-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нонна_Кураева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 13055
Комментариев: 592
Написано: 14753

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ:.


Вложенные рубрики: Хлеб(58), Украшения для торта(2), Украшения блюд(89), Торты/Пирожные(410), Тесто(68), Супы и первые блюда(59), Специи(6), Соусы(62), Салаты(497), Рецепты для хлебопечки(12), Праздничное/Новогоднее меню(92), Подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных(14), Пицца(16), Пасхальные рецепты/Идеи для украшения яиц(85), Напитки(19), Кухонные хитрости(73), Корейская кухня(5), Копчение/Соление(7), Консервирование(134), Запеканки(28), Закуски холодные(135), Заготовки на зиму(211), Десерты/Сладости(195), Готовим деткам(54), Готовим в горшочках(7), Выпечка(пироги,кексы,печенье)(1062), Вторые блюда(105), Бутерброды(11), Большая кулинарная энциклопедия(22), Блюда под шубой.(2), Блюда под шубой(0), Блюда из яиц/Омлеты(40), Блюда из творога/молока(117), Блюда из рыбы(194), Блюда из мяса и птицы(447), Блюда из картошки(100), Блюда из кабачков и тыквы(26), Блюда из баклажанов(23), Блюда в мультиварке(31), Блины/Оладьи(81), Закуски горячие(59)

Другие рубрики в этом дневнике: Цветы Сад Огород(220), Фотошоп(65), Фильмы(38), УХАЖИВАЕМ ЗА СОБОЙ:(608), Стихи(252), Сайт-помощник для женщин(130), РУКОДЕЛИЕ:(614), Развлечения\Досуг(106), Психология(72), Полезные советы(318), Поздравления(2), Оформление блога (245), Музыка(30), Молитвы/Религия(79), Мой уютный дом(75), Мода(4), Медитация(11), Магия(73), Лучшие афоризмы и цитаты(93), Компьютер(262), Книги,энциклопедии(33), Клипарты(11), Картинки(27), Искусство/фотографии(53), Здоровье\Народные рецепты(567), ДЕТСКИЙ САЙТ(356), ВЯЗАНИЕ:(4010)
Комментарии (3)

А вы уже испекли эти пироги? Просто, быстро, ну до чего же вкусно!

Вторник, 10 Января 2017 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы уже испекли эти пироги? Просто, быстро, ну до чего же вкусно!

Воплотила пару рецептов из своей копилочки. Делюсь впечатлениями.
Оба рецепта оооочень просты! Продукты оооочень доступные.
Вкусно непередаваемо! Обязательно попробуйте!
4 (700x257, 256Kb)
читать дале1е (218x128, 46Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Торты/Пирожные

Комментарии (0)

Cъедобное рукоделие замес дрожжевого теста,фигурное оформление

Четверг, 27 Октября 2016 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cъедобное рукоделие замес дрожжевого теста,фигурное оформление

У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка!!!!

Ленивые рецепты: Съедобное рукоделие - 2: как Я воплощала потрясающие идеи Валентины Зуркан

 

 

 

 

 

 

Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Тесто

Комментарии (0)

Подборка интересных идей для выпечки.МК в картинках.Часть 3

Четверг, 27 Октября 2016 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка интересных идей для выпечки.МК в картинках.Часть 3

;
.
Bloomin' Gooey Cheese Bread...Great idea for football season!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Тесто

Комментарии (0)

Подборка интересных идей для выпечки.МК в картинках.Часть 2

Четверг, 27 Октября 2016 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка интересных идей для выпечки.МК в картинках.Часть 2

3f56e34b5402 Идеи для выпечки
Yum
Caterpillar Bread


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Тесто

Комментарии (0)

Подборка интересных идей для выпечки.МК в картинках.Часть 1

Четверг, 27 Октября 2016 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка интересных идей для выпечки.МК в картинках.Часть 1

1de430c3598d Идеи для выпечки

3d9295b28e56 Идеи для выпечки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Тесто

Комментарии (0)

Домашние рецепты от Ням.ру

Среда, 18 Ноября 2015 г. 08:06 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Большая кулинарная энциклопедия


Процитировано 1 раз
Комментарии (0)

Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Я его делаю каждую неделю!

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

Торт из печенья за 20 минут и без выпечки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Торты/Пирожные

Комментарии (1)

Замечательный яблочный пирог со сметанной заливкой.

Пятница, 23 Октября 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный яблочный пирог со сметанной заливкой.


Хрустящее тесто,сочная начинка,что может быть лучшим дополнением к чашке чая...

Яблочных пирогов великое множество,но этот достоин особого внимания...

Ингредиенты для теста;

200 грамм холодного сливочного масла
2 стакана и треть стакана муки,соль по вкусу
ваниль 1 пакетик
1 яйцо
0,5 стакана сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка майонеза

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"

Среда, 17 Июня 2015 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
88632 (700x242, 40Kb)
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тут
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/ Закуски горячие

Комментарии (0)

Кабачки с мясом в кляре

Пятница, 08 Мая 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ С МЯСОМ В КЛЯРЕ


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из кабачков и тыквы

Комментарии (0)

Аджика: 17 рецептов на любой вкус

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика: 17 рецептов на любой вкус

Аджика - просто незаменима на праздничном столе с мясом и шашлыками. Только для вас самая вкусная аджика: 17 рецептов на любой вкус - готовьте с удовольствием!

