Сегодня приготовим очень вкусную мясную запеканку, добавим грибочков и зелени. Устоять не возможно, этот рецепт понравится всем!
Приготовление начнем с мясных шариков, у меня сегодня домашний фарш (индейка+свинина).
Рецепт:
фарш 400 гр
лук 1 шт
соль, черный перец
грибы 4-5 шт
зелень петрушки
яйца 4 шт
сметана 200 гр
сыр 100 гр
тимьян
растительное масло для жарки