LiveInternetLiveInternet

Авось из (+ сутки) дневников

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Хина_Марковна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2011
Записей: 6755
Комментариев: 70
Написано: 7039

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Апреля 2018 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_Karablina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный способ покраски пасхальных яиц



Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 15 Апреля 2017 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные красивые куличи краффин кружевной

Накануне Светлого Праздника в каждом доме пекут традиционную выпечку – ароматные куличи. На просторах интернета можно найти огромное количество рецептов, на любой вкус. Хотим предложить испечь необычные куличи из слоеного дрожжевого теста с начинкой, неимоверно вкусные, воздушные со слоистой серединкой и хрустящей корочкой. Будем готовить кружевной кулич краффин. Процесс приготовления довольно длительный, но красивые куличи вас порадуют. Для начала приготовим дрожжевое тесто для кулича без яиц на сгущенке, потом прослоим его сливочным маслом и добавим в рулет начинку из кураги, чернослива, вяленой клюквы и изюма. Благодаря масляной прослойке, готовый кулич  получится слоистый, как круассан.

kraffinn-recept-foto (500x333, 108Kb)


sloenye-kulichi-iz-drozhzhevogo-testa (500x333, 126Kb) 

129288310_5124364_0_1ed853_85ad9a5e_XS.png
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха творожная

2835299__3_ (525x700, 68Kb)

Это рецепт творожной пасхи, которую делает моя бабушка. Я пробовала разные, и конечно, все они по-своему были вкусные. Этот вариант мне показался лучшим из всех, что я пробовала. Для пасхи совершенно непригоден крупинчатый, перегретый творог (из такого ничего не получится, только продукты испортите), нужен плотный, немокрый, пластичный и некислый. В некоторых рецептах в пасху добавляют сметану или сливки. Мы, путём проб, пришли к выводу, что не стоит добавлять в творог лишнюю жидкость, т. к. потом мы делаем всё для того, чтобы от неё избавиться. И ещё, пасха со сметаной быстрее закисает. Готовая пасха по структуре должна быть довольно плотная (при отковыривании ложкой сохраняет форму кусочка, не шмякается лепёшкой ), но при этом очень нежная по вкусу и консистенции (близко к маслу). Попробуйте, это очень вкусно!
Рецепт: Пасха творожная, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 1 кг

сливочное масло 400-500 г

сахар 500 г

желтки 5 шт.

1 порошок ванилина

изюм светлый, цукаты, всего 300 г (можно только изюм)

Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Варюшкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт кулича без дрожжей и яиц



Источник

Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич с орехами и изюмом

кулич с орехами и изюмом

Очень простой в приготовлении, но от этого не менее вкусный Пасхальный кулич. А секрет его вкуса кроется в дополнительных ингредиентах, таких как кардамон, мускатный орех и шафран, а особый шарм придаст буквально ложечка хорошего коньяка…ммм…Обязательно буду делать его снова! С Наступающим Праздником Светой Пасхи!

Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один необычный вариант покраски яиц - с помощью пищевых красителей и риса

Окрашивание яиц на Пасху очень интересное занятие. Особенно оно увлекает детей. Предлагаю интересный и несложный способ окрашивания пасхальных яиц. Используйте его и свою фантазию, и у вас получится удивительный результат.  Для придания яйцам крапинок, можно использовать рис или другую крупу. Места, где к поверхности прилегал рис, остаются не прокрашенными, создавая интересную крапчатость.

Покраска яиц на Пасху

Заливаем небольшое количество риса специальной краской для покраски яиц, ждем пока она немного впитается. Крадем яйцо на цветной рис и получаем вот такой веселый вариант! 

Дайте волю фантазии и попробуйте сочетать сразу несколько цветов!

загруженное (8).png
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения бекарчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный заварной кулич


Пасхальный заварной кулич




Описание: Существует множество рецептов куличей. Хочу предложить вам рецепт заварного кулича. Пекла впервые и хочу сказать - я нашла идеальный для себя кулич. Попробуйте и вы.




