Без заголовка |
|
Без заголовка |
Эти пончики закусочные. Очень ароматные и хрустящие ..
1 баночку консервированного мяса краба ( слить жидкость и выложить в миску, где будет замешиваться тесто) перемешать с 1 ст. теплой воды, 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара. Добавить 3 ст. л. оливкового масла , 1 пакетик сухих дрожжей ( 7 гр.) и специй ( немного сухого чесночка и молотого кориандра) Теперь добавляем немного больше 1 ст. муки, что бы тесто было как на оладьи. Чем тесто будет гуще, тем меньше оно будет впитывать масла при жарке. Хорошо все размешать и оставить подходить в теплое место , накрыв мисочку полотенцем. Дать подойти 2 раза , затем можно начинать печь. Для этого чайной ложкой выкладываем небольшие шарики в кипящее растительное масло. Обжариваем с обеих сторон и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы все излишки масла впитались.
Вместо крабового мяса можно использовать креветки или мясо рыбы, получится одинаково вкусно..
|
Без заголовка |
Сыр потереть на мелкой терке. Ветчину, 6 яиц, сваренных вкрутую, лук, петрушку мелко порезать. Вместо ветчины можно использовать колбасу или сосиски.
Из сваренной в мундире рассыпчатой картошки сделать пюре. Можно менять пропорции: меньше яиц, больше картошки и т. д. Все равно получится очень вкусно.
Ветчину, яйца, лук, сыр и петрушку положить в картофельное пюре, добавить 2 сырых яйца, соль и тщательно перемешать.
Из этой массы сделать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на сковороде. Котлетки получаются очень нежные, при жарке их нужно переворачивать аккуратно, чтобы не развалились.
|
Без заголовка |
Очень нежные, с хрустящей корочкой, привлекут Ваше внимание ароматом и вкусом. Можно подавать с овощами или с любым гарниром. |
|
Без заголовка |
Праздничный Ужин !
2 стакана отварного риса
200 г шампиньонов
2 яйца
1 чайная ложка крахмала
1 луковица
соль
перец
растительное масло для жарки
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Приготовление:
Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Выложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))
Рецепт моей подливы:
Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!
А тех, кого больше интересует не приготовление кулинарных шедевров, а производство битума, приглашаю на сайт tikoizol.ru.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Предлагаем вам простой и оигшинальный рецепт приготовления котлет из французской кухни. Приготовить это блюдо из мяса несложно, но оно вам понравится своим изысканным вкусом.
|
Без заголовка |
Слова и фото автора "Кисуля" источник
Котлетки эти готовятся по аналогии с «мясом дракона», «министерскими», много ещё как их называют, все их любят, и мы их готовим уже давно. Подруга мне посоветовала добавлять в них грибы. Причём, она добавляет обжаренные с луком. Я подумала, что шампиньоны и так очень быстро готовятся, нет нужды их предварительно обжаривать, да и лишнее масло ни к чему, и попробовала добавить сырые. Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
| Страницы: | [1] |
