• творог обезжиренный - 400 г
• молоко 1% - 200 г
• желатин - 20 г
• подсластитель - по вкусу

Приготовление:

1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке).

2. В творог добавить подсластитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.

3. Достать зефир из холодильника и украсить по своему желанию.