 
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Пасхальный венок". Рецепт

2835299__1_ (700x524, 40Kb)

 



Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЦУКАТАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
сметана 20% 60 г
манная крупа 20 г
яйца куриные 2 шт.
сахар 60 г
ванильный экстракт ½ ч. л.
цитрусовые цукаты 50 г
соль 1 щепотка
творог жирный 300 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная творожная пасха

Персмотрела много рецептов, чтобы понять, какую же Пасху я хочу приготовить и отведать..) Решила внести свои предпочтения и буду рада, кому пригодится мой рецепт. Всех с праздником!!! Христос Воскресе!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 пачки творога (желательно сухого, 550 г) 
2 яйца 
130 г сахара 
200 г сметаны 20% 
100 г сливочного масла 
3 ст.л. сгущенки 
ванилин 
40 г изюма 
40 г клюквы сушеной 
цедра половины лимона
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один Пасхальный кулич

Еще один Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Описание: Хочу предложить Вам еще один вариант пасхального кулича. Этот рецепт "вывезла" моя мама из ГДР, когда папа служил в ГСВГ. Прошло, наверное, миллион лет, но каждый год в Пасху мы печем куличи по этому рецепту. И какое бы ни было время, страна, продукты и даже настроение - кулич всегда удается. Ароматная мягкая сдоба, очень долго не черствеет. Попробуйте.

Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительный пасхальный рыбный пирог "Святой апостол Петр"

Как известно из святых Евангелий, апостол Петр был профессиональным рыбаком и, конечно, умел готовить множество изумительных рыбных блюд, которыми он частенько угощал Иисуса Христа и своих друзей-апостолов.
На каждую Пасху апостол Петр готовил свой особенно вкусный пирог.

1366891927_pirog-s-forelyu-foto (648x486, 142Kb)
79831448_pirog1 (648x486, 129Kb)
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Оригинальный рыбный пирог-цветок
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи на кефире


Ингредиенты:
Кефир — 3 Стакана
Мука — 8 Стаканов (еще 6 ст. ложек потребуется дополнительно для опары)
Дрожжи — 1 Ст. ложка
Сахар — 4 Ст. ложки
Подсолнечное масло — 8 Ст. ложек
Соль — 2 Чайных ложки
Изюм — 200 Грамм
Белки — 2 Штуки (для глазури)
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Сахарная пудра — 100 Грамм (для глазури)
Очень вкусный и простой рецепт куличей на кефире от моей любимой бабушки поможет каждому, кто уже планирует, что будет готовить на праздничный стол. Очень красивые и вкусные куличи - советую!

Описание приготовления:
1). Слегка теплый кефир тщательно перемешать с сахаром, дрожжами и 6 ст. ложками муки и поставить в тёплое место на 15 минут.
2). Через 15 минут, когда опара поднимется, добавить соль, подсолнечное масло и оставшиеся 8 стаканов муки. Всё перемешать и поставить в тёплое место.
3). Когда тесто поднимется в 2-3 раза, добавить изюм, перемешать и выкладывать в формы, заполняя их на половину. Поставить в духовку на 20-25 минут при температуре 180-200 градусов.
4). Когда куличи подрумянятся, необходимо полить их глазурью.
5). Для глазури: Охлажденные заранее белки взбивать около 10 минут, затем
начать постепенно вводить сахарную пудру. В самом конце взбивания добавить немножко сока лимона и взбить еще. Готовую глазурь нанести на куличи и украсить по желанию.
После куличи можно поставить в духовку на несколько минут.

Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд на Пасху

Рецепты блюд на Пасху

 

Пасха – светлый праздник! Это именно тот праздник, который отмечают в кругу семьи и самых близких людей. А чтобы празднование запомнилось и порадовало ваших родных, мы собрали в этой рубрике самые лучшие пасхальные рецепты. Представленные в рубрике рецепты на Пасху помогут приготовить как традиционные угощения – куличи, творожные пасхи, крашеные яйца, пасхальное печенье и т.д., так и просто подходящие для такого застолья блюда. Пусть эти пасхальные рецепты сделают светлый праздник Пасхи для вашей семьи незабываемым!