2749438_zahotelos_1_ (545x700, 81Kb)

Читаем дальше))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Заготовки на зиму

Комментарии (0)

Салат с кальмарами и картошкой

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ГАЛИНА_АЛАШНИКОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами и картошкой

Салат с кальмарами и картошкой

Салат с кальмарами и картошкой

Очень вкусный салат с кальмарами и картошкой. Единственная сложность, не все умеют правильно очистить и отварить кальмаров, но Ирина Калинина делится с нами этой премудростью. Все очень просто. Потребуется:

  • плавленый сырок (100 г.);
  • тушка кальмара – 2 шт.;
  • 2 яйца;
  • соленый огурчик – 2 шт.;
  • майонез;
  • картофель – 2 небольших клубня;
  • лавровый лист – 3 шт.;
  • перец в горошке душистый и черный;
  • соль.

Читайте рецепт целиком: Салат с кальмарами и картошкой →.


 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты

Комментарии (0)

Мясной рулет с макаронами и сыром

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuma_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с макаронами и сыром

Рецепт из далекого советского прошлого, когда на полках магазинов было пусто, но приготовить что-то вкусное и как-то разнообразить рацион все же хотелось… вот и готовили вместо привычных котлет, например, такой рулет с макаронами.

Сегодня в магазинах можно купить любые продукты, но старенькие советские рецепты нет-нет да и вспомню и вовсе не потому, что ностальгия, а потому, что они простые, быстрые и действительно вкусные. Приготовьте и убедитесь сами!


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из мяса и птицы

Комментарии (0)

ОБАЛДЕННОЕ ВАРЕНЬЕ «СЛИВА В ШОКОЛАДЕ»

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное варенье «Слива в шоколаде»

Огромная благодарность автору: Оля


Густой насыщенный цвет, шоколадно-сливовый вкус... А еще если таким вареньем полить творожок или мороженое — одним словом, просто блаженство.

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Заготовки на зиму

Комментарии (0)

Потрясающие куличи по экспресс-методу

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие куличи по экспресс-методу

Это очень вкусно, быстро и просто! Потрясающие куличи по экспресс-методу - настоящая находка для каждой хозяюшки!

1397224509_kulichi_po_yekspressmetodu (604x453, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Пасхальные рецепты/Идеи для украшения яиц

Комментарии (0)

КАК ЛЕГКО ПРЕВРАТИТЬ ПРОСТОЙ ТОРТ В ПРАЗДНИЧНЫЙ? ДЕЛАЕМ УКРАШЕНИЕ ИЗ ШОКОЛАДА

Суббота, 07 Марта 2015 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко превратить простой торт в раздничный, делаем украшение из шоколада

2

Сегодня мы расскажем как красиво украсить шоколадом праздничный торт.
Украшение «Шоколадный замок»
Для приготовления шоколадного украшения потребуется готовый торт. Его мы будем декорировать шоколадом.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Украшения для торта

Комментарии (1)

Эклеры

Пятница, 06 Марта 2015 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры

Эклеры (604x453, 52Kb)

Молоко – 1 стакан (250 мл).
Масло сливочное – 100 гр.
Мука – 150 гр.
Соль – щепотка.
Яйца – 4 штуки.

Приготовление:
В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку постоянно перемешивая, заварить массу и снять с плиты. Затем взбивая массу по одному добавить яйца. Я яйца добавляла сразу в горячее тесто. Готовую массу наполнить в кондитерский мешок или шприц, и выдавить полоски длиной 10 см. на смазанный маслом или постеленный пергаментом противень.Между полосками оставить расстояние 5 см. У меня эклеры выпекались в разогретой духовке при 180 гр 30 минут (у Лены по рецепту всего 15 минут). Духовку при выпекании эклеров не открывать. В готовых эклерах делаем отверстие и наполняем заварным кремом, сверху эклеры покрыла растопленным на водяной бане шоколадом.

Заварной крем:
400 мл молока,
2 желтка,
1,5 ст.л. муки,
1,5 ст.л крахмала,
80 гр сахара,
ванилин

Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желтки с сахаром и ванилином, вливаем молоко и добавляем муку, крахмал. Хорошо перемешать чтобы не было комочков и в микроволновку на 3-5 минут на МАКС мощность (это в микро... функция разогрев). ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать, что бы не было комочков. Густота крема зависит от того сколько будете готовить по времени, у меня на приготовление крема ушло 4 минуты. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44544

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Торты/Пирожные

Комментарии (0)

САЛАТИК «СЕМЁНОВНА»

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик "Семёновна"


Автор: Юлия Голубева

Капуста свежая нашинковать и помять руками.
2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
1 маленькая баночка кукурузы
1/4 болгарского перца нарезать тонко
5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
1сырая морковь на крупной терке
1 зубчик чеснока
Соль при необходимости
Майонез
Просто и вкусно!                              источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты

Комментарии (1)

разделка сдобных булочек

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

разделка сдобных булочек

Разделка сдобных булочек.1
 

Сдобная булочка 1
(на кефире)

 

Ингредиенты:
Для теста:
- 400 мл кефира
- 2 яйца
- 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
- 100 грамм сливочного масла
- 2 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 3-4 ст. ложки сахара
- мука до нужной консистенции теста (около 1 кг)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Комментарии (0)

незабываемые на вкус ОГУРЧИКИ в "пражской" заливке

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

незабываемые на вкус ОГУРЧИКИ в "пражской" заливке

ogurcy-6-9 (300x350, 51Kb)
Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длинющую очередь. Поэтому я занялась поиском рецепта, чтобы такие же сделать дома. Теперь - то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам - купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор.

И вот нашла еще один вариант горячего консервирования. Годится для огурцов, помидоров, молодых кабачков, ассорти из овощей. Весь секрет в заливке. Заливка называется Пражская, рецепт взят с Дачного форума - кажется,году в 2007-ом, с тех пор другими рецептами не пользуюсь. Мне сначала показалось странным соотношение сахара - соли, но огурцы получаются очень мягкого кисло-сладкого вкуса и рассол весь выпивается до конца.

рецепт...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Заготовки на зиму


 Страницы: [238] 237 236 ..
.. 1