Необходимые продукты:
4 куриных филе,
100 грамм чернослива без косточек,
2 зубчика чеснока,
100 грамм очищенных грецких орехов,
50 грамм петрушки,100 грамм майонеза,
50 грамм сыра твердых сортов,
Растительное масло, сушеный майоран, соль, молотый черный перец.

Куриное филе слегка отбить и посыпать майораном, солью, перцем.
Для начинки чеснок пропустить через пресс, орехи измельчить в кофемолке или блендере, зелень мелко порубить. Чернослив отварить 3 минуты и мелко нарезать. Смешать орехи, чеснок, чернослив и майонез, посолить.

На каждое филе выложить начинку и свернуть рулетики, скрепив их шпажкой. Противень смазать маргарином, положить рулетики, сбрызнуть растительным маслом и посыпать тертым сыром.

Запекать 30 минут при 180 градусах.