-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нонна_Кураева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 13055
Комментариев: 592
Написано: 14753

Выбрана рубрика Выпечка(пироги,кексы,печенье).


Соседние рубрики: Хлеб(58), Украшения для торта(2), Украшения блюд(89), Торты/Пирожные(410), Тесто(68), Супы и первые блюда(59), Специи(6), Соусы(62), Салаты(497), Рецепты для хлебопечки(12), Праздничное/Новогоднее меню(92), Подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных(14), Пицца(16), Пасхальные рецепты/Идеи для украшения яиц(85), Напитки(19), Кухонные хитрости(73), Корейская кухня(5), Копчение/Соление(7), Консервирование(134), Запеканки(28), Закуски холодные(135), Заготовки на зиму(211), Десерты/Сладости(195), Готовим деткам(54), Готовим в горшочках(7), Вторые блюда(105), Бутерброды(11), Большая кулинарная энциклопедия(22), Блюда под шубой.(2), Блюда под шубой(0), Блюда из яиц/Омлеты(40), Блюда из творога/молока(117), Блюда из рыбы(194), Блюда из мяса и птицы(447), Блюда из картошки(100), Блюда из кабачков и тыквы(26), Блюда из баклажанов(23), Блюда в мультиварке(31), Блины/Оладьи(81), Закуски горячие(59)

Другие рубрики в этом дневнике: Цветы Сад Огород(220), Фотошоп(65), Фильмы(38), УХАЖИВАЕМ ЗА СОБОЙ:(608), Стихи(252), Сайт-помощник для женщин(130), РУКОДЕЛИЕ:(614), Развлечения\Досуг(106), Психология(72), Полезные советы(318), Поздравления(2), Оформление блога (245), Музыка(30), Молитвы/Религия(79), Мой уютный дом(75), Мода(4), Медитация(11), Магия(73), Лучшие афоризмы и цитаты(93), КУЛИНАРИЯ:(4748), Компьютер(262), Книги,энциклопедии(33), Клипарты(11), Картинки(27), Искусство/фотографии(53), Здоровье\Народные рецепты(567), ДЕТСКИЙ САЙТ(356), ВЯЗАНИЕ:(4010)
Комментарии (1)

Замечательный яблочный пирог со сметанной заливкой.

Пятница, 23 Октября 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный яблочный пирог со сметанной заливкой.


Хрустящее тесто,сочная начинка,что может быть лучшим дополнением к чашке чая...

Яблочных пирогов великое множество,но этот достоин особого внимания...

Ингредиенты для теста;

200 грамм холодного сливочного масла
2 стакана и треть стакана муки,соль по вкусу
ваниль 1 пакетик
1 яйцо
0,5 стакана сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка майонеза

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (1)

разделка сдобных булочек

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

разделка сдобных булочек

Разделка сдобных булочек.1
 

Сдобная булочка 1
(на кефире)

 

Ингредиенты:
Для теста:
- 400 мл кефира
- 2 яйца
- 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
- 100 грамм сливочного масла
- 2 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 3-4 ст. ложки сахара
- мука до нужной консистенции теста (около 1 кг)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Манник на кефире

Дневник

Суббота, 24 Января 2015 г. 20:34 + в цитатник



Для приготовления самого вкусногоманника на кефире понадобится: 1 стакан манной крупы; 1 стакан кефира; 2 яйца; 1 стакан сахара; 1 стакан муки; 0,5 ч.л. соды; ванилин; сахарная пудра.

Как приготовитьманник на кефире:

Залить манку кефиром и оставить на 2-3 ч. После набухания манки добавить соду, яйца, предварительно взбитые с сахаром ванилин и муку. Все хорошо перемешать и вылить эту массу в смазанную маслом форму. Выпекать в духовке до готовности, примерно 30 мин. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой или полить любым кремом. А еще можно добавить в смесь какао, шоколад и т.д…

http://poleznyi-sait.ru/vyipechka/sladkaya-vyipechka/mannik-na-kefire#ixzz3PlEg6fhY

Манник на кефире без муки


http://www.youtube.com/watch?v=B6yUS5G3Ov8

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Ленивый пирог с капустой ,быстрее не бывает))))

Вторник, 20 Января 2015 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

http://www.stranamam.ru/post/5216332/

Автор: Полмира

Девочки, смело размещаю рецепт. Вчера опробовала, получилось как на картинке. Добавлю только, что форма у меня размером 25 х 29 см, капуста была небольшая. Ставила в нагретую духовку на 40 минут. Очень быстрый рецепт!

Ингредиенты:

- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина

Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Шарлотка с капустой

Вторник, 20 Января 2015 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка с капустой



Шарлотка с капустой

4 яйца, по пол стакана майонеза и сметаны, 1 ч.ложка сах, 0,5 л.соли, 0,5 л.соды, 1 стакан муки, паниров.сухари, свеж.укроп.
Начинка: четверть вилка капусты, 2-3 отварных яиц, 2 ст.л. томатн.соуса, растит. масла, соль, сахар, молот.перец по вкусу.

Приготовить начинку – потушить капусту, добавить тёртые отварные яйца
В форму выложить одну часть теста, положить начинку и залить оставшимся тестом.
Выпекать полчаса.

Приятного аппетита!!!

"Читать далее...">
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (1)

Рыбно-картофельный пирог

Дневник

Пятница, 09 Января 2015 г. 19:28 + в цитатник

Такой вот рыбный пирог с нежной серединкой из семги и хрустящей основы из картофеля. Это еще один рецепт, который наверняка придется по вскусу вам и вашим гостям.Рыбно-картофельный пирог
Ингредиенты
Семга – 400 г
Хлебный сухарик – 50 г
Молоко – 50 мл
Яйцо – 1шт
Шпинат
Укроп
Лук – 1шт
Картофель – 300 – 400г
Соль
Перец
Растительное масло. 
 

Рыбно-картофельный пирог

Картофель очистить и нарезать тонко. 

Рыбно-картофельный пирог
Кружочки картофеля разложить на бумаге для выпечки. Лучше эту бумагу смазать растительным маслом, чтобы картофель не прилип. Картофель смазать растительным маслом с помощью силиконовой кисточки. Отправить в духовку на 7-15 минут при температуре 200*. Время зависит от толщины кружочков.
Рыбно-картофельный пирог
Семгу мелко измельчить ножом.Сухарик белого хлеба размочить в молоке. Затем хлеб отжать от лишней жидкости.
Рыбно-картофельный пирог
Луковицу мелко нарезать и пассеровать в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета.Шпинат помыть. Укроп измельчить.В миске смешать рыбу, яйцо, лук, зелень, хлеб. Добавить соль, перец и хорошенько смешать.

Рыбно-картофельный пирог
Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить кружочки картофеля сильно внахлест по бокам формы.
Рыбно-картофельный пирог
В середину выложить фарш.
Сверху выложить оставшийся картофель в виде розочки. Смазать кисточкой растительным маслом верхний картофель.Отправить в духовку при 180* на 20 минут.Подавать в теплом виде.
Рыбно-картофельный пирог
Рыбно-картофельный пирог
Очень хорошо в фарш добавить рубленые зеленые оливки или каперсы. У меня дочь их не любит и я не добавляла, но мне этой добавки очень не хватало.
Картофельные кружочки обязательно запеките предварительно в духовке. Я для одной формы использовала сырой картофель. Не смотря на то, что картофель был тонко нарезан и молодой, 20 минут ему не хватило для приготовления. Он был слегка твердоват.
Пирог можно приготовить в одной форме, например, для тартов. В ней же и подавать.

 

http://edalnya.com/2015/01/rybno-kartofelnyy-pirog.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Царская ватрушка

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царская ватрушка

Еще один рецепт из старой кулинарной тетради проверен временем и не одним поколением едоков. Некоторые называют этот творожный пирог "Царской ватрушкой" и это название очень ему подходит. Сегодня я приготовила царскую ватрушку  с абрикосовым джемом, что придало ей пикантную кислинку и неповторимый аромат.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Сдобный маковый рулет

Среда, 17 Декабря 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобный маковый рулет

Сдобный маковый рулет
Лично я еще не встречала человека, который не любил бы маковый рулет. Поэтому предлагаю приготовить его для поднятия новогоднего настроения =) 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (1)

Булочки "Милашки"

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Милашки"






Булочки получились восхитительные! Так что пеките на здоровье ;)





сухие дрожжи - 11 гр.

сахарный песок - 2 ст.ложки

соль - 1 ч.ложка

мука - 400 гр. (просеянную)

желтки - 3 шт.

ванильный сахар - 1 пакетик

вода - 200 мл.

молоко - 100 мл.

растительное масло ~ 200 гр.



Начинка:

конфеты "Коровка" - 12 шт. (либо ваша любимая начинка)




Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар... Кладем около 100 гр. муки... Накрываем чашу полотенцем и даем постоять опаре минут 20-30.

После этого добавляем желтки, теплое молоко, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку.

Вымешиваем... в самом конце добавляем растительное масло... Опять же очень хорошо вымешиваем. Дрожжевое тесто любит руки :)

Затем накрываем тесто чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на три. За это время раза два обминаем (делаем в тесте углубления)...







После делаем булочки... У меня получилось 24 штучки. Я сначала отщипывала кусочки теста, скатывала шарики... затем пальчиками их разминала, укладывала начинку (по половинке конфетки), формировала булочки и укладывала в смазанную раст.маслом форму. Смазывала взбитым яйцом.







Выпекала в разогретой духовке до 200С 15 минут.







Приятного аппетита!



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Печенье "Новогодние овечки"

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Новогодние овечки»



Предлагаю Вам приготовить на новогодний стол, вот таких забавных овечек. Такие «овечки» смогут не только стать оригинальным десертом на новогоднем столе. Их можно завернуть в красивую упаковку и подарить родным и знакомым во время новогодних праздников. Лучший подарок – это подарок, созданный своими руками!
Печенье «Новогодние овечки»
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Слойки "Конфетки"

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения -_КУЛИНАРКА_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЙКИ "КОНФЕТКИ"

3ea051913f9e4430d1098de4e17680ff_1206413_l (600x450, 77Kb)


Я обожаю слойки и очень люблю хорошие конфеты. Вот и подумала — почему бы не совместить эти вкусняшки хотя бы визуально?
В такой форме выпечка не оставит равнодушными даже тех, кто не особенно жалует тесто! Хотя, разве можно его не любить? Особенно, когда оно воздушное, с румянцем и хорошей начинкой?


Ингредиенты:

— 250 г слоёного бездрожжевого теста
— 1,5 ч.л. мака
— 1,5 ч.л. сахара
— 3-4 средних яблока
— подсолнечное масло
— немного муки для разделки теста


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (1)

Яблочный пирог — рецепт из старой тетрадки

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог — рецепт из старой тетрадки

яблочный пирогПрогуливаясь по любимой улице я смотрела на небо, на улыбки молодых пар, на бегающих карапузов — вдруг, повеяло из уличного кафе теплой яблочной выпечкой… Начала в голове перебирать все рецепты, рисовать картинку и вспомнила про старую тетрадь с волшебными рецептами. Да, именно волшебными, потому как все блюда получаются на 100 %.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Эклеры «Жемчужинки»

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения clernikol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры "Жемчужинки"

 

 
Эклеры готовят из заварного теста – вот его приготовлением и займемся.
Читать далее




 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Венесуэльский ореховый торт
Часть 2 - Пицца с креветками
...
Часть 15 - Блюда для детей
Часть 16 - Шоколадное салями
Часть 17 - Эклеры "Жемчужинки"
Часть 18 - Эклеры с креветками «Дамский угодник»
Часть 19 - Салат "Вкуснятина"
Часть 20 - Салат из кальмаров
Часть 21 - Апельсиновые маффины.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Кексы «Овечки»

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы «Овечки»



2015 год по восточному календарю — год овцы или козы.
Мы задумываемся о подарках родным, близким и знакомым. Уверена, что на вашем новогоднем столе найдётся место вот таким кексам в виде овечек. Они порадуют детскую компанию. Хотя и взрослые не откажутся от такого вкусного десерта.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (2)

Пирог с консервированными абрикосами

Среда, 03 Декабря 2014 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с консервированными абрикосами

Предлагаю рецепт вкусного пирога с консервированными абрикосами, нежного и ароматного. Конечно, можно приготовить его и с другими фруктами, которые вам больше нравятся. Это не принципиально.

Для приготовления пирога с абрикосами вам потребуется:
3 яйца;
50 г сливочного масла;
консервированные абрикосы;
2 ст. л. сметаны;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
180 г сахара;
щепотка ванилина;
200 г муки;
1 ст. л. какао-порошка;
сахарная пудра для посыпки.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

ТВОРОЖНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ЯБЛОКАМИ

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ЯБЛОКАМИ

_fzHISVEUIc (700x525, 85Kb)


Предлагаю вашему вниманию оригинальный и очень вкусный десерт, который покорит ваших гостей и домочадцев.


Ингредиенты:

творог - 200 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 100 г
яйца куриные - 1 шт.
сода - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
яблоки - 2 шт.
корица - 1 ч.л.
сахарная пудра - по вкусу


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Вкуснейшие баурсаки

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие баурсаки

Баурсаки (525x394, 35Kb)

Ингредиенты:

1/2 чайной ложки теплого молока
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка сливочного масла
1 столовая ложка подсолнечного масла
2 столовые ложки сахара
1 чайную ложку соли
1 пакетик дрожжей
мука сколько понадобится

Способ приготовления:
Наполнить стакан на треть водой, всыпать немного сахара, дрожжи, накрыть блюдцем. Дать дрожжам подняться шапкой.
Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.
Накрыть тесто полотенцем, обмять, когда поднимется, и так три раза. Тесто должно так стоять два часа
Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см толщиной разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должны полежать ровно 20 минут.
Обжарить в кипящем растительном масле. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40726

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Пирог "Из России с любовью"

Дневник

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:28 + в цитатник

Пирог из советской поваренной книги 1959 года с небольшими моими вольностями.

Ингредиенты для "Пирог "Из России с любовью"":

 

Рецепт "Пирог "Из России с любовью"":
Пирог "Из России с любовью" ингредиенты В миску налить тёплое молоко, растворить в нём дрожжи. Добавить соль, 4 ст. ложки сахара, 2 яйца, 0.5 ч. ложки ванилина и муку. Может уйти от двух до 2.5 стакана. Затем растопленное сливочное масло. Вымешиваем не менее пяти минут. Тесто не должно быть тугим.

Пирог "Из России с любовью" ингредиенты После расстойки в теплом месте тесто увеличится в два раза. Обминаем его и оставляем для вторичного подъема. Это займет около 30 минут.

Пирог "Из России с любовью" ингредиенты Делим тесто на две части. Одну раскатываем по размеру формы (у меня 24 см). Из второй части теста делаем произвольный бортик.

Пирог "Из России с любовью" ингредиенты Смазываем дно вареньем и даём пирогу отдохнуть в течении 20 минут.

Пирог "Из России с любовью" ингредиенты Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками по 0.5 см. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

Пирог "Из России с любовью" ингредиенты Ставим пирог в духовку, прогретую до 220 градусов на 10 минут. В это время взбиваем 1 яйцо с 1 ст. ложкой мелкого тростникового сахара от Мистраль на водяной бане на низких оборотах, пока масса не станет горячей. Это займет около 5 минут. Следим, чтобы дно миски не касалось воды.

Пирог "Из России с любовью" ингредиенты Снимаем массу с огня, увеличиваем обороты и взбиваем, пока она не станет чуть теплой. Масса увеличится в два раза и побелеет.

Пирог "Из России с любовью" ингредиенты Аккуратно вмешаем 1 ст. ложку муки (с горкой), 0.5 ч. ложки ванилина и яблоки.

Пирог "Из России с любовью" ингредиенты Вынимаем пирог из духовки, выкладываем на него бисквит. Смазываем бортик желтком. Уменьшаем температуру духовки до 170-180 градусов и выпекаем до готовности. Мой духовке понадобилось 20 минут.

 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/98899/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

100 рецептов

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения tatylaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов

100 рецептов: Печенье

[ ?]


 


 

Фото к рецепту: Печенье Савоярди (Дамские пальчики)

Печенье савоярди - это французское бисквитное печенье вытянутой формы с крупинками сахара сверху. Этим печеньем можно украшать торты, подавать к чаю с конфитюром. Ну и, конечно, тирамису!

 яйца, сахар, мука, пудра сахарная

 
Фото к рецепту: Печенье "Минутка"

Очень простое и вкусное печенье, а начинка может быть самая разнообразная. Свежие вишни, густой джем или творожная начинка.. Все одинаково вкусно:) Печенье "Минутка" просто тает во рту. Попробуете?

 маргарин, сметана, мука, джем, пудра сахарная

 
Фото к рецепту: Воздушный "хворост"

Вкусный хрустящий хворост. Легко и быстро.

 яйца, водка, мука, пудра сахарная, масло растительное

 
Фото к рецепту: Печенье "Орешки" с заварным кремом

Узнали? Да, это они. :) "Орешки" из детства, такие вкусные.

 
Безе НОВЫЙ
Фото к рецепту: Безе

Очень вкусное печенье, советую попробовать!=) Порций может получиться много или мало, смотря какого размера безе вы хотите.

 белок, сахар, крахмал

 
Фото к рецепту: Домашние рогалики с повидлом

Вкуснейшие песочные рогалики с домашним повидлом или вареньем - просто объедение!

 мука, сметана, маргарин, сода, повидло, пудра сахарная

 
Фото к рецепту: Творожное печенье "Треугольники"

Творожное печенье - просто и вкусно. :)))

 творог, масло сливочное, маргарин, мука, сода питьевая, уксус, сахар

 
Фото к рецепту: Печенье из творога

От редакции: попробуйте печенье из творога, рецепт которого предлагает наш автор, - это знакомое многим, замечательное печенье из творожного теста с белковой начинкой.

 творог, масло сливочное, желток, мука пшеничная, сода питьевая, уксус 3%, белок, сахар, сок лимонный

 
Фото к рецепту: Печенье на кефире

К чаю ничего не купили, а в холодильнике, кроме пакета кефира ничего не нашлось? Не беда, приготовьте печенье на кефире, это очень просто и быстро.

 мука, сахар, кефир, масло растительное, сода, сахар, корица молотая

 
Фото к рецепту: Печенье на сметане «плетенки»

Печенье на сметане – один из самых простых вариантов домашней выпечки. Рецепты печенья из сметаны очень разнообразны, такое печенье, сметана в составе которого придает пластичность тесту, можно приготавливать самой неожиданной, интересной формы. В нашем случае печем «плетенку».

 мука, сода, сахар, маргарин, желток, яйца, сметана, пудра сахарная

 
Фото к рецепту: Печенье овсяное с творогом

Очень полезное и вкусное овсяное печенье, рецепт приготовления с творогом. Рекомендую к чаю.

 творог, хлопья овсяные, яйца, сахар, масло сливочное, сметана, ванилин

 
Фото к рецепту: Бабушкины рогалики

«Бабушкины рогалики» - рецепт хрупкого песочного печенья, скрученного в аппетитные рогалики с начинкой из повидла.

 маргарин, сметана, мука, сода, повидло, пудра сахарная

 
Фото к рецепту: Овсяное печенье

Мягкое овсяное печенье - рецепт печенья из овсяных хлопьев на кефире.

 хлопья овсяные, мука, сахар, масло сливочное, мёд, яйца, кефир, сода, кунжут

 
Фото к рецепту: Песочное печенье через мясорубку

Любимое с детства «печенье через мясорубку»! Стоило прийти в гости бабушке, и я кричала: «Бабуля, сделай печенье через мясорубку!» Главное удовольствие было даже не есть, а смотреть, как это самое печенье через мясорубку пролазит, превращаясь в аккуратные дорожки, а бабушка ровненько их обрезает, превращая в заготовки для печенья.

 желток, сахар, масло сливочное, маргарин, сметана, майонез, мука, ваниль, сода

 
Фото к рецепту: Печенье сахарное

Красивые печеньки к чаю, налетай!

