Абрикосовый конфитюр |
Пишу рецепт абрикосового конфитюра моего приготовления
На 1 кг абрикосов вам понадобится 400 гр сахарного песка, 1/4 стакана воды.
Приготовление:
Абрикосы помыть, затем удалить косточки изнутри. Абрикосы переложить в алюминовую или чугунную кастрюлю, сверху добавить сахар. песок и воду. Поставить на очень медленный огонь и варить. Как только начнет кипеть снять с огня и оставить на день. На следующий день опять варить и дать кипеть где-то 5 минут. Затем дать на 2-3 часа отдохнуть. После этого варим до готовности. За 10 минут до снятия с огня добавляем лимонную кислоту (на кончике чайной ложки). Можно по вкусу добавить чуточку ванилина. Затем закатать в банки.
Bon appetit!
| Рубрики: | Заготовки на зиму |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
santa3 обратиться по имени
Вторник, 05 Июля 2011 г. 08:43 (ссылка)
хипи обратиться по имени
Вторник, 05 Июля 2011 г. 10:27 (ссылка)
Лаурита_сказочница,
JANIUSKA обратиться по имени
Вторник, 05 Июля 2011 г. 12:43 (ссылка)
Ojsa обратиться по имени
Вторник, 05 Июля 2011 г. 12:53 (ссылка)
Татьяна_Саксонова обратиться по имени
Вторник, 05 Июля 2011 г. 16:03 (ссылка)
новый_художник обратиться по имени
Вторник, 05 Июля 2011 г. 20:40 (ссылка)
HelenaYB обратиться по имени
Среда, 06 Июля 2011 г. 01:29 (ссылка)
Petrovna_69 обратиться по имени
Среда, 06 Июля 2011 г. 09:36 (ссылка)
новый_художник обратиться по имени
Среда, 06 Июля 2011 г. 23:38 (ссылка)
a_sv обратиться по имени
Пятница, 08 Июля 2011 г. 09:17 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
