Перец очистить от семян.

Натереть маслом, солью и перцем.

У меня небольшие перцы, поэтому продуктов указанно мало. Судите по размеру своих перчиков. Мясо курицы мелко нарезать.

Добавить картофель, натертый на крупной терке.

Зелень и чеснок измельчить.

Добавить к курице с картофелем, посолить.

Добавить сметану, перемешать.

Готовой смесью начинить перцы.

Сверху положить кружочки помидоров.

Установить перцы в мультиварку, налить один мультистакан воды.

Включить режим "выпечка", 30 минут.

Когда закончится время, посыпать перцы сыром. И оставить в том же режиме еще 10 минут. Какой же аромат разлетелся по всему дому. Приятного аппетита.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/87645/

Итак, нагреваем мультю на режиме Мультиповар 120 градусов, кладем немножко топленого маслица.
Толстенькие сладкие перцы разрезаем пополам, срезаем края и вырезаем сердцевину с семечками.
Получаются кольца высотой примерно четыре см.
Кладем их в чашу мульти и обжариваем с одной стороны несколько минут.

Затем переворачиваем, кладем внутрь кружочек колбаски.

Вбиваем в каждое кольцо по два яйца.

Посыпаем солью и специями (я посыпала сладкой паприкой).

Закрываем крышку и готовим на том же режиме минут пять-семь.

Вынимаем на тарелку и украшаем зеленью. Вкусно, просто, красиво!

Семья была в восторге!

Приятного аппетита!

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43413903863/Zabavnaya-yaichnitsa-v-multivarke

Ингредиенты для бисквитного теста:

• яйца – 5 штук.
• мука – 2 мультяшных стакана
• сахар – 2 мультяшных стакана
• ванилин – 1 г

Для начинки:

• 300 грамм творога протереть с сахаром и 50 грамм сливочного масла
• 10 небольших яблочек, (у меня медуница) порезать, удалить сердцевину.

Приготовление:

Готовим тесто.

Яйца взбить с сахаром до пиков и постепенно ввести муку.

В смазанную чашу выкладываем слоями:

немного теста, больше половины яблок,

затем творог

выливаем оставшееся тесто

выкладываем остальные яблоки.

Выпекается  шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке, в режиме "выпечка" 65 минут.

После сигнала дать постоять шарлотке в чаше 10 минут.

Приятного аппетита!!!

У автора сайта - мультиварка Panasonic SR-TMH 18, объем чаши 4,5 литра. Мощность мультиварки составляет 670 Вт. Максимальная температура прибора в режиме "Выпечка" – 180 градусов.Стаканы в рецептах используются обычные, объемом 200 мл.

http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/sha...lokami-i-tvorogom-v-muktivarke

Если вы хотите побаловать ваших домашних вкусным и оригинальным десертом, то попробуйте испечь торт Зебра в мультиварке.

Для приготовления торта Зебра в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:

• стакан муки;
• стакан сахара;
• 4 яйца;
• 100 грамм сливочного масла или маргарина;
• 200 грамм сметаны;
• 3 столовых ложки какао;
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя.

Приготовление торта Зебра в мультиварке

1. Сливочное масло нарезаем кусочками и растапливаем в микроволновке при температуре сорок пять градусов.
2. Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем.
3. К яйцам и сахару добавляем негорячее масло (обязательно проверьте) и сметану. Все перемешиваем.
4. Затем добавляем муку и разрыхлитель и вновь перемешиваем.
5. Всю эту массу взбиваем миксером (слегка) для того, чтобы не было комочков.
6. Полученное жидкое тесто делим на две части.
7. В одну половинку теста добавляем три столовых ложки какао и хорошенько перемешиваем.
8. В итоге получилось темное и белое тесто.
9. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой. Благодаря этому готовое изделие будет легче достать из чашки.
10. В центр чаши выливаем две столовые ложки темного теста.    
11. Затем в центр темного теста выливаем две столовые ложки светлого теста.
12. Продолжаем поочередно выливать темное и светлое тесто до завершения.
13. Чтобы торт получился более интересным на выложенном поочередно тесте можно ножом осторожно провести линии (сделать своеобразную паутинку).
14. Мультиварку ставим в режим «выпечка» и готовим торт Зебра в течение 65 минут.
15. После сигнала об окончании режима приготовления даем торту остыть (минут 15).
16. Достаем торт и если есть желание, то украшаем.

Торт Зебра в мультиварке готов!

Готовое изделие можно поспать сахарной пудрой или полить глазурью коричневого и белого цвета. Также разнообразить торт Зебра можно, добавив в тесто кусочки шоколада, орехи, цедру лимона.

http://multivkus.ru/dessert/tort-zebra-v-multivarke

Для этих котлет нам понадобится красная рыба (у меня было две горбушинки), свинина с жирком, креветки варено-мороженые, небольшого размера.
Итак, берем:
филе красной рыбы один кг (без кожи);
400 г жирной свининки (у меня был окорок);
100 г зеленого лука; четыре зубочка чеснока;
две т.л. манки; два яичных белка;
соль, черный молотый перец, сладкую паприку в порошке и молотый кориандр по вкусу.
Еще нам понадобится манка для обвалки, но можно и без нее.

Филе рыбы и мяско нарезаем кусочками, пропускаем через мясорубку вместе с луком и чесноком. Солим, перчим, добавляем специи и перемешиваем. Добавляем манку. Мешаем еще раз.
Яичные белки взбиваем в пену, кладем в фарш и быстренько перемешиваем.

Из этого количеств продуктов у меня получилось 1кг 600 г фарша.

Необходимое количество фарша для готовки откладываем в миску (по 100 г на одну котлету), остальной фарш упаковываем в пакет и убираем в морозильник. Ставим фарш на полчаса в холодильник.
В это время чистим креветки (по одной штучке на котлету), несколько штук оставляем для украшения. Достаем фарш, нагреваем на большой сковороде растительное масло.
Берем шарик фарша, расплющиваем его на ладони в лепешечку. Внутрь кладем одну креветку.

Залепляем пирожком, обваливаем в панировке и придаем котлетке плоскую форму.



Обжариваем на умеренном огне с обеих сторон до золотистого цвета. Я жарила в мультиварке, на режиме Жарка, очень хорошо все пожарилось!



Вы точно так же можете пожарить их на скороде традиционным способом.
При подаче украшаем креветками.

На гарнир можно сварить рис или картошку. Мы ели с овощами. Приятного аппетита!

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43640913490/Moi-ryibnyie-blyuda.-Kotletki-(v-multivarke)

Готовила уже два раза, один раз съели в горячем виде, второй раз-в холодном, в виде закуски. Скажу сразу, что на закуску гораздо вкуснее получилось! К сожалению, фото в мультиварке не удалось...так что читайте описание!

Вот такое мяско купила! Кстати, совершенно случайно оно мне попалось.

ОКОВАЛОК ГОВЯЖИЙ.
Оковалок-это наиболее ценная часть говяжий туши. Оковалок относится к говядине первого сорта. Он содержит большое количество нежнейшего мяса на трех последних ребрах. Также оковалком называют ценное мясо расположенное несколько позади филея, ближе к тазовой области. Но в некоторых местностях оковалком называют и отруб говядины от шеи около лопатки.

В кулинарии оковалок широко используется для приготовления горячих и первых блюд из говядины. Наиболее часто из оковалка готовят бифштекс и жаркое. А также, запекают целым куском.

Пищевая ценность 100 г.:
белки - 20,2г;
жиры - 2,8г.
Энергетическая ценность: 106 ккал.

Кусок мяса для ростбифа обязательно должен быть "мраморным".
Для начала мясо надо слегка отбить и замариновать. Шпигуем его дольками чеснока, подсаливаем и посыпаем специями  из мельнички (или любыми, которые нравятся), смазываем слегка растительным маслом. Оставляем на пару часов в холодильнике.
 

