Чтобы приготовить ленивые вареники, потребуется:

творог — 250 г
сыр какой хотите – 100 г
мука — 8 ст. л.
сахар — 2 ст. л.
яйцо — 1 шт.
соль — немножко
сливки
мед

Как приготовить ленивые вареники с сыром:

1. Натрите в творог сыр, просейте муку. Посолите, добавьте сахар. Замесите тесто.
2. Раскатайте тесто в колбаску и нарежьте на кусочки. Кусочки отварите в подсоленном кипятке. Сразу же, как забросите вареники — помешайте, чтоб не прилипли. После того, как всплывут, варите еще 2-3 мин.
3. При подаче полейте вареники сливками и медом.

Приятного аппетита!

 

http://vkusnolog.ru/lenivyie-vareniki-s-syirom-retsept-pod-foto/