Очень вкусно, быстро и не хлопотно. 

Ингредиенты:  

● 5,5 ст смородины  

● 1,5 ст воды  

● 7 ст сахара (3,5 + 3,5) 

Приготовление:  

1. Смородину, воду и сахар(3,5 ст) смешать аккуратно в миске или кастрюле и прокипятить 5 минут. Выключить. 
2. Всыпать оставшиеся 3,5 ст сахара и размешать до полного растворения. 
3. Все — сразу закатывать.  Из этих продуктов у меня получилось 3 пол‑литровых баночек и 300-граммовая чашка.