Мука пшеничная - 500 г;
Сахар - 1 ст.л.;
Соль морская - 1 ст.л.;
Дрожжи сухие - 7 г;
Вода - 325 мл;
Оливковое масло - 2 ст.л.;
 

Смешать все сухие ингредиенты: просеять муку, добавить сахар, соль и сухие дрожжи.

Воду подогреть и смешать с оливковым маслом.

Добавить к сухим ингредиентам и размешать.

Замесить мягкое тесто. Накрыть салфеткой и убрать в тёплое место на 30 минут.

Спустя это время тесто готово к работе.

joric.ru

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Пицца "по домашнему"
Часть 2 - Быстрая пицца на сковороде
...
Часть 29 - Сербский хлеб «Погачице»
Часть 30 - Пицца в мультиварке
Часть 31 - Тесто для пиццы от Джейми Оливера
Часть 32 - Рецепт вкусной пиццы на лаваше
Часть 33 - Домашний батон

Рецепт до невозможности простой, но и вкус такого теста для пиццы великолепный! Приготовим?)

Ингредиенты:

• Мука пшеничная 200 грамм
•  Сметана 200 грамм

Читать дальше...

Все мы без исключения любим пиццу и стар и мал. Чтобы долго не возится с ней, предлагаю Вам очень быстрый способ приготовления теста. Это тонкое тесто для пиццы и в правду готовится за пять минут, а если ещё и приловчиться, то будете её штамповать только так.

Вам понадобится:

Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)

На каждые 100 гр. муки взять 1 ч.л. оливк. масла / или обычного без запаха/
Молоко (или вода)

Приготовление:

В горку из муки вмешать ложкой оливковое масло. Далее  по чуть-чуть вводить молоко или воду до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку.  А вот  дальше,  как хотите, хоть в духовку, хоть в микроволновку. Она готовится очень быстро.

интересные находки от Шрека Лесного

Будем готовить пиццу, а на сей раз - мясная пицца. Вкусная , да и накормит всю семью. Получается большая.

Пиццы «Улитки», которые мы будем сегодня готовить на мастер-классе, современная альтернатива горячим бутербродам. Они могут быть как чудесной закуской к праздничному столу, так и выпечка к завтраку. Очень простые в приготовлении, но безумно вкусные и аппетитные.

Состав:

• Готовое слоенное тесто — 1 упаковка
• Грибы — 100 г
• Копченное филе курицы — 200 г
• Помидоры — 2 шт
• Сыр — 100 г
• Кетчуп
• Майонез

Еще одно изобретение современных кулинаров,мимо которого невозможно пройти мимо

Готовите ваше любимое тесто для пиццы ,раскатываете его в небольшие лепешки.

В  серединку каждой укладываете начинку,например,кусочек колбасы,кусочек,сыра ,и пластик помидора.

Начинка здесь может быть любой,на ваш вкус(рыба с сыром,сыр с зеленью,жульен)

Защипываете  начинку в булочку

Готовые булочки укладываете в форму для запекания, выпекаете в духовке, предварительно смазав маслом и посыпав приправами

Подаете с соусами ,горячим чаем или кофе)

Похожий рецепт можно посмотреть на этом видео

(видео на английском языке,но все очень понятно)

SelenArt

Отдыхайте и делайте быстрый завтрак. Отличная быстрая пицца на сковороде. Весь процесс у Вас займёт 15 минут с приготовлением теста.

Нет времени на приготовление дрожжевой основы? Попробуйте освоить тесто на рассоле, которое замешивается за пару минут.

Сколько уже встречала рецептов пиццы, но на страницах интернета встречаешь всё новые и новые рецепты.  Вот и сегодня, предлагаю ознакомиться с очень хорошим рецептом. Тесто получается очень тонким, то что надо.

Рецепт мини-пиццы на творожном тесте