 сметана, масло сливочное, маргарин, сахар, мука, сахар ванильный, разрыхлитель, сода

 
Фото к рецепту: Печенье "Сладкие "пуговицы"

Домашнее печенье, запах выпечки и жар от духовки – это особая атмосфера тепла и уюта, которую не заменят никакие магазинные сладости. А если рядом крутятся детишки, измазанные мукой, и вместе с вами лепят легкое печенье, то получается картина полного семейного счастья и благополучия. Вот и я решил порадовать себя и своих домочадцев необычным и вкусным печеньем.

 масло сливочное, пудра сахарная, желток, мука, корица, ваниль, соль

 
Фото к рецепту: Ананасовые хризантемы

Когда наступает осень, радует глаз осенний цветок - хризантема. Попробуем воспроизвести хризантему в выпечке.

 тесто слоеное, ананас консервированный, яйца, корица, пудра сахарная, мука

 
Фото к рецепту: Если завалялась бутылочка пива... Печенье слоеное на пиве

Впрочем, даже если и не завалялась, то для такого чуда стоит приобрести, это точно! Нам такие печеньки регулярно передают со знакомыми, а мы, соответственно, с удовольствием их съедаем в первый же день... А теперь мы будем делать это чаще, потому что тайна рецепта раскрыта :)

 маргарин, пиво светлое, мука, сок лимона, соль, сахар, пудра сахарная

 
Фото к рецепту: Овсяные палочки с сыром

Эти палочки с сыром бесподобны. Самая лучшая закуска к пиву или бокалу вина, быстрый перекус дома или на пикнике, дополнение к чашечке кофе или чая. Пекла с разными сырами, вкус от этого меняется. Добавляла и хлопья чили-перца, чтобы сделать палочки с сыром более пикантными. Уже и не сосчитать сколько раз пекла эти палочки. Быстро, просто, из всегда доступных ингредиентов.

 хлопья овсяные, мука, масло сливочное, сыр голландский, молоко, соль, перец чёрный, масло растительное

 
Фото к рецепту: Творожное печенье

Рецепт очень вкусного и очень легкого по приготовлению творожного печенья!

 творог, маргарин, яйца, сода, соль, мука, сахар

 
Фото к рецепту: Коржики "Молочные" ГОСТ

Ещё один очень простой и многими любимый ГОСТ. Лично у меня эти коржики ассоциируются с старшими классами школы)). Это была единственная вкусная выпечка в нашей столовой. И каждый день на большой перемене мы покупали коржики и ужасно невкусный чай, с "неправильным" количеством сахара... В общем, я с большим удовольствием слопала сегодня 2 коржика с несладким чаем)

 масло сливочное, сахар, яйца, молоко, сахар ванильный, разрыхлитель, сода, мука

 
Фото к рецепту: Печенье "Земелах"

Печенье "Земелах" - это очень простая выпечка из продуктов, которые есть в холодильнике "под рукой" практически у каждой хозяйки.

 мука, масло сливочное, сахар, сахар, яйца, молоко, соль, корица

 

Одно большое удовольствие…

 яйца, сахар, эссенция ванильная, сахар ванильный, масло растительное, разрыхлитель, мука, мука, вода, сок лимонный, миндаль, смесь, изюм, эссенция ромовая, корица

 
Фото к рецепту: Пышное овсяное печенье с белым шоколадом

Любимое всеми нами овсяное печенье помнится еще с детства. Очень люблю готовить домашнее овсяное печенье с белым шоколадом.

 хлопья овсяные, мука пшеничная, сахар, соль, яйца, шоколад белый, мёд, масло сливочное, маргарин, майонез, сода, уксус

 
Фото к рецепту: Печенье "Музыкальное"

Очень вкусное печенье "Музыкальное"! Очень сладкое и необычайно мягкое!

 мука, сахар, желток, молоко, маргарин, джем, уксус, сода, ванилин

 
Фото к рецепту: Китайское печенье с предсказаниями

Замечательное нежное печенье с предсказаниями в Китае, в России с пожеланиями для взрослых, с интересными загадками для детей, придумать можно много, дерзайте!

