Ленивый капустник |
Ленивый капустник – простой, ароматный и вкусный пирог из серии «гости на пороге».
Ингредиенты: 1 стакан сметаны, 2 яйца, полстакана подсолнечного масла, капуста, 1,5-2 стакана муки, полчайной ложки разрыхлителя для теста, соль по вкусу.
Приготовление:
- Капусту натереть на крупной терке (должно получиться 2 стакана).
- В миске смешать яйца, сметану и натертую капусту.
- Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, растительное масло, посолить и хорошо перемешать.
- Тесто выложить в смазанную маслом форму и отправить в духовку на 15-20 минут.
- Готовый пирог накрыть салфеткой и оставить «отдыхать» минут на 15.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |