Она не будет трескаться и осыпаться! Просто идеальная глазурь для ваших куличей! А цвет у нее белоснежный! Кстати, сырые яйца здесь тоже не нужны!

Берем:

• желатин - чайная л.;
• вода - 6 столов. л.;
• сахар - 1 стак.;
• лимонный сок - 1 столов. л.

Разводим желатин в 1 столов. ложках теплой воды и оставляем набухать. 

В сотейник наливаем остальную воду и весь сахар - отправляем это на огонь и ждем закипания, после чего варим еще около 5 минут. Постоянно помешиваем, чтобы не пригорело!

После этого в сотейник добавляем сок лимона и желатин.

Берем миксер и взбиваем около 5 минут до получения красивой белоснежной глазури!

Покрываем куличи сразу, чтобы она не успела остыть. А вот куличи уже должны быть остывшими.

Реклама

Давно мечтали о хорошем тепловизоре? Смотрите видео обзор новинки этого года Pulsar Axion на https://shahanov.blog/obzor-novinok-pulsar-axion. Читайте также сравнительные характеристики популярных моделей и их описание!