✿Это надо знать!✿ܓ

В 2018 году Нобелевскую премию по медицине вручили двум ученым из
Америки и Японии - за новый метод лечения онкологии, который назвали «иммуноонкология». Это значит, что уже совсем скоро страшный рак будет лечиться как насморк на дому!

Это практически как когда-то неизлечимая болезнь - цинга, от которой в
страшных муках умирало много людей. От цинги не было лекарства, а
оказалось причиной болезни - дефицит витамина С в организме. Сейчас
цингой никто не болеет. Похоже, что со страшной и смертельной болезнью "рак" тоже самое. Причина - употребление переработанной пищи и недостаток витаминов. Самое ужасное, что люди знали об этом раньше, но молчали из-за страсти наживы. Вот что я получила сегодня. К этому можно относиться по-разному, я просто делюсь:

Избавляемся от муравьев НАВСЕГДА .

 

Разоблачаем мифы о генетике! Не поверишь

ГЕНЕТИКА (греч — происхождение) — наука, которая изучает наследственные признаки человеческих организмов и их изменение. На данный момент ученые пришли к таким выводам:

1. Уровень интеллекта никак не передается по первой ветке родства мужского рода (от отца к сыну).

Читать далее

Рецепты приготовления заправок для салатов от Джеймса Оливера


британский повар, ресторатор и телеведущий Джейми Оливер советует делать заправки к салатам уже непосредственно перед подачей к столу.По его словам, лучше всего соусы делать в прозрачных баночках из-под джема, в которых легко можно разглядеть, перемешалась ли заправка, в них также легко взбалтывать массу и потом хранить в холодильнике.

Французская заправка
Покрошить половину зубчика чеснока. В банку из-под джема положить чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавить по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закрыть крышкой и хорошо взболтать.

Заправка с йогуртом
В банку из-под джема положить 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавить по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закрыть крышкой и хорошенько потрясти.

Лимонная заправка
В банку из-под джема положить 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавить по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжать туда сок 1 лимона. Закрыть крышкой и взболтать.

Заправка с бальзамическим уксусом
В банку положить 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавить по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Перемешать.

http://hochu.ua/

Сырный соус (соус морнэ) от Джулии Чайлд


Соус используют для овощей, рыбы, для блюд, предназначенных для запекания, для пасты и тд.

соус бешамель (http://food-club.ru/blog/ne-sladkie-sousy/2958.html) 2 стакан
сыр тертый 1/2 стакан
соль, молотый перец
мускатный орех молотый 1 щепотка

Для начала приготовим соус бешамель . Готовится он просто и быстро. И для его приготовления нужно сливочное масло, мука и молоко. Доведите соус для легкого кипения, снимите с плиты и добавьте сыр. Хорошо перемешайте, чтобы сыр растаял и образовалось однородная масса.

http://food-club.ru/

Cоус с карри (для рыбы, мяса, птицы и овощей) от Джулии Чайлд


лук 1/2 маленькой шт
бульон светлый куриный, рыбный или молоко 1 стакан
мука 2 ст. ложка
сливочное масло 2 ст. ложка
карри порошок 1 ст. ложка
сливки жирные 2 ст. ложка
лимонный сок
соль, молотый перец

Лук мелко порежьте и обжарьте на сковороде на слабом огне на сливочном масле в течении около 10 минут. Лук должен размягчиться, но не подрумяниться.Затем добавьте в сковороду к луку порошок карри, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Добавьте теперь муку, перемешайте и готовьте еще пару минут.Снимите сковороду с плиты, залейте кипящий бульон или молоко, хорошо перемешайте. Верните на сковороду, доведите до кипения и готовьте на слабом огне около 12-15 минут. Периодически перемешивайте соус.В конце добавьте сливки, соль, перец и лимонный сок по вкусу. Перемешайте.Перед подачей добавьте еще 1 ст.л. сливочного масла и рубленную зелень (по желанию).Соус готов. Наслаждайтесь!

http://food-club.ru/blog/

Лучший домашний майонез от Эктора Хименеса


Попробуйте приготовить необычный лучший домашний майонез от Эктора. Этот майонез немного острый. И еще один интересный факт — в майонезе яйцо используется полностью, а не отделяется желток, как обычно. Майонез хранится в холодильнике одну неделю. Правда, нет никакой возможности это проверить. Улетает он гораздо быстрее.

одно яйцо
масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
оливковое масло — 50 мл. Если нет оливкового, можно использовать обычное подсолнечное масло без запаха.
горчица (сухая) — одна чайная ложечка
соль — половина чайной ложечки
сахар — полторы чайной ложечки
лимонный сок — по вкусу
перец молотый острый — треть чайной ложечки

Для приготовления майонеза все продукты должны быть комнатной температуры. Это значит, их нужно вынуть из холодильника, и они должны постоять на столе несколько часов.Приготовить погружной блендер. Разбить в стакан для блендера куриное яйцо. Всыпать горчицу сухую и соль.Аккуратно влить оливковое масло. Добавить острый перец.Начиная взбивать, сразу сделать самую высокую скорость, а блендер опустить на самый низ. Пока продукты не смешаются, блендер двигать не рекомендуется.Не прекращая взбивать, маленькими порциями вливать подсолнечное масло. На этом этапе блендер можно немного приподнимать.
Взбивать самый лучший майонез нужно до тех пор, смесь не посветлеет и не загустеет. При этом имейте в виду, что масла может уйти чуть больше или чуть меньше. Ведь и качество масла у всех разное. И кухонная техника тоже.Теперь можно добавить сахар и лимонный сок. Все быстро смешать блендером.Майонез переложить в сухую чистую баночку и закрыть крышкой. Он уже готов и может использоваться.

http://natalia11.ru

19 кулинарных советов от Гордона Рамзи, которые помогут вам избежать крика на кухне «Чёрт!».


