Готовится этот изысканный во всех отношениях кофе не более двух минут. Плюс отдельное время на сбивание мусса. Его, кстати, можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Ссылку на полный рецепт оставлю ниже. Пьется этот холодный напиток на одном дыхании. Очень вкусен! Просто не описать словами.
Мусс будем готовить на одном яичном белке. Его получится много. Поместите нужное количество в стакан с фраппе. Остальное разложите по креманкам и поставьте в морозильник. Через 3 часа у вас получится великолепное мороженое.

Состав компонентов дается на две порции.
Ингредиенты для кофе:
4 ч. ложки растворимого кофе
4 ч. ложки сахара
200-250 мл молока
4 ст. ложки воды
1/3 част стакана льда

Для мусса:
200 гр клубники
1 яичный белок
70 гр сахарной пудры
1 ч. ложка лимонного сока