Ароматное кунжутное печенье.

Хочу Вам предложить познакомиться с замечательным рецептом этого ароматного кунжутного печенья. Оно очень вкусное. Похрустеть и при том без остановки смогут и взрослые и дети. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Быстрый очень вкусный торт *Полено*

Торт «Черный лес»

 

 

Читать далее...

Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье

Ингредиенты: - 1 пачка маргарина (250гр), - 2 стакана муки, - 1 баночка сметаны (230гр 21%), - сахар.

Быстрое песочное тесто



Ингредиенты::
- 150 г муки
- щепотка соли
- 75 г масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды

Приготовление:

В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.

Сливочный крем"Пятиминутка"

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!   Ингредиенты • Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры) • Сахарная пудра — 200 г • Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)  • Ванилин — 1 пакет. Приготовление Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.  Все компоненты соединить. Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно) Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.  Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).

 

Нежнейшее кокосовое печенье.

Любите кокосы? Тогда приготовьте это нежнейшее кокосовое печенье. Легчайшего рецепта, наверное, нет. Очень вкусное и быстрое печенье.

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

Если Вам ещё нужны идеи и советы по ремонту квартиры,то посмотрите на этот необычный ремонт квартиры под ключ.Может быть именно это то,что Вы и ищите.UCC окажет Вам необходимые услуги по ремонту квартиры.Качество,скорость и адекватная цена - а это то,чего желает каждый.

 

 

Торт "Шоколад на кипятке". Мастер-класс

Автор: mama_makca

Текст автора: "Потрясающий торт!!!

Такого пышного, мягкого, дырчатого бисквита я еще не пробовала.
Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке.
В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.
Крем подойдет совершенно любой, в моем случае сметанно-творожный."

Ингредиенты:

2 стакана муки
2 ст. сахара
2 яйца
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3-1/2 стакана растительного масла
1 ст. кипятка

Для крема

сметана 20% 200 гр
творог домашний 200 гр
сахар 0.5-1 стакан (по вкусу)

Приготовление

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН(за пол часа)

Ингредиенты: Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг Крем: Яйца - 3шт, сливочного масла - 200гр, молоко - 250мл, мука - 2ч л, сахар - 100гр, вареная сгущенка - 300мл

Печенье на майонезе с корицей



* 3/4 стакана сахара
* 1 яйцо
* 100 грамм майонеза
* 2 ст.л.сметаны
* 100 грамм сливочного маргарина
* 0.5 ч. ложки соды
* мука

Martina25
ДАЛЕЕ...

НЕЖНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.

НЕЖНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

 

Печенье на майонезе

 

Читать далее...

Миндальное печенье с дольками лимона

Еще один рецепт с прошлых выходных)

Увидела фотографию этого печенья в книге и просто влюбилась в него. Само печенье получилось вкусное, рассыпчатое ароматное, сладковатое, но с кислым лимоном очень даже гармонирует. Но все же, лимон есть лимон) Резать его следует очень тоненько, до прозрачности.. у меня это не очень получилось, т.к. я всегда торопилась)) поэтому посыпала сверху больше сахара. Так что, любители, лимона и кисленького, рецепт для вас!  ну и выглядит необычно, оригинально)

Читать далее

Торт Медово-сметанно-ореховый

      Я его слепила из того что было… Дело было после нового года, в холодильнике бесцельно грустила открытая в ходе праздничной готовки банка Маскарпоне, не слишком свежая сметана, с прошлого года засахарившийся мед… Бережливость двигатель фантазии! Перечитала множество рецептов, но везде сливочное масло, которое, как на зло, закончилось, а тут его нет. Ну и в итоге мы имеем вкуснейший медово-ореховый торт со сливочным кремом. Я специально делала его не круглым, хотела нарезать на прямоугольнички по типу пирожных, поэтому такое оформление, т.е. предполагается подавать его нарезанным, как пирожные.

Смотреть рецепт

пирожное "Печенюшно-Мармеладное"

 

      Эти пирожные не нужно выпекать, на стол их подают охлажденными. Из-за отсутствия необходимости в выпечке, приготовление занимает немного времени и приготовив пирожную массу в обед, вечером вы уже сможете полакомится этим десертом.

рецепт

Торт «Капучино»

Источник: рецепты от "Д-р Эткер"

 

Вы любите шоколад?

 

А кофе "Каппучино"?

 

Тогда этот тортик для вас!

Читать далее...

Ванильные полумесяцы

Это печенье я обязательно буду печь на Рождество. Делать просто и быстро, а выглядит празднично и вкусное очень!

Ингридиенты:

300 г муки
щепотка соли
2 желтка
200 г масла
150 г молотого миндаля
100 г сахара

для посыпки:

150 г сахара
1 п. ванильного сахара
30 г сахарной пудры пудры
Приготовление:
 

Смешать муку, соль, желтки, масло, сахар и молотый миндаль до гладкого, однородного теста.
Сформировать тесто в шар и убрать, завернув в пищевую пленку, в холодильник на 30 минут.
Духовку разогреть до 175°С, из теста сформировать полумесяцы. Выпекать 20 минут.
Сахар смешать с ванильным сахаром и посыпать им еще теплые полумесяцы.
После остывания посыпать сахарной пудрой.
 

Я пекла полумесяцы первый раз и немного промахнулась с размером:)) Делала 1/2 порции и у меня получилось 10 штук, а должно было примерно 20) И я сахар в тесто не добавила, потому, что довольно щедро посыпала их сахарной пудрой и вот на мой вкус и как раз.
Сахаром я не посыпала, а просто посыпала их пудрой со всех сторон через ситечко. А когда остыли, то присыпала еще раз, опять через сито. Пудра у меня ванильная. Тесто замешивала в процессоре и добавила 1 ст. л. холодной воды. После того как сформировала полумесяцы, убрала противень с ними в холодильник на 30 минут, а потом сразу выпекала. Очень вкусное, очень рассыпчатое печенье, аромат волшебный:)
 

источник: Lisa, Backen im Advent, Nr. 4/2004,
перевод trampampulkanat.livejournal.com 
 

 

Лимонный торт-пирог

Лимонный торт-пирог

Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама.

Рецепт

Торт Снежная гора

Торт Снежная гора

 

Что-то я увлеклась тортами, но это необычное "Ассорти" , где в одном торте соединились 4 различных вкуса.

 

>>>