем временем подготавливаем орехи и цукаты: Мелко рубим орехи и режем фрукты. Промываем и высушиваем изюм. Смешиваем все ингредиенты с творогом и добавляем яичную массу, после чего перемешиваем. Берем форму ( в ней должны быть пробиты дырочки, чтобы стекла вода ). Застилаем форму марлей, выкладываем в нее массу. Сверху прижимаем тяжелым предметом, чтоб быстрее стекла лишняя жидкость, и отправляем в холодильник на 12 часов. Готовую пасху украшаем цукатами и сухофруктами. источник

 

На нашей кухне № 2 2011г Отличный журнал кулинарных рецептов к Пасхе.

 

смотреть страницы журнала,скачать

Креатива № 1 2011г. (идеи к пасхе)В журнале много идей украшения стола и подарков на пасху.

посмотреть страницы журнала,скачать

ВСТРЕЧАЕМ ПАСХУ!!!

Паска творожная с курагой Пасхальные колечки из сдобного теста Творожная пасха «Графа Разумовского» Новое: Рецепты пасхальных куличей на любой вкус Как сложить салфетку в виде зайца Ванильный кулич Шоколадные яйца Пасхальный пирог Пасхальные булочки Пасха обыкновенная Пасхальный кулич Пасхальный зайчик - подарок детям на Пасху. К православной Пасхе все пекут различные куличи: сдобные, творожные, с изюмом, с орехами, с маком и повидлом. Не многие знают, что на католическую Пасху принято печь не только традиционные "булки", но и сладкое печенье в виде пасхальных зайчиков и петушков по старинному рецепту. читать далее Пусть пасхальный стол кажется чудом... Вкусные блюда, близкие люди... Позаботьтесь также о светлом, красивом, творческом оформлении пасхального стола. Наши идеи вам помогут. читать далее Что приготовить кроме куличей? Куличи - традиционное блюдо на пасхальном столе, но наверняка вам захочется угостить своих близких чем-то еще. Подходящие для случая блюда - яйца фаршированные пикантные, пеленгас "Особый" и десерт "творожная роскошь" - придутся как нельзя кстати. читать далее Подборка лучших пасхальных рецептов куличей У каждой хозяйки есть свои заветные рецепты для светлого праздника Пасхи, но, может, вам захочется попробовать приготовить что-то еще? Например, кулич по-польски, бабу шафранную или шоколадную, а может, кексы-малютки для малышей? читать далее Пасхальный ягненок Оригинальное пасхальное печенье в форме ягненка - это и вкусное лакомство, и подарки, которыми можно одарить детей и взрослых. читать далее

 

АНГЕЛОК ИЗ ВАТНОГО ДИСКА

10 минут хватит вам на то, чтобы у вас появился маленький ангелочек, который украсит ваш пасхальный кулич, корзинку или будет маленьким подарочком для друзей и близких. 

 

МАСТЕР-КЛАСС