Блинчики с рыбной начинкои
|
|
Понедельник, 23 Мая 2011 г. 09:09
+ в цитатник
1 стакан воды
2 стакана молока
2 яйца
1,5 стакана муки
соль
сахар - по вкусу
1 банка консервированной горбуши или сайры
2 пучка зеленого лука
4 вареных яйца
100 г майонеза
растительное масло для жаренья
Блинчики с рыбной начинкои, способ приготовления :
Яйца растереть с сахаром и солью, добавить воду, молоко, муку, замесить жидкое тесто. На сковороде, смазанной растительным маслом, испечь тонкие блины.
Приготовить начинку: рыбу размять вилкой, добавить нашинкованный зеленый лук, тертые на крупной терке яйца, по вкусу посолить, заправить майонезом. На блинчики выложить рыбную начинку, свернуть конвертиками.
Bon appetit!
Процитировано 3 раз
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Bon appetit!
