Рыбу мы едим примерно 2 раза в неделю. Значит, нам этих двух рыбин хватит на 3-4 недели. За 30 минут можно приготовить полуфабрикаты на все «рыбные» ужины или обеды на месяц вперед. Например:

• стейки для жарки или запекания — 10 порций;

• фарш — 4 порции;

• суповой набор для ухи — 2 набора;

• кусочки засоленного филе — 2 контейнера.