Если мы и хотим от кого-то получить совет на своей кухне, то этот человек — Гордон Рамзи.
Всемирно известный шеф-повар и телевизионный ведущий, который впечатляет и удивляет нас своими рецептами (если Вы никогда не пробовали приготовить его знаменитый рецепт говядины по-веллингтонски, Вы действительно пропускаете одно из лучших блюд на свете). Не удивительно, что у шеф-повара Гордона Рамзи есть свой чистки яиц, специальное средство, которое позволяет изменить вкус блюд на сковородке, и много более простых приёмов или как сейчас говорят лайвхаков, которые сделают из Вас более квалифицированного и профессионального домашнего повара. Поэтому не будьте «слабоумным сэндвичем» и переведите свой уровень кулинарного искусства на новый уровень с его лучшими совета и уловками (произнести криком Гордона, по желанию, но необязательно).
Читать далее...

15 кулинарных секретов от итальянских поваров, которые изменят ваш подход к кулинарии.


Весь секрет итальянской кухни заключается том, что она намного проще, чем многие из нас считают. Если вы отправитесь в Италию, то быстро поймете, что в этой стране ценят высококачественные продукты и свежеприготовленную пищу выше всего остального, когда дело доходит до еды. Речь идет не о чрезвычайно сложных способах приготовления блюд, а о том, как правильно подобрать лучшие ингредиенты, и найти их лучшее сочетание. Этот метод подойдет для любой домашней кухни, от пасты и соусов и до десертов. И как только вы узнаете основные секреты итальянских поваров, вы сможете реализовать их на своей собственной кухне и начать готовить лучшие итальянские блюда!
Читать далее...

Не сыпь мне соль на баклажаны. Разрушаем кухонные мифы.

10 слов, которые мы часто употребляем неправильно

Читать далее:

Теперь летаем с ручной кладью!

В начале ноября Минтранс РФ внёс поправки в Федеральные авиационные правила в соответствии с принятым летом законом о невозвратных билетах. Теперь российские авиакомпании могут предлагать пассажирам более дешёвые билеты, в стоимость которых не входит провоз  багажа — только ручная кладь. Поправки Минтранса вступили в силу 5-го ноября и также утвердили новые нормы провоза основного багажа и ручной клади.

Авиакомпании начнут продавать билеты без багажного места

Раньше пассажир мог провозить в багажном отделении самолёта российской авиакомпании чемодан весом 10 кг (или более —  в зависимости от правил авиакомпании и типа воздушного судна).

Новые правила несколько изменили процедуру: теперь авиакомпания сама определяет, для какого тарифа предусмотрен багаж, а для какого — нет. Таким образом у перевозчиков появится возможность предлагать более дешёвые билеты без бесплатного провоза багажа. Однако для билетов, в цену которых багаж включён, лимит останется прежним — не менее 10 кг.

Норма бесплатного провоза ручной клади не может быть менее 5 кг

Что касается ручной клади, то теперь вы можете бесплатно взять на борт до 5 кг вещей. Раньше каждый авиаперевозчик устанавливал лимит и габариты ручной клади самостоятельно и некоторые компании не разрешали брать на борт ничего, кроме небольших сумок с документами. Теперь такого не будет: сумку весом до 5 кг вы гарантированно сможете провезти бесплатно на любом рейсе российской авиакомпании.

Рюкзак больше не считается ручной кладью — его можно провозить бесплатно

Сверх допустимых 5 кг ручной клади, пассажиры смогут бесплатно провозить детское питание, верхнюю одежду, товары из магазинов Duty Free — полный список можно посмотреть в п.135 Приказа.

Но самое интересное связано с тем, что теперь и рюкзаки можно проносить в самолёт как дополнительную ручную кладь. Раньше это касалось только портфеля и дамской сумки. А раз рюкзак тоже не относится к ручной клади, значит, в него можно упаковать часть вещей и выйти за пределы лимита в 5 кг.

Доплата к пенсии за детей, рожденных до 1990 года в СССР: кому положена прибавка?

 

Для тех, кто еще не знает: С августа 2017 года всем женщинам, вышедшим на пенсию до 2015 года, должны пересчитать выплаты. У обратившегося гражданина должна быть незначительная пенсия, либо смысла делать перерасчет «по детям» просто нет. Также есть еще одно условие – детей должно быть, как минимум двое.

Читать далее...

