Всем большой привет! Я рада, что вы зашли на мой кулинарный канал. Хочу предложить вам приготовить очень вкусный десерт из покупного киселя и творога. Получается воздушный, в меру сладкий и вкусный мусс, который не оставит никого равнодушным. 

десерт из киселя.

 

 

Нам понадобится: 

 

1) - Покупной кисель - 1 брикет, 

2) - Творог - 200 грамм, 

3) - Сметана - 100 грамм, 

4) - Желатин - 1 пачка, 

5) - Сахар - 100 грамм, 

6) - Вода питьевая -1 стакан. 

 

 

Приступаем к приготовлению десерта: 

 

Первое, что нам надо сделать - это развести сухой кисель горячей водой и хорошо перемешать. Оставить его остужать при комнатной температуре. Теперь берём пачку желатина, заливаем его небольшим количеством воды и оставляем для разбухания. 

 

В отдельной глубокой миске нам надо смешать творог, сахар и сметану. Берём ложку и хорошо всё растираем до однородной массы. Соединяем творожную массу, разведенный сухой кисель и разбухший желатин (желатин перед добавлением немного разогрейте, чтобы он стал более жидким). Теперь всё очень тщательно перемешиваем и разливаем по формочкам. 

воздушный мусс из творога и киселя

 

Убираем наш кисельный мусс в холодильник до полного застывания десерта. Вот и готово наше воздушное чудо! Приготовьте его на любое торжество и он станет настоящим украшение стола или просто побалуйте родных и близких. 

 

 

Приятного вам аппетита и до новых встреч!