 белок, пудра сахарная, мука, масло сливочное

 
Фото к рецепту: Праздничное песочное печенье

Для того, чтобы испечь это вкусное и «нарядное» праздничное печенье, придется потратить опеределенное количество времени и усилий. Но улыбки на лицах ваших близких того стоят.

 масло сливочное, пудра сахарная, экстракт ванильный, мука, шоколад, жир, масло сливочное, орех грецкий

 
Фото к рецепту: Печенье "Эффект бабочки"

Рецепт очень простой и быстрый. Печенья получаются очень тонкие и хрустящие, можно приготовить глазурь, будет еще вкуснее.

 маргарин, сахар, сахар ванильный, яйца, мука, кофе, разрыхлитель

 
Фото к рецепту: Лимонное печенье

Шикарное печенье в постный день. Дешево и сердито:)

 мука, лимон, масло растительное, сахар, сода

 
Фото к рецепту: Печенье из тыквы

Этот рецепт печенья из тыквы предлагает испечь необычное, но вкусное и ароматное угощение к чаю.

 мука, разрыхлитель, сода, корица молотая, орех мускатный, гвоздика, соль, масло сливочное, сахар, пюре из тыквы, яйца, экстракт ванильный, пудра сахарная, молоко...

 
Фото к рецепту: Тыквенное печенье

Очень мягкое, нежное, вкусное печенье.

 тыква, масло сливочное, сахар, корица, орех мускатный, сода, мука

 
Фото к рецепту: Печенье "Кофейные зёрна"

Кофейное печенье - рецепт честно подсмотрен в интернете. Интересно выглядит и на вкус очень даже...

 кофе растворимый, кипяток, масло, маргарин, сметана, сахар, какао, мука

 
Фото к рецепту: Гата

Гата - быстро и дешево!

 мука, сметана, сода, сахар, масло сливочное

 
Фото к рецепту: Печенье "Кокосанки"

Вкуснейшее кокосовое печенье покупала в "Амсторе" и каждый раз думала: ну как они его делают? Такое вкусное. И вот, в журнале "Едим дома" увидела рецепт печенья с кокосовой стружкой, как мне показалось очень похожий, приготовила и не ошиблась - точно такое же ароматное и вкуснющее! Нежно-хрустящее и очень простое в приготовлении!

 кокосовая стружка, сахар, яйца

 
Фото к рецепту: Песочное печенье с вареньем

Песочное печенье с вареньем - быстро и очень вкусно! Домашнее песочное печенье - уют родного дома.

 яйца, маргарин, сахар, мука, соль, сода, варенье, повидло

 
Фото к рецепту: Печение "Зебра" с белковой корочкой

Вкусное и лёгкое в приготовлении печенье становится очень ароматным из-за цедры апельсина в белом тесте и ванили в коричневом.

 маргарин, сахар, яйца, белок, апельсин, ваниль, какао, мука

 
Фото к рецепту: Кокосовое печенье "Соблазн"

Очень нежное печенье c кокосовой стружкой. Хрустящее снаружи, мягкое и ароматное внутри. Готовится кокосовое печенье мгновенно (в духовке или в микроволновке), съедается еще быстрее!)))

 яйца, сахар, кокосовая стружка

 
Фото к рецепту: Печенье на рассоле

В советские времена это печенье пеклось почти в каждом доме и очень часто! Дешево и сердито!!!)))

 рассол помидоров, рассол огуречный, масло подсолнечное, сахар, мука, сода, разрыхлитель, ванилин

 
Фото к рецепту: Печенье "Трещинки"

Мягкое внутри и хрустящее снаружи шоколадное печенье – рецепт с настоящим шоколадом.)

 яйца, сахар, масло сливочное, шоколад, мука, соль, разрыхлитель, какао-порошок, кофе растворимый, пудра сахарная

 
Фото к рецепту: Медовое печенье на сметане

Печенье простое, мягкое и ароматное для домашнего чаепития. Готовится медовое печенье очень быстро.

 мука, сахар, масло сливочное, маргарин, мёд, сметана, сода, разрыхлитель, ванилин

 
Фото к рецепту: Берлинское печенье из творога

Слоеное творожное - тесто, одно из вкуснейших, имеющее особую рецептуру приготовления. А самое главное то, что тесто можно хранить в холодильнике до 3 месяцев!!!

