-Метки

Царское село Ювелирное Юнна Мориц баклажаны блюда в горшочках вишня выпечка выпечка не сладкая выпечка с вареньем выпечка с фруктами вышивка гатчина грибы декабристы десерты дети развитие детям вязание дома москвы дома питера женщина в истории живопись журналы по вязанию заготовки здоровье история россии история руси италия кабачки картофель кекс кексы кефир клубника кремль куриное филе курица легенды и мифы лепешка лицеисты мода мороженое москва музыка мысли мясо овощи ораниенбаум павловск первые блюда петергоф печенье пирожки питер питер пригороды пицца пончики поэзия православие пригороды питера пушкин а.с. романовы романс россия рыба салаты сгущенное молоко секреты вязания спицами слава россии соль с добавками соусы специи творог флоренция хлеб цветы черешня чтобы помнили школа гастронома шоколад яблоки в тесте

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Басёна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей: 47122
Комментариев: 3296
Написано: 57789


Малиновый тирамису

Суббота, 17 Апреля 2021 г. 19:41 + в цитатник
  • Маскарпоне (охлажденный) — 250 г
  • Савоярди — 150 г
  • Куриное яйцо (охлажденное) — 3 шт. 
  • Крепкий кофе — 250 мл 
  • Малиновый сироп (опционально) — 100 мл 
  • Малина — 150 г 
  • Сахарная пудра — по вкусу 
  • Соль — 1 щепотка 
  • Малина — для украшения

Калорийность на 100 г — 249 ккал

Приготовление:

  1. Тщательно взбейте желтки с сахарной пудрой. 
  2. Введите маскарпоне и взбейте до однородности.
  3. Взбейте белки с солью до устойчивых пиков. 
  4. Введите белки в желтково–сырную массу и аккуратно перемешайте. 
  5. Пропитайте печенье кофе. 
  6. Переслоите печенье кремом, ягодами и малиновым сиропом.
  7. Украсьте малиной и охладите перед подачей.
​Малиновый тирамису
Рубрики:  Кулинария.Десерты - тирамису и панна котта
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку