Кое-что для пикника или вечеринки

Проводить выходные дни на природе - замечательное занятие. Когда собираются вместе - дети, родители, бабушки-дедушки и друзья, когда много общаются, гуляют, играют и, конечно, много едят. На природе-то аппетит у всех отменный. А нам, хозяйкам, предстоит что-нибудь придумать вкусное (шашлыки не в счёт, они само собой), но на целый день этого блюда явно мало. Значит, нужно что-то приготовить заранее. Вот я и поискала чего-нибудь простого, но любопытного, чтобы дома приготовить

1.

Сабвуферы - вот как это назвается, другими словами бутерброд из огурца в главной роли. В жаркий день нет ничего лучше: питательно и без хлеба - детям на радость. Правда, на картинке огурец уж больно большой.  А из маленького огурчика получится то, что надо!

Режем огурец вдоль пополам, убираем середину (не очень тщательно), в полученную огуречную лодочку кладём то, что любим. Например, сливочный сыр, ветчину с горчицей. Или кусочки курицы. Или пару ложек салата. Ну, собственно, принцип ясен. Правда, заранее огурцы начинять всё-таки не стОит. Все составляющие начинки нарезаем и складываем в пакет. Бутерброды соберём на месте. от-makethebestofeverything.com

2.

Тюльпанчик - симпатично выглядит и просто делается. Морковка и огурец

3.

Картошку тоже можно слегка отварить заранее. Потом режем на дольки не разрезая клубень, чтобы пластинки были вместе. Поспаем солью, перцем, оливковым маслом и запекаем.

Но можно приготовить блюдо и заранее. В духовке. А потом разогреть на костре. Тут картофелины разрезаем также не до конца. Поливаем оливковым маслом, посыпаем приправами (сыром по вкусу) и - в духовку. Минут через 40, запечёные ломтики картофеля готовы. 

КСТАТИ, если вы сейчас решаете какую-то строительную проблему на дачном участке, то найти подходящий песок и строительную компанию можно тут. Опытные специалисты, современная техника всегда готовы взять на себя проблемы строительства дорог.

4.

Отличная домашняя заготовка для пикника - рулоны с мысом и сыром. В тесте. И закуска отличная. И завтрак хороший. Мастер-класс в картинках. На мой взгляд, всё ясно. Тесто (какое есть, но раскатать тонко), фарш мясной, сыр. Складываем на полоски теста, заворачиваем рулонами, запекаем 

5.

Мясные ролы в бальзамической глазури. Побробности - на картинках. Бальзамический уксус, если нет, можно заменить яблочным уксусом с пряностями и мёдом - смешиваем по вкусу. Кстати, можно использовать и такую заливку: масло растительное + мёд, хорошо разболтать, добавить горчицу ( ещё размешать), обязательно попробовать, если вам вкусно - полить смесь на ролы. Не забудьте мясо отбить. Для фарша - овощи соломкой 

6.

Слоеное тесто, копченая ветчина, яичный желток для обмазки. От 15 до 20 минут в разогретой духовке при температуре 180 °. Пока они не зарумянятся. 

Found on welke.nl

7.

Совершенно замечательная почти детская вкуснятина. А детская потому, что с сосками. Но нужна кукурузная мука.