Петрушку, зеленый лук или укроп нужно нарезать и утрамбовать в формочки для льда, залить оливковым или растопленным сливочным маслом – и убрать в морозилку. Получившийся продукт можно добавлять в салаты, пасту, гуляш, рагу и т.д.

 

http://hitrostigizni.mirtesen.ru/blog/43746861515/Kak-sohranit-svezhuyu-zelen/?pad=1&pad_page=1&utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_1