 мука, разрыхлитель, творог, сахар, масло сливочное

 

Румяный и хрустящий жареный хворост, посыпанный сахарной пудрой, знаком всем. Рецепты теста для хвороста слегка отличаются друг от друга. А традиционный рецепт хвороста такой.

 яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, сметана, водка, масло растительное, пудра сахарная

 
Фото к рецепту: Быстрое сырное печенье

Как-то с удивлением нашла этот рецептик из своего детства... У меня, к сожалению, со всеми переездами не сохранилась тетрадь с рецептами, поэтому теперь собираю все по интернету... Это мы с подружками делали в 6 классе. =)) Очень быстрое в приготовлении печенье из серии "Гости на пороге"... Просто тает во рту...

 маргарин, мука, сырок плавленный, сахар

 
Фото к рецепту: Бисквитные палочки (Savoiardi или "Дамские пальчики")

Это бисквитные палочки для тирамису (также называют это печенье дамские пальчики). Но их можно кушать и так... тоже очень вкусные!

 яйца, крахмал, мука, сахар, соль, ванилин

 
Фото к рецепту: Творожное печенье

Замечательный рецепт! Печенье из творога мягкое, нежное и делать его быстро. Можно также сделать творожное печенье с начинкой из ягод, фруктов, творога...

 творог, яйца, масло, маргарин, разрыхлитель, сахар, ваниль, мука

 
Фото к рецепту: Кокосовое печенье

Такое кокосовое печенье может храниться при комнатной температуре в герметической емкости до трех дней.

 белок, сахар, соль, кокосовая стружка

 
Фото к рецепту: Печенье «Орешки»

Идем недавно с дочкой по улице. В беседе я ей говорю: «Нашла рецепт торта «Коровка», хочу сделать, а верхний корж украсить выпеченной коровкой (у нас есть маленькая форма силиконовая). Лёлик с тяжким вздохом: «Ма-маааа… Ты мне уже почти четыре месяца обещаешь испечь «орешки»! Давай, ты сначала «орешки» испечешь, а когда я их съем, ты уже пеки что хочешь!» А ведь правда уже четыре месяца тяну… Как я радовалась, что купила себе электрическую орешницу! Но то времени не было, то… побаивалась я разочароваться… Короче, тянула кота за хвостик:-)

 мука, мука, майонез, яйца, разрыхлитель, сахар, пудра ванильная, соль

 
Фото к рецепту: Печенье «Мокко»

Очень вкусное шоколадно-кофейное печенье с хрустящей корочкой. Побалуйте близких, приготовьте к чаю сладкое угощение по этому простому рецепту.

 масло сливочное, шоколад горький, кофе растворимый, яйца, соль, сахар, сахар коричневый, мука, мука, разрыхлитель, пудра сахарная

 
Фото к рецепту: «Зайчики» из меренги

Эти сладости создадут настроение и украсят любой праздничный стол (особенно, в весенние пасхальные дни). Забавное угощение непременно приведет в восторг не только детишек (кстати, пускай они обязательно помогут вам создавать веселых зайцев), но и взрослых. Понятное дело, что это не десерт «на скорую руку» — понадобится и творческий подход, и терпение.

 белок, винный камень (кремортартар), сахар, глазурь, конфетки цветные

 
Фото к рецепту: Хворост воздушный

Существуют разные рецепты хвороста, это рецепт воздушного хвороста из дрожжевого теста.

 мука, дрожжи, дрожжи сухие, сахар, соль, яйца, вода, жир, пудра сахарная

Серия сообщений "печенье":
печенье
Часть 1 - Шахматное печенье
Часть 2 - Пышки "Любаша"
...
Часть 30 - печенье на маргарине
Часть 31 - Печенье на кефире
Часть 32 - 100 рецептов
Часть 33 - Розы из яблок и слоеного теста. Рецепт с пошаговыми фото
Часть 34 - «Луковый крекер»
Часть 35 - Печенье, о котором нужно забыть
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Яблочный пирог с заварным кремом

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с заварным кремом

пирог-скремом

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)


 Страницы: [54] 53 52 ..
.. 1