Затем оборачиваем полосками бекона.

На килограмм мяса надо больших упаковки сырокопченого бекона (я купила испанский).
 

Чашу мультиварки слегка смазываем растительным маслом, включаем режим Жарка.
Обжариваем оковалок со всех сторон до румяного цвета.
По времени я не засекала, просто постоянно поглядывала. Бекон румянится быстро, так что смотрите, не спалите!

Как обжарилось-переводим на режим Запекание, по умолчанию тридцать минут. Смотрите по своему мясу-может, надо будет добавить немного воды. Я добавила примерно треть стакана.

Через тридцать минут мясо переворачиваем на другую сторону и опять выставляем тот же режим.
Вот такое румяное мяско получается!
 

Если готовите на горячее-накройте его фольгой, дайте отдохнуть минут 15, затем нарезайте.
Если на холодное-заверните в два слоя фольги, охладите и уберите в холодильник. Чем дольше лежит-тем вкуснее становится! Мы ели через двое суток...объедение!

Приятнейшего всем аппетита!

Как приготовить

Кабачок очистить от кожуры и сердцевины (если кабачок молодой и мягкий, этого делать не надо), нарезать мелкими кубиками и уложить в смазанную маслом чашу мультиварки, слегка утрамбовать;

Остальные овощи нарезать произвольно и уложить сверху;

Довести овощи до кипения в режиме "паста" - 5 минут, программу выключить;

К овощам добавить все остальные ингредиенты, кроме уксуса, перемешать и уваривать в режиме "тушение" - 50 минут;

По окончании программы овощи пюрировать с помощью кухонного комбайна (или блендера, или мясорубки);

Если икра не подразумевает длительное хранение, то на данном этапе можно разложить её в стерилизованные банки, закрыть крышками и убрать в холодильник;

Если икра - заготовка на зиму, то вновь выложить её в чашу мультиварки, добавить уксус, перемешать и довести до кипения в программе "паста" - 5 минут;

Готовую икру выложить в подготовленные стерильные банки и укупорить;

Можно (как это сделал я) чашу с мультиваркой накрыть крышкой и отставить в сторону, а в мультиварке простерилизовать крышки и банки, и затем уложить туда икру и укупорить;

Дать остыть банкам с икрой вверх дном на полотенце;

Очень вкусная, нежная икра имеет легкую консистенцию и тает во рту !!! )))

http://www.koolinar.ru/recipe/view/112256

Сегодня готовила в Панасонике перцы фаршированные.

Поставим в МВ вариться рис - 1 мультстакан риса круглого+3 мультстакана воды, режим Гречка (у вас может быть Рис, Каша, пр.). Пока варится рис, сделаем фарш из мяса большого куриного окорочка (350г) и свинины (граммов 250, с жирком). 

Смешиваем готовый рис и фарш, я добавляю небольшую морковку, натертую крупно. Солим, приправляем специями. 

Перец освобождаем от плодоножки и семян и фаршируем полученной смесью. Укладываем наш перец в чашу МВ, наливаем воды до середины нижних перчин и включаем режим ПАР, там по умолчанию у меня 10 минут. Вот этого времени как раз хватит, чтобы наш перец пропарился и приварился.

За это время приготовим заправку. На сковородке в раст. масле обжарим крупно тертую морковку и шинкованный лук я делаю без лука, муж не ест). Как овощи зазолотятся, добавить к ним томатную пасту (у меня саше 70г) и еще прожарить все вместе. Затем подлить водички, добавить сметаны, соль, сахар и протушить нашу заправку, она должна быть густой.

Тут и МВ закончила режим Пар. Добавляем заправку в перцы, аккуратно перемешиваем воду с заправкой. Добавляем лаврушку, душистый перец, горький перчик, чесночок.

Включаем режим Тушение на 1 час.

Мне ждать было некогда, я включила Выпечку на 20 минут, а потом Тушение. Выключила через 20 минут. Перец готов!

Угощайтесь!!!

PS: В моем Панасонике мощность 670 Вт, поэтому корректируйте время приготовления под свою МВ.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43477219937/PERTSYI...NYIE-v-multivarke-po-svetinski

Нам понадобится:

яйца 5 шт.
сахар 2/3 стак.
кефир 1 стакан (*можно заменить кислым молоком или сметаной)
манка 0,5 стакана
творог 500 г (*любой жирности и любого происхождения)
разрыхлитель для теста 10 г
ваниль, ванильный сахар - опционально

Манку смешать с кефиром и дать постоять около 30 мин.
Белки отделить от желтков.
Творог + желтки + разрыхлитель, ван. сахар + манка с кефиром - взбить блендером/миксером до пышности.

Белки взбить с сахаром до твердых пиков.

Аккуратно ввести в творожную массу. Чашу мультиварки смазать жиром. Тесто вылить в кастрюльку МВ (у меня Панасоник-18).

А теперь самое интересное - режимы!
1. Выпечка - 60 мин. Панас ( для DЕХ можно 40 мин.)
2. Подогрев - 50 мин.
3. Дать постоять при закрытой крышке 10 мин.
4. Вытащить кастрюльку и дать немного остыть, потом вытаскивать запеканку. 

Поверьте, очень нежная, мягкая, просто тает во рту!!! 
Высота этой запеканки получилась 6 см. Не оседает! Но выдерживать по режимам нужно точно, вынимать не спешите!!!

Иногда высота запеканки бывает до 10 см!!! Почему - не знаю, не спрашивайте!

PS; У меня как-то не хватило кефира, добавила сметаны.
Творог я использую базарный нежирный, иногда почти "при смерти". Как показали эксперименты, творог годится ЛЮБОЙ, лишь бы не очень мокрый.
Блендером взбиваю... да не взбиваю, иногда просто хорошо венчиком перемешиваю.

PS; Рецепт для мультиварки!

PS; В духовке получается совсем не то!!! Получается по вкусу и виду как обычная творожная запеканка, нет пышности. Как сделать такое в духовке - НЕ ЗНАЮ! Многочисленные попытки других выпечь суфле в духовке не давали именно этого воздушного результата.

НУ ОЧЕНЬ СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ!!!
 

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43462053914/TVOROZHNOE-SUFLE-po-svetinski-(dlya-multivarki)

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Мука - 3 стакана
• Яйца - 2 шт.
• Масло сливочное - 100 г
• Мед - 2 ст. ложки
• Сахар - 1 стакан
• Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
• Орехи грецкие - 1 стакан

Способ приготовления:
1 Яйца смешайте с размягченным сливочным маслом, медом и сахаром.

2 Поставьте яичную смесь на водяную баню. Нагревайте, постоянно помешивая, до получения однородной массы.

3 Продолжая нагревать, всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте. Добавьте рубленые орехи и снимите с огня.

4 При помощи мокрой ложки выложите небольшие порции теста в пароварку, формируя пряники. Готовьте 40 минут.

5 Готовые пряники выньте и остудите.

http://receptiki.pro/vypechka_i_torty/2940-medovye-pryaniki-s-orehami-na-paru.html

Рецепт:

Клубничное варенье в мультиварке готовится совсем просто.

Клубнику промыть, подготовить, выложить, пересыпая сахаром в чашу, залить воды - 0.5 мерной чашки (так варенье не пригорит к стенкам мультиварки). Ставим программу "Тушение" на один час. После звукового сигнала разливаем по банками и переворачиваем их к верху дном, чтобы варенье остыло.

Варенье готово. Получилось ароматным, красивым с целыми ягодами.

http://ovkuse.ru/id/23289/?utm_source=rate&utm_medium=rate&utm_campaign=rate