3314741_0_83b34_8a444cef_M (300x160, 21Kb)

Рецепт помадки для кулича

http://ovkuse.com/img/EcjEg9zi.jpg

Фото: koolinar.ruИнгредиенты:

1 стакан сахарной пудры
2 ст.л. молока или воды
какое молоко выбрать? мы подскажем

3314741_pasha7_1_ (129x178, 41Kb)
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Tyra_San [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий пасхальный пирог с мёдом и орехами "Христос и 12 Апостолов"

Сладкий пасхальный пирог с мёдом и орехами 
"Христос и 12 Апостолов" 

Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Кулич на сметане

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Пушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич на сметане



В отличие от традиционных привычных куличей, тесто для этого готовится на основе сметаны. Мякиш получается очень нежным и слегка влажноватым. Количество изюма вы можете увеличить по своему вкусу — равно как и заменить/разбавить другими сухофруктами и цукатами. Посыпать орехами тоже не обязательно — вы можете оставить верх без посыпки и украсить его глазурью.
Читать далее...
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Пасхальный кулич

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные куличи - проверенный рецепт

Пасхальные куличи я всегда пеку по этому рецепту. Кулич получается не сухой, очень ароматный, сдобный, сладкий, в общем, такой, какой должен украшать наш стол в светлый праздник Пасхи.
12_ (1) (700x525, 142Kb)
318b812e9ea8 (149x116, 26Kb)Пасхальные куличи
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Домашний сальтисон к Пасхе.

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сальтисон к Пасхе

Я хочу вам предложить более легкий и не менее вкусный рецепт приготовления сальтисона. Это сальтисон из куриного филе, печени и шампиньонов, который готовится невероятно просто в домашних условиях. Получается очень нежным, диетическим... Что удивительно, друзья, в славянской кухне сальтисон считается более праздничным блюдом, нежели повседневным. Обычно его готовили накануне великих праздников, к примеру Рождества или Пасхи.
Получается невероятно вкусный сальтисон из курицы, который станет отличной закуской как в будни, так и в праздники!
416407536534d3c699998e9.49341728_recipes_main_big (620x414, 116Kb)
10 (26x23, 4Kb)Домашний рецепт традиционного пасхального блюда
Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для кулича

Тесто для кулича

Для приготовления потребуются следующие продукты

На 500 гр. просеянной муки

1/2 ст.молока,150гр.песка,

2 яйца, 2 желтка, 1/2 ч.л. соли,

75 гр. мягкого маргарина,

75 гр. сл. масла,

ванилин,

80гр. изюма,

100 гр.орехов.

Приготовить опару из 30 гр.дрожжей,

50гр.тёплого молока,

1ч.л.песка и немного муки.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  К Пасхе

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный пасхальный пирог.

Кто уже готовится активно к светлому празднику Пасхи. Говорят надо тесто ну куличи и на пасхальную выпечку ставить с четверга на пятницу и в пятницу печь куличи. Вы уже подобрали рецептик выпечки. Предлагаю вот по этому рецепту испечь пасхальный пирог. Очень красивый получается, да и тесто очень вкусное. По этому рецепту можно даже и куличи печь. Знакомьтесь с ним и берите на заметку, если кто ещё в поиске хорошего рецепта.

1365605796_pashalnyi-pirog-cvetok (500x333, 125Kb)

 

 

Читать далее

 


интересные заметки

Как сложно стало жить в наше настоящее время. Раньше можно было не переживать за свою жизнь или за жизнь нашего подрастающего поколения. Мы даже не задумывались, что многим может что-то кому то угрожать.Теперь многие, пусть не все, но кто может себе позволить ищут охрану для своей безопасности. Да, личная охрана в Москве , уже показала свои результаты. Теперь многие не задумываясь  даже о цене, а думая о своём спокойствии, прибегают к таким услугам. Так что, если Вы такой человек, который ведёт ко всему этому активную и небезопасную жизнь, да ещё и с риском возможно, Вам такие услуги будут необходимы. Обратите на них внимание.


logo (225x100, 35Kb)

Рубрики:  К Пасхе


 Страницы: [2] 1
Как предали одну из самых известных актрис СССР: печально
Семья погибла после того, как поймала рыбу в реке: какой ужас!
В России мать отправила "домашнее" видео с сыном мужчине
Битцевский маньяк совершил намного больше убийств?!
Отсидевший маньяк Кожепаров сразу после тюрьмы дал интервью
И, конечно же, никто не знал: жуткие детали убийства школьницы
Стало известно почему в крокусе охрана не стреляла по убийцам
В сети появились фото жуткого убийства девочки школьником
Причиной трагической смерти девочка могло стать неудачное селфи
В Турции бабушку 80-ти лет осудили на 4 года из-за тапка: читать