«Царь приправ»!  Именно так называл в свое время чеснок древнегреческий философ, математик и мистик, создатель религиозно-философской школы пифагорейцев Пифагор. 

Об удивительных свойствах чеснока сказано много. Про них знают практически все! Фитонциды, который он выделяет, убивают вирусы и микробы. Он самый настоящий природный антибиотик, он улучшает кровообращение, он улучшает иммунитет, он  обладает свойством омолаживания. Да мало ли еще!

Подошли к главной теме поста!  Уверен, что вы даже не подозреваете (сам не знал до сего времени), что красиво упакованный белоснежный чеснок из Китая, которым кишат наши супермаркеты, опасен для здоровья.

Очень часто чеснок на наши рынки поставляют те провинций Китая, на полях которых применяли особо опасное  средство ДДТ ( по народному дуст)   А самое неприятное, что для улучшения товарного вида, увеличения сроков хранения и снижения потерь при транспортировке, перед отправкой в дальние страны чеснок вымачивают в растворе хлора! Вот почему луковицы так привлекательно выглядят на полках наших супермаркетов.

Так что если вы заботитесь о собственном здоровье, то лучше воздержаться от приобретения импортного чеснока, заменив его на «родной»

Наш родимый самый лучший. Хоть и не казистый на вид!