ИЗБАВИМСЯ ОТ ЦАРАПИН ДАЖЕ НА САМЫХ ДОРОГИХ ОЧКАХ! 10 СПОСОБОВ

10 СПОСОБОВ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЦАРАПИН ДАЖЕ НА САМЫХ ДОРОГИХ ОЧКАХ!

Читать далее...

копируем дневник ли.ру на копьютер полностью!

Большое спасибо уважаемым коллегам, которые уже рассказали, как скопировать только тексты постов Вашего дневника поквартально и как  экспортировать Ваш дневник в ЖЖ и в Мой мир. Мы сейчас обсудим совсем другую задачу. Многим очень хотелось бы иметь на своем компьютере действительно полную версию всего своего дневника даже со всеми фотками, причем так, чтобы можно было открывать любые рубрики, кликать отдельные метки из облака тегов, переходить по файловой системе дневника от одного сообщения к любому другому Вашему сообщению, видеть все Ваши фотографии и даже все комментарии друзей - и все это с Вашего компьютера, даже не выходя в интернет!
Это все возможно. И поможет нам программа Teleport Pro. Одну из последних русских версий можно  скачать с торрента - я использую более старую боевую версию - и с ней тоже  все получилось.
Итак... Скачивайте Teleport Pro... устанавливайте программу на компьютер (все как обычно по умолчанию).
(не забудьте активировать - обычно в исходной скачанной папке лежит файл на который нужно кликнуть чтобы что то  вписалось в реестр или данные текстового файла вписать в форму регистрации, в общем чтобы программа стала как бы лицензионной -  иначе Вы не сможете скопировать более 500 файлов, включая фотки и проч.).

Важно!!! Если Вы ведете дневник давно - предварительно перед запуском программы Teleport Pro почистите место на компьютере, потому  что Ваш дневник с фотками может занять место на диске до 10-15 Гб. Как почистить компьютер от мусора можно прочесть в отдельной статье

Итак... Программа уже установлена? Открываем программу Teleport Pro и создаем новый проект (нужно обязательно указать что "копировать сайт со структурой каталогов"):

Далее копируем в диалоговое окно ссылку на свой дневник (обратите внимание, что ссылка должна оборваться на номере Вашего дневника) и подтвердите что будете скачивать все:

Читать далее...

Как бы там не было , лучше России нет!

Принято считать, что быть пенсионером в России это приговор: нищенская пенсия, болезни, хождения по мрачным ЖЭКам и убогим поликлиникам, изнурительные подъемы к себе на пятый этаж хрущовки, прикованность к телевизору, абсолютная материальная и эмоциональная зависимость от детей и внуков. И вдруг до меня дошло, что быть пенсионером и даже в России - это абсолютно не приговор, просто нужно принять серьезное решение и... из России уехать. Никакой политики в моих словах нет, ведь сотни тысяч британских и скандинавских пенсионеров уезжают жить в Южную Европу, а то и вовсе в Марокко, Таиланд, или Мексику. Они устали от холодов, суеты большого города, дороговизны, дурной экологии, они хотят жить возле теплого моря и выращивать в саду виноград. Путешествуя по Северному Кипру я неожиданно открыл для себя, что даже обычный российский пенсионер, чьи доходы далеки от пенсионера шведского, или бельгийского, тем не менее может себе позволить уехать в теплые края и жить как человек в собственном доме у моря!

Смотрим далее ...

Чтобы продлить срок службы телефона

✿ღ✿Золотая пора✿ღ✿

Некоторые из нас уже достигли золотой поры (пенсионный возраст), другие – нет, но прочитать это должны все

1. Наступило время использовать отложенные деньги. Наслаждайтесь ими. Не надо держать их для тех, кто, может быть, понятия не имеет о том, чем вы пожертвовали для этого. Нет ничего хуже, чем оставить эти деньги зятю, дочери или родственнику с большими планами на капитал, который вы скопили.

ЛиРу 2.0 - новая открытая платформа для всех

Простые советы, как избавиться от муравьев в квартире

Простые советы, как избавиться от муравьев в квартире Домашние муравьи могут стать настоящим бедствием для любой хозяйки. Действительно, о каком уж тут уюте, комфорте и хорошем настроении может идти речь, когда каждую крошку, упавшую в кухне на пол или оставшуюся на столе, облепляют тысячи этих мелких особей.

И, конечно, каждая хозяйка стремится любыми путями избавиться от муравьев в квартире . Самое неприятное — это способность домашних муравьев проникать повсюду. Они могут жить в трещинах потолков и стен, за кафельной плиткой, под паркетом или плинтусом. Их можно обнаружить не только на кухне в крупе и других продуктах, но и в белье и даже в книгах. Домашние муравьи отнюдь не безвредны. Они поедают мясные продукты и сладости, мертвых и живых насекомых, могут повредить одежду, кожу, изоляцию электроприборов. Запах пота для них очень привлекателен, поэтому они могут заползти даже в ранки на коже человека! Избавиться от муравьев в квартире необходимо еще и потому, что они так же, как тараканы и мухи являются переносчиками желудочно-кишечных инфекций.

 

Если у вас в доме завелись муравьи, попробуйте избавиться от них с помощью